Buljes - Leukerbad
Buljes
Beschreibung
Buljes — ein Bergrestaurant mit Herz: hausgemachte Gerichte aus frischen, lokalen Zutaten, saisonale Wildspezialitäten und klassische Alpenküche auf einer sonnigen Terrasse mit atemberaubendem Blick ins Tal. Ideal für Wanderer und Genießer, die Ruhe, regionale Aromen und ein herzliches Ambiente suchen. Probieren Sie das hausgemachte Essen, den Apricot Spritz und lassen Sie sich vom freundlichen Service verwöhnen. Reservierung empfohlen, um Ihren Platz auf der Panorama-Terrasse zu sichern. Buljes verbindet Natur, Geschmack und Gastfreundschaft.
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Bewertungen
Buljes thront ruhig am Hang über dem Tal und ist eine Entdeckung für alle, die nach einer Wanderung gute, bodenständige Küche suchen. Die Terrasse bietet weite Blicke ins Leukerbadertal, sonnige Plätze und eine entspannte, fast dörfliche Atmosphäre. Auf der Karte dominieren hausgemachte, regionale Produkte und saisonale Jagdspezialitäten; ein Apricot Spritz ist hier fast Pflicht. Gäste loben die Qualität der Speisen und die romantische Aussicht, zugleich wird gelebte Gemütlichkeit mit gelegentlich langsamer Bedienung bezahlt. Wer die Natur liebt und sich Zeit nimmt, findet in Buljes einen wärmenden, regionalen Rückzugsort.
Obwohl es an manchen Stellen ziemlich steil ist (Puh), ist der Weg entlang des Flusses vom Leukerbad Center nach Buljes großartig und viele Wanderer waren auf derselben Route.Die Speisekarte war rustikal gutes hausgemachtes Essen.Aber das wahre Plus hier ist der Blick zurück ins Tal.Wunderbarer Ort.
Inmitten einer wundervollen Umgebung steht eine waldhütte mit äusserst freundlichen wirten und wirtinen, wir hatten ein veganes Fondue und es war sehr sehr lecker jeder der hier vegan essen will sollte einen Ausflug hier her machen verbunden mit einem spaziergang durch den Thermalquellweg ein wirklich tolles Erlebnis... Vielen dank
Sehr leckeres veganes Fondue (auch für Nichtveganer). Sehr freundliche Gastgeber und eine traumhafte Lage.
Der Service war super nett, charmant und lustig.
Wunderbare Tarte Tatin.
Speisekarte
Kaffee
White Caramel FreshSlush
Strawberry Or GuavaKalte Getränke
Original Cold CoffeeAfter Dinner Drinks
Hazel CoffeeGetränke
Mango Or Passion FruitExtras
Kiwi Bits
Menü PDF
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
