Vanilla - Lörrach

Enttäuschend. Schönes Ambiente, aber das Essen lässt zu wünschen übrig. Einfache (nicht frische) Garnelen vom Grill mit simpel grünem Salat (nichts Besonderes).... Weiterlesen Enttäuschend. Schönes Ambiente, aber das Essen lässt zu wünschen übrig. Einfache (nicht frische) Garnelen vom Grill mit simpel grünem Salat (nichts Besonderes)...

Ihre Vorspeisen sind der beste Teil des Essens. Die einfallsreichen, gewagten und spaßigen Hauptgerichte sind klassisch und schmecken gut, aber all die ausgefal... Weiterlesen Ihre Vorspeisen sind der beste Teil des Essens. Die einfallsreichen, gewagten und spaßigen Hauptgerichte sind klassisch und schmecken gut, aber all die ausgefallenen Tapas und die Präsentation haben es für mich unvergesslich gemacht. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und Dinge auszuprobieren, die wir zuvor nicht bestellt haben. Leider keine Bilder, da mein Handy den Akku leer hatte.

Ich war etwa zehn Mal in diesem Restaurant, sowohl zum Mittagessen (fantastisches Preisverhältnis) als auch zum Abendessen (teurer, aber immer noch erschwinglic... Weiterlesen Ich war etwa zehn Mal in diesem Restaurant, sowohl zum Mittagessen (fantastisches Preisverhältnis) als auch zum Abendessen (teurer, aber immer noch erschwinglich und angesichts der hervorragenden Mahlzeiten immer noch ein sehr gutes Preisverhältnis). Der Koch scheint daran interessiert zu sein, neue Präsentationen auszuprobieren und wählt nie den einfachen Weg. Ihm geht es darum, interessante Geschmackskombinationen auszuprobieren (ihre Mandarinenmousse explodiert vor Freude im Mund). Obwohl er einige molekulare Zusätze (z. B. aromatisierte Essigperlen) ausprobiert, vergisst er nie, dass Sie sich in Deutschland befinden ... und das bedeutet, dass etwas Festes auf Ihrem Teller ist. Manchmal würde er etwas zu viel Salz verwenden (zum Beispiel bei den Jakobsmuscheln), aber das ist ein rein persönlicher Geschmack, da ich lieber nicht zu salzige Teller bevorzuge und das Salz lieber selbst hinzufüge. Ich mag die Lounge-Atmosphäre, schlicht und geschmackvoll. Der Service ist diskret und SEHR hilfsbereit (ich habe einmal nach einer rein vegetarischen Variante des Mittagsmenüs gefragt und bekam ein ausgezeichnetes Essen mit herrlich gekochtem Gemüse). Eine ausgezeichnete Wahl, auch wenn Sie zu einem professionellen Abendessen gehen, um einen Vertrag zu unterzeichnen. Die ruhige Atmosphäre und das ausgezeichnete Essen würden sicherlich bei den Verhandlungen hilfreich sein ...

Wir essen regelmäßig mit Familie oder Freunden im Vanilla. Das Essen ist immer ausgezeichnet, lecker und künstlerisch präsentiert. Wir können es nur empfehlen. Weiterlesen Wir essen regelmäßig mit Familie oder Freunden im Vanilla. Das Essen ist immer ausgezeichnet, lecker und künstlerisch präsentiert. Wir können es nur empfehlen.

Fabelhaftes Restaurant in einem Vorort von Lörrach. Wir übernachteten auf einem nahegelegenen Campingplatz, wo das Restaurant vor Ort geschlossen war, und fande... Weiterlesen Fabelhaftes Restaurant in einem Vorort von Lörrach. Wir übernachteten auf einem nahegelegenen Campingplatz, wo das Restaurant vor Ort geschlossen war, und fanden dieses Restaurant in der Nähe. Das Essen war sehr lecker mit tollen Aromen und alle Gerichte hatten eine tolle Präsentation. Das einzig Negative war, dass die Kinderkarte auf Wiener Schnitzel beschränkt war, aber alle waren damit sehr zufrieden. Die Toiletten waren voll mit einer Auswahl an Feuchtigkeitsspendern, Handcremes usw., was eine nette Geste war und ein absolutes Muss, wenn man in der Gegend ist. Das Personal war sehr freundlich, obwohl nur wenig Englisch gesprochen wurde.