Chateau Guetsch - Speisekarte

#13 - Meeresfrüchte - Luzern, Pasta, Italienisch
Gerichte: 37
+442071994300

Speisekarte

Im Herzen von Luzern bietet das Château Gütsch ein erlesenes Menü, das französische Klassik mit regionalen Zutaten verbindet. Genießen Sie exklusive Spezialitäten wie Chateaubriand, Wolfsbarsch und hausgemachte Saucen in stilvollem Ambiente. Ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Raffinesse vereint.

Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von Chateau Guetsch aus Luzern. Aktuell sind 58 Menüs und Getränke verfügbar.

Nachspeise Hauptgericht Vorspeise Empfehlung Des Chefs

Bilder von Speisen

Bilder
Chateau Guetsch Essen Chateau Guetsch Essen Chateau Guetsch Essen Chateau Guetsch Essen

Speisekarte

  • Tagessuppe

    Suppe Des Tages
    20 CHF

  • Pasta-Empfehlung

    Tagliolini
    Tagliolini
    38 CHF

  • Fisch

    Wolfsbarsch
    Wolfsbarsch
    53 CHF
    Mezzo Pacchero Pasta
    Mezzo Pacchero Pasta
    34 CHF

  • Nachspeise

    Käsekuchen
    16 CHF
    Hausgemachtes Eis
    Hausgemachtes Eis
    6 CHF
    Regionale Käseauswahl
    Regionale Käseauswahl
    29 CHF
    Überraschungsdessert
    Überraschungsdessert

  • Hauptgericht

    Rindsfilet
    Rindsfilet
    65 CHF
    Tortello
    Tortello
    34 CHF
    Kalbsentrecôte Mit Topinambur, Trüffel Und Rote Beerensauce
    Kalbsentrecôte Mit Topinambur, Trüffel Und Rote Beerensauce

  • Vorspeise

    Kopfsalatherzen
    Kopfsalatherzen
    23 CHF
    Artischockenherz Mit Burrata Und Kartoffeln
    Artischockenherz Mit Burrata Und Kartoffeln

  • Vorspeisen

    Beilagen
    Beilagen
    5 CHF

  • Spezialität Des Hauses

    Chateaubriand Für 2
    Chateaubriand Für 2
    155 CHF

  • Bio-Angusrind Vom Michaelsberg, Gundelsheim

    Gekochtes Fleisch
    Gekochtes Fleisch
    32 CHF

  • Carpaccio

    Jakobsmuschel Carpaccio
    Jakobsmuschel Carpaccio
    35 CHF

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Der Schwarzwald -70% für 5 CHF !

  • Empfehlung Des Chefs

    Bresse Poularde Für 2
    Bresse Poularde Für 2
    144 CHF
    Seezunge Für 2
    Seezunge Für 2
    155 CHF

  • Hauptgänge - Fleisch

    Entrecôte Vom Lamm
    Entrecôte Vom Lamm
    59 CHF
    Kalbsbrasato
    Kalbsbrasato
    52 CHF

  • Desserts

    Der Schwarzwald
    Der Schwarzwald
    17 CHF

  • Hausspezialität - Der Pickert

    Der Apfel
    Der Apfel

  • Fondue Chinoise

    Mit Hausgemachten Saucen Und Premium-Fleisch
    Mit Hausgemachten Saucen Und Premium-Fleisch

  • I.

    Inkl. Getraenke: Exquisite Auswahl An Weinen Wasser Kaffee
    Inkl. Getraenke: Exquisite Auswahl An Weinen Wasser Kaffee
    Glühwein Apero Zusätzlich Buchbar À Chf 10.00 Pro Person
    Glühwein Apero Zusätzlich Buchbar À Chf 10.00 Pro Person

  • Ii.

    Für Gruppen Von 8-12 Personen
    Für Gruppen Von 8-12 Personen
    Für Gruppen Von 6-12 Personen
    Für Gruppen Von 6-12 Personen

  • 3 - Gang Menü Mit Auswahl, Inkl. + Glass Wein, 0.5L Wasser Und Einem Kaffee

    Time For Lunch
    Time For Lunch

  • Zweite Vorspeise

    Tintenfischtagliatelle Mit Hummersuppe Und Kaviar
    Tintenfischtagliatelle Mit Hummersuppe Und Kaviar

  • Erster Gang

    Jakobsmuschel Carpaccio Topinambur Schwarzer Trüffelfond
    Jakobsmuschel Carpaccio Topinambur Schwarzer Trüffelfond
    Kopfsalatherzen Ei Brotcroûtons Senfdressing
    Kopfsalatherzen Ei Brotcroûtons Senfdressing

  • Second Course

    Tagliolini Schwarzer Wintertrüffel Karotte
    Tagliolini Schwarzer Wintertrüffel Karotte

  • Fourth Course

    Die Sachertorte
    Die Sachertorte

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Lachs
    56 CHF

  • Third Course

    Kalbsbrasato Kartoffelgratin Kalettes Pinot Noir Sauce
    Kalbsbrasato Kartoffelgratin Kalettes Pinot Noir Sauce
    Wolfsbarsch Chicorée Sultaninenroulade Kartoffelsauce
    Wolfsbarsch Chicorée Sultaninenroulade Kartoffelsauce

Bewertungen

leonie50
Leonie
13.07.2022
★ ★ ★ ★ ★

Die Wiedereröffnung macht Freude. Der Fisch war eher lauwarm, aber das Restaurant ist ein Geheimtipp. Der Service war freundlich, das Ambiente top und die Aussicht "das Beste in Luzern". Alles in allem sehr empfehlenswert.

terence-c-lawyer6
Terence
06.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war sehr gut und der Blick auf die Stadt war unglaublich. Ich empfehle sehr das Degustationsmenü, um von allem etwas zu probieren.

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