Bam Bou - Luzern

Das Restaurant bietet einen gemütlichen und intimen Raum, sehr gut dekoriert und angenehm. Die Ernährung ist köstlich, sehr gut zubereitet und einzigartig!! Die... Weiterlesen Das Restaurant bietet einen gemütlichen und intimen Raum, sehr gut dekoriert und angenehm. Die Ernährung ist köstlich, sehr gut zubereitet und einzigartig!! Die Mannschaft des Restaurants ist sehr professionell, sehr aufmerksam und freundlich. Es ist ein einzigartiges Erlebnis. Ich kann es nur empfehlen!! 5*

Das Bam Bou ist nicht mehr wie früher "Fusion" East meets West sondern solid europäisch. Das Hotel im Design von Jean Nouvel ist einfach zeitlos schön. Die Spei... Weiterlesen Das Bam Bou ist nicht mehr wie früher "Fusion" East meets West sondern solid europäisch. Das Hotel im Design von Jean Nouvel ist einfach zeitlos schön. Die Speisekarte ist eher traditionell geworden, das Essen ist aber sehr fein zubereitet. Das Smous-bouche war ein Lachstatar. Es hatte eher etwas viel Milchanteile Creme freche oder Quark) drin, war aber trotzdem fein, die Kartoffel war genau richtig gegart. Das Lammkotlette mit Beilagen war gut, aber auch hier liegt noch Verbesserungspotential drin. Gerne gehe ich dort wiedereinmal hin, wenn ich Luzern bin.

Wir waren Ende Mai Gäste im Bambou by Thomas. Die Küchencrew zauberte ein hervorragendes Menü. Wir genossen das schöne Ambiente und die freundliche Bedienung. V... Weiterlesen Wir waren Ende Mai Gäste im Bambou by Thomas. Die Küchencrew zauberte ein hervorragendes Menü. Wir genossen das schöne Ambiente und die freundliche Bedienung. Vielen Dank Ralf und Corinna Thomas für den schönen Abend.

Tolles Essen. der Starter (Soup) war überraschend brillant. Weiterlesen Tolles Essen. der Starter (Soup) war überraschend brillant.

Wir wählten dieses Restaurant, weil es bereits Nummer eins auf Reiseberater, und wir waren nicht enttäuscht! der Service war ausgezeichnet. der Kellner kam, fre... Weiterlesen Wir wählten dieses Restaurant, weil es bereits Nummer eins auf Reiseberater, und wir waren nicht enttäuscht! der Service war ausgezeichnet. der Kellner kam, freundlich, aber nicht über der Spitze. er konnte jede Frage über das Menü oder Essen beantworten. Als wir kurzfristig ankamen, gingen wir nur für ein Haupt und nicht für das Set-Menü. Wir haben noch eine Muse. mein Datum ging für die veal entrecote auf café de paris und ich wählte die Ausschreibung mit einem deenleber. beide wurden zum Punkt gekocht.