Restaurant Saut-du-Doubs Sàrl

Dieses Restaurant war eine angenehme Überraschung. Wir hatten nicht allzu hohe Erwartungen an einem so touristischen Ort, aber wir hatten ein sehr schönes Mittagessen (Morchel-Krustenbrot, leckeres Eis). Das Personal war sehr nett.

Da wir einen Spaziergang zu den Wasserfällen mit einem Fischmittagessen verbinden wollten, aber sicherstellen wollten, dass wir einen Tisch für unsere Gruppe bekamen, versuchten wir, dieses Restaurant für eine Reservierung mindestens 10 Mal unter der Telefonnummer auf seiner Website anzurufen. Schließlich konnte unser Hotel-Concierge den Ort erreichen, nachdem er eine Handynummer für jemanden im Restaurant gefunden hatte. Es gibt eine überdachte Veranda für halb al fresco Mahlzeiten neben den regulären, rustikalen Innenräumen. Interessant sind die Markierungen, wie hoch der Fluss Doubs bei verschiedenen Überschwemmungen stieg. Alle, die Forelle bestellten, waren mit ihren Mahlzeiten zufrieden; mein paniertes Hähnchenschnitzel war jedoch trocken und etwas zäh. Der Erdbeerkuchen sah wunderschön aus, war aber viel zu süß.

Wir gingen langsam 1 Stunde 30 Minuten von Les Brenets zum Le Saut du Doubs und kamen am Restaurant an. Es sah von außen etwas heruntergekommen aus, aber drinnen hatte es einen alten Charme und das Personal war freundlich und effizient. Das Essen war einfach, aber sehr gut. Ein Einheimischer erzählte uns, dass das Essen tatsächlich hausgemacht war, aber aufgrund der Nachfrage der Touristen nach McDonald's Pommes musste der Besitzer nachgeben. Trotzdem hatten wir einen schönen Abend und kehrten mit dem Boot zurück.

Wir gingen dorthin, nachdem wir den Wasserfall besucht hatten. Es war schon 14:30, also war es nicht überfüllt. Der Service war schnell und hilfreich. Der Fisch war köstlich. Die Landschaft war wunderbar, wie es auf dem Seeufer mit Blick auf die Boote, die kommen und gehen alle 20 min und zu Menschen, die um den See mit Paddelbooten oder Kanu gehen. Würde es auf jeden Fall jedem empfehlen, der le saut-du doubs besucht

Für einen Gruppenausflug die Gegend rekognosziert. Gut und Preiswert gegessen. Eignet sich gut für Gruppen.