Speisekarte - Agathon
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Agathon in Linz. Zurzeit stehen 34 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.
Welche Geschmacksexplosion erwartet Sie in Linz? Im Agathon am Kapuzinerstraße 46 treffen raffinierte Fusion-Pizzen auf köstliche Fischgerichte wie Sea Bass und verführerische Appetizer wie Carpaccio und Calamari. Unser Menü kombiniert regionale Frische mit innovativen Akzenten – von leichten Salaten über kreative vegetarische Kompositionen bis zu unwiderstehlichen Desserts. Agathon steht für kulinarische Vielfalt in stilvollem Ambiente, das jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Salate
Kleiner Blattsalat4 €Suppen, Vorspeisen- & Salatvariationen
Scharfe Karottensuppe Mit Kokosmilch5 € Kalte Gurken-Koriandersuppe Mit Geräucherten Thunfisch6 € Spargelcremesuppe Mit Krevetten Und Erbsen6 € Pikant-Scharfes „Chili Con Carne“ Stints In Saor Venezianisches Rezept Für Ährenfische (Kleiner Meeresfisch) In Balsamico Olivenöl-Marinade Mit Rosinen Und Pinien Auf Ruccola, Kleiner Salat-Cocktail Eierschwammerl-Törtchen Mit Basilikum, Serviert Auf Sommerlichen Blattsalaten, Garniert Mit Süss-Sauer Eingelegten Cherry-Tomaten, Osso Collo Und Zucchini-Carpaccio Räucherlachs Und Süss-Scharfer Gurkensalat, Tiger-Shrimps Ceviche Mariniert Mit Limette, Koriander, Chili Und Tomate, Garniert Mit Salat-Potpourri Zwei X Tafelspitz Vom Kalb (Thunfisch-Kapernsauce) Und Vom Rind (Berglinsensalat), Serviert Mit Salat-Allerlei Gebratener Halloumi-Käse Und Gebackene Falafel (Kichererbsen-Bällchen) Auf Salat-Mix In Ayran-Dressing Mit Kalamata-Oliven Und Zwetschken-ChutneyVegetarisches & Schmankerl
Gebackene Spinat-Risotto-Laibchen Mit Pomodori Secchi Auf Tomaten-Ragout, Garniert Mit Schafkäse-Würferl13 € Cremige Eierschwammerl-Sauce Mit Kräutern, Dazu Flaumiger Semmelknödel Und Mühlviertler Rohschinken15 € Pikantes Kichererbsen-Dhal Mit Roten Rüben Und Roten Linsen, Rettich-Rahm Und Ein Paar Bratkartofferl13 €Fisch & Fleisch
Grosse Fischsuppe A´ La Bouillabaisse (Mit Branzinifilet, Scampi, St. Petersfisch, Rotbarbenfilet, Muscheln Und Seeteufel), Frisches Gemüse, Rouille Und Weissbrot–Croutons27 € Gebratene Filets Von Roten Meerbarben Auf Weisswein-Risotto Mit Blattspinat, Shrimps Kirschtomaten, Parmesanhobel23 € Yellow Hot Thai Curry Mit Rotem Welsfilet, Süsskartoffel, Frischem Gemüse Und Kokosmilch, Dazu Gedämpfter Basmati-Reis21 € Gegrilltes Entenfilet An Dunkler Schokoladen-Chili-Sauce, Dazu Karotten-Kohlrabi-Gemüse Und Butterreis21 € Geschmorte Lamm-Keulenscheiben Ossobuco Art In Rotweinsauce Mit Karotten Und Stangensellerie, Dazu Gebackene Polenta-Knöderl23 € Mit Parmesan-Bröslkruste Gratiniertes Rindsfilet Auf Erdäpfel-Gnocchi In Auberginen-Zucchini-Paprika-Tomaten-Ragout Mit Pesto27 € Indisches Erdnuss-Curry Mit Geschnetzeltem Hühner-Filet, Gemüse Und Kokosmilch, Dazu Basmati-Wildreis-Mix14 € Hausgemachte Dreierlei Knödel (Speck-Fleisch-Grammel) Auf Sauerkraut13 €
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FAQ
Bewertungen
Küche ausgezeichnet chef steht selbst am herd!
Gestern waren wir (endlich wieder mal beim Andi im Agathon : Und was soll ich sagen ... vorzügliche Gaumenfreuden, wie immer! Eine Geschmacksexplosion nach der anderen! Wir lieben auch das familiäre Ambiente. Das Agathon ist Kult ... so wie sein freaky Chef ; Das Service war sehr freundlich, aufmerksam auch lustig :D Wir kommen wieder, versprochen ... das schon seit über 20 Jahren ;
