Magic Waffel - Luebeck

Außenansicht: In unmittelbarer Nähe des städtischen Schwimmbads versorgt die „Magic Waffle“ nicht nur die hungrigen Schwimmer, die ihren Kohlenhydratspeicher au... Weiterlesen Außenansicht: In unmittelbarer Nähe des städtischen Schwimmbads versorgt die „Magic Waffle“ nicht nur die hungrigen Schwimmer, die ihren Kohlenhydratspeicher auffüllen möchten. Das Angebot umfasst hauptsächlich süße Waffelvarianten. Nach einem modularen Prinzip kann man seine Waffeln mit verschiedenen Früchten, Süßigkeiten und Saucen kombinieren. Es ist also eine sehr einfache Angelegenheit, bei der man keine hohen kulinarischen Ansprüche oder Kreativität erwarten kann. Besonders für Kinder ist es wahrscheinlich ein süßes Paradies; das Lokal ist funktional und schlicht, aber durchaus sauber. Mit einem richtigen Restaurant für längere Aufenthalte kann man diesen Ort sowieso nicht vergleichen, da man hier wahrscheinlich nur eine kurze Zeit für einen Snack verbringen wird. Der Service beschränkte sich auf die Auftragsannahme, die Zahlung und die Essensübergabe am Tresen. Aufgrund der Größe und des Konzepts des Restaurants ist ein direkter Vergleich mit einem größeren Restaurant auch nicht möglich. Dennoch hinterließen die Mitarbeiter einen freundlichen und publikumsangepassten Eindruck, der jedoch teilweise mit leichter Unordnung/Chaos vermischt war (obwohl der Platz zur Zeit meines Besuchs nur halb voll war). Da die vielen süßen Varianten nicht meinen persönlichen Vorlieben entsprechen, halte ich mich hier bewusst in den kälteren Monaten auf. In dieser Saison werden auch herzhaftere Varianten mit „Kartoffelwaffel“ angeboten, die regelmäßig mit verschiedenen herzhaften Beilagen kombiniert werden. Zum Zeitpunkt meines Besuchs wurde die Waffel mit Beef-Ham, Kirschtomaten, Rucola und Balsamico-Sauce serviert und kostete 5,50 €. Die Kartoffelwaffel mit Beef-Ham, Kirschtomaten, Rucola und Balsamico-Sauce strömte ein wahrnehmbares Kartoffelaroma aus. Sie war durch die frische Zubereitung noch warm, allerdings nicht so fluffig wie eine normale belgische Waffel, was man bei der Kartoffelmischung wahrscheinlich nicht anders erwarten darf. Geschmacklich fehlte es ihr jedoch nicht. Angesichts des Preises handelte es sich beim Rinderham vermutlich um Convenience-Produkte, die im nahegelegenen Supermarkt erworben wurden. Wirklich von einem Aroma konnte man nicht sprechen. Die Rucolablätter waren jedoch frisch. Für eine Kombination zum Preis von 5,50 € war die Portionsgröße in Ordnung, und dank der guten Qualität der Grundwaffel hatte ich auch kulinarisch kaum Bedenken, diese Rechnung zu begleichen. Auch wenn dies definitiv keine kulinarische Bereicherung war, verließ ich den Ort mit einem zufriedenen Hunger/Appetit. Zusammenfassend würde ich meinen Eindruck von der Magic Waffle wie folgt zusammenfassen: Der kleine Preis wird hier nicht mit großem Bedauern gezahlt, aber man könnte das Geld auch für anspruchsvollere kulinarische Ausflüge sparen.

Von außen betrachtet. In unmittelbarer Nähe des städtischen Schwimmbads versorgt das „Magic Wafer“ nicht nur die hungrigen Schwimmer, um ihre Kohlenhydratspeich... Weiterlesen Von außen betrachtet. In unmittelbarer Nähe des städtischen Schwimmbads versorgt das „Magic Wafer“ nicht nur die hungrigen Schwimmer, um ihre Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen. Natürlich umfasst das Angebot hauptsächlich süße Waffelvarianten. Nach einem modularen Prinzip kann man seine Waffeln mit verschiedenen Früchten, Süßigkeiten und Saucen kombinieren. Daher ist es sehr einfach, dass hier keine hohen kulinarischen Ansprüche oder Kreativität gefragt sind. Besonders für Kinder ist dies ein süßes Paradies; das Angebot ist praktisch und einfach, aber eher sauber. Mit einem richtigen Restaurant für einen längeren Aufenthalt lässt sich dieser Ort ohnehin nicht vergleichen, da man wahrscheinlich nur eine kurze Zeit für einen Snack hat. Der Service beschränkte sich auf die Bestellannahme, die Bezahlung und die Übergabe der Speisen am Tresen. Auch aufgrund der Größe und des Konzepts des Restaurants ist ein direkter Vergleich mit einem größeren Restaurant nicht möglich. Dennoch hinterließen die Mitarbeiter einen freundlichen und einfach gestalteten Eindruck, der teilweise mit einer ungeplanten Beleuchtung gemischt war (obwohl der Platz zur Zeit meines Besuchs nur halb gefüllt war). Da die vielen süßen Varianten nicht meinen persönlichen Vorlieben entsprechen, bin ich bewusst in den kälteren Monaten hier. In dieser Saison gibt es auch herzhaftere Varianten mit „Kartoffelwaffeln“, die regelmäßig mit verschiedenen herzhaften Beigaben kombiniert werden. Während meines Besuchs wurde die Waffel mit Rinderschinken, Kirschtomaten, Rucola und Balsamico-Sauce serviert und kostete 5,5€. Die Kartoffelwaffel mit Rinderschinken, Kirschtomaten, Rucola und Balsamico-Sauce hatte ein wahrnehmbares Kartoffelaroma. Sie war aufgrund der frischen Zubereitung noch warm, jedoch aufgrund des Kartoffelteigs, der wahrscheinlich anders nicht zu erwarten war, nicht so fluffig wie eine normale belgische Waffel. Auf der anderen Seite fehlte es ihr nicht an Saftigkeit. Im Hinblick auf den Preis waren der Rinderschinken wahrscheinlich Convenience-Produkte, die vermutlich im nahegelegenen Supermarkt gekauft wurden. Man kann nicht wirklich von einem Aroma sprechen. Die Rucolablätter waren frisch. Für die Kombination mit dem Preis von 5,5€ war ein wenig Geschmack gegeben, die Portionsgröße war gerade ausreichend und dank der guten Qualität des Waffelteigs hatte ich auch kaum kulinarische Bedenken, für diese Waffel zu zahlen. Obwohl dies definitiv keine kulinarische Bereicherung war, verließ ich das Restaurant mit einem zufriedenen Hunger/Appetit. So möchte ich meinen Eindruck von „Magic Waffle“ wie folgt zusammenfassen: Der kleine Preis wird hier nicht mit großem Bedauern gezahlt, aber man könnte das Geld auch für kulinarischere Ausflüge sparen.