Attla - Lisboa

Das Attla wollten wir schon beim letzten mal besuchen, jedoch hat es erst dieses mal geklappt. Hätten wir vorher gewusst was wir heute wissen, wären wir auch sc... Weiterlesen Das Attla wollten wir schon beim letzten mal besuchen, jedoch hat es erst dieses mal geklappt. Hätten wir vorher gewusst was wir heute wissen, wären wir auch schon vorher hin.Es liegt etwas versteckt und abseits der Touristenströme, trotzdem waren einige Ausländer drin.Es ist erfreulich schlicht gehalten und der Service erklärte uns, das das Konzept auf Teilen der Gerichte zwischen den Tischgästen beruht.Was uns erwartete war eine internationale Küche voll intensiver Aromen die recht experimentierfreudig war. Eine kulinarische Reise um die Welt mit unterschiedlichsten Einflüssen und Ideen. Bei der Geschichte des Chefs Fernandes aber auch nicht verwunderlich. Jedenfalls waren wir begeistert und haben auch mehr Gänge probiert als empfohlen. Der Service war auch freundlic, eloquent und aufmerksam, so dass wir einen sehr gelungenen Abend hatten. Obrigado Attla