Speisekarte - La Veranda

#7 - Vegetarisch - Lugano, Restaurants, Mietung Von Bankettsälen Und Ausrüstung
Gerichte: 29
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von La Veranda in Lugano. Aktuell sind 112 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Was passiert, wenn traditionelle Tessiner Küche auf italienische Klassiker trifft? La Veranda in Paradiso lädt Sie ein, diesen unvergleichlichen Genuss zu erleben. Hier spiegeln Gerichte wie das zarte Spanferkel mit Annurca-Apfel oder der geräucherte Lostallo-Lachs die vielschichtige Kulinarik der Region wider.

Unser Menü umfasst sorgfältig ausgewählte Antipasti, Hauptgänge und Pizzen, die mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksvielfalt – vom würzigen Tartare bis zu verführerischer Vanille-Charlotte mit wilden Erdbeeren. La Veranda ist ein Geheimtipp, der Ihren Gaumen auf eine Reise am Lago di Lugano entführt.

Vorspeise Meats / Vegan Desserts Zum Teilen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Fisch

    Pike-Perch, Champagne Beurre Blanc And Potatoes
    Pike-Perch, Champagne Beurre Blanc And Potatoes
    Cod With Capers, Piennolo Cherry Tomatoes And Taggiasca Olives
    Cod With Capers, Piennolo Cherry Tomatoes And Taggiasca Olives
    Whole Catch Of The Day Cooked In Salt Crust With Seasonal Vegetables, 1 Kg
    Whole Catch Of The Day Cooked In Salt Crust With Seasonal Vegetables, 1 Kg

  • Vorspeisen

    Veal With Tuna Sauce
    Veal With Tuna Sauce

  • Nachspeise

    Red Fruit Cheesecake
    Red Fruit Cheesecake

  • Zum Teilen

    Caviar Oo Ss, 30 Gr And Buckwheat Blinis
    Caviar Oo Ss, 30 Gr And Buckwheat Blinis
    “Amelie” Oysters Special Selection 3 Pcs
    “Amelie” Oysters Special Selection 3 Pcs
    Smoked Lostallo Salmon, Maggia Valley Bread And Mountain Butter
    Smoked Lostallo Salmon, Maggia Valley Bread And Mountain Butter
    Cured Ham Pioradoro With Porcini Mushrooms In Oil
    Cured Ham Pioradoro With Porcini Mushrooms In Oil

  • Vorspeise

    Mosaic Of Lake Fish With Its Eggs
    Mosaic Of Lake Fish With Its Eggs
    Foie Gras Terrine, Strawberries And Port
    Foie Gras Terrine, Strawberries And Port
    Knife-Cut Ticino Beef Tartare, Local Mustard And Tarragon
    Knife-Cut Ticino Beef Tartare, Local Mustard And Tarragon
    Egg Cooked At Low Temperature, Bacon And Spring Vegetables
    Egg Cooked At Low Temperature, Bacon And Spring Vegetables
    Gazpacho Of Date Tomatoes, Burrata Cheese And Basil
    Gazpacho Of Date Tomatoes, Burrata Cheese And Basil

  • Meats / Vegan

    Guinea Fowl, Sbrinz Cheese And Glasswort
    Guinea Fowl, Sbrinz Cheese And Glasswort
    Suckling Pig, Turnip Greens And Annurca Apple
    Suckling Pig, Turnip Greens And Annurca Apple
    Lamb, Mashed Potatoes And Broad Beans
    Lamb, Mashed Potatoes And Broad Beans
    Ticino Black Angus Rib Eye, Mashed Potatoes And Truffle Sauce 1 Kg.
    Ticino Black Angus Rib Eye, Mashed Potatoes And Truffle Sauce 1 Kg.
    Chicory, Peanuts And Grapefruit
    Chicory, Peanuts And Grapefruit

  • Desserts

    Chocolate And… Chocolate
    Chocolate And… Chocolate
    Vanilla Charlotte And Wild Strawberries
    Vanilla Charlotte And Wild Strawberries
    Almond And Apricot
    Almond And Apricot
    Cream Pudding With Cardamom And Anise
    Cream Pudding With Cardamom And Anise
    Selection Of Cheeses From Our Valleys With Jams, Honey And Toasted Bread
    Selection Of Cheeses From Our Valleys With Jams, Honey And Toasted Bread

  • First Courses

    Linguine With Basil Pesto And Marinated Prawns
    Linguine With Basil Pesto And Marinated Prawns
    Champagne Risotto And Luganighetta Ticinese
    Champagne Risotto And Luganighetta Ticinese
    Lasagna With Rabbit Ragù
    Lasagna With Rabbit Ragù
    Plins Stuffed With Bouchon Goat's Cheese And Truffle
    Plins Stuffed With Bouchon Goat's Cheese And Truffle
    Mixed Pasta, Potatoes And Smoked Provola
    Mixed Pasta, Potatoes And Smoked Provola

FAQ

Ja, das Haus bietet eine große Weinauswahl, oft mit persönlicher Empfehlung durch den Sommelier.

Ja, das Haus ist für seine Dessertkreationen und Kaffeevarianten wie Espresso und Cappuccino bekannt.

Ja, die Karte enthält sowohl Fischgerichte als auch vegetarische Optionen wie Risotto oder gefüllte Zucchini.

Eher nicht. Mehrere Gäste haben die Portionen als eher fein und moderat beschrieben; die Küche setzt auf Komposition statt auf XXL‑Portionen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Die Daten für die vorliegende Auswertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online-Portalen erhoben. Mit Google, Tripadvisor und TheFork wurden gängige Bewertungs-Portale für die Auswertung herangezogen. Das Restaurant wird auf Google mit 4,7 Sternen bei 6 Bewertungen präsentiert. Das Restaurant wird auf Tripadvisor im Schnitt mit 4,5 bewertet. Dieser Wert ergibt sich aus insgesamt 133 Bewertungen am Portal. Auf dem Portal wird die Küche mit 4,5 von 5 bewertet. In der Kategorie Qualität werden 3,5 Punkte vergeben. Bei Tripadvisor erlangt der Service im Lokal eine Bewertung von 4,5. Auf TheFork bekommt die Küche durchschnittlich 9,3 von möglichen 10 Punkten. Im Vergleich zu den anderen Gaststätten in Lugano, die im Durchschnitt mit 4,27 bewertet wurden, liegt dieses hier mit 4,62 Sternen klar darüber. Mit einem Gesamtergebnis von 4,62 Sternen, über alle Online-Bewertungen hinweg, kann das Ristorante LA VERANDA bei den Gästen durchaus überzeugen.

mambuehl
mambuehl
04.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

An meinem Geburtstag haben wir das Rest. Veranda besucht. Das Essen war vorzüglich. Der Service zuvorkommend.

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