Kaiten Sushibar Luzern

Vorab möchte ich betonen, dass das Essen wirklich sehr gut ist und schön angerichtet ist. Allerdings lässt der Rest zu wünschen übrig. Der Service ist katastrop... Weiterlesen Vorab möchte ich betonen, dass das Essen wirklich sehr gut ist und schön angerichtet ist. Allerdings lässt der Rest zu wünschen übrig. Der Service ist katastrophal. Niemand war da, als wir um 19.00 Uhr ins Restaurant kamen, die Beratung war schlecht und es wurden abfällige Bemerkungen über das Essen gemacht. Das Essen mag zwar sehr gut sein, aber die Portionen sind sehr klein. In anderen Restaurants gibt es Amuse-bouche, die so groß sind wie die Hauptgerichte im Bleichi 23. Zusätzlich sind die Preise für fleischlose Gerichte in dieser Größe sehr hoch.

Das Bleichi 23 Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Das indische Thali war fein, jedoch war es eine eher kleine Portion und zu den Chutneys gibt es keine Pap... Weiterlesen Das Bleichi 23 Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Das indische Thali war fein, jedoch war es eine eher kleine Portion und zu den Chutneys gibt es keine Papadoms oder Naanbrot. Das Dessert mit Bleichi Variationen, war auch sehr klein. Es war zu teuer für was es war.

Wir waren hier mit Freunden. Das Essen war wirklich gut. Die Zutaten waren lokal und die Speisekarte wechselte häufig. Die Desserts waren großartig. Wir waren f... Weiterlesen Wir waren hier mit Freunden. Das Essen war wirklich gut. Die Zutaten waren lokal und die Speisekarte wechselte häufig. Die Desserts waren großartig. Wir waren froh, dass wir geteilt haben, denn die Portionen waren riesig. Die Weinkarte war klein, aber ausreichend. Der Service war durchschnittlich. Die Atmosphäre fehlte ein bisschen, da nur eine andere Gruppe im Restaurant war.

Der Sushi Koch war freundlich, und auch der Service war zwar etwas unbeholfen, aber ebenfalls sehr nett. Leider sind die Köche durch die vielen Take-away-Bestel... Weiterlesen Der Sushi Koch war freundlich, und auch der Service war zwar etwas unbeholfen, aber ebenfalls sehr nett. Leider sind die Köche durch die vielen Take-away-Bestellungen stark überlastet, sodass Gäste vor Ort sehr lange warten müssen. Dadurch entstehen spürbare Verzögerungen, und es bleibt kaum Zeit für die Betreuung der anwesenden Gäste. Insgesamt fand ich das Erlebnis enttäuschend, auch wenn die Ursache des Problems offensichtlich ist. Hier besteht dringend Handlungsbedarf. Schade – das Lokal gehörte früher zu meinen Lieblingsorten.

Das Restaurant hat 1 Stunde vor Ankunft die Reservation storniert. Ich dachte, es sei ein Fehler und habe angerufen, man sagte mir, es habe halt nun Walk in Gäs... Weiterlesen Das Restaurant hat 1 Stunde vor Ankunft die Reservation storniert. Ich dachte, es sei ein Fehler und habe angerufen, man sagte mir, es habe halt nun Walk in Gäste gegeben, man habe keinen Platz mehr für uns. Dann hat er einfach das Telefon aufgehängt. Wir gehen nie wieder.