Ritzenbütteler Sand - Speisekarte

Lemwerder ist ein kleines Dorf. Das Restaurant ist leicht mit dem Auto und dem Fahrrad zu erreichen. Typisch asiatisch wurden hier verschiedene Elemente wild mi... Weiterlesen Lemwerder ist ein kleines Dorf. Das Restaurant ist leicht mit dem Auto und dem Fahrrad zu erreichen. Typisch asiatisch wurden hier verschiedene Elemente wild miteinander vermischt. Dieser rote Faden ist sowohl im Ambiente als auch in der Einrichtung zu erkennen. Alte Aufkleber vom vorherigen Geschäft, ein großer Fernseher mit einem Hut von der Fußball-EM, Technomusik und eine Speisekarte mit zu viel Auswahl... Das Konzept ist nicht wirklich stimmig und wahrscheinlich auch ein Grund, warum es an einem Freitagabend hier sehr leer ist. Auch das Aufnehmen der Bestellung und das Bringen der Getränke dauert lange, trotz weniger Gäste. Die Portionen sind sehr groß. Ich wäre nicht traurig, wenn sie nur halb so groß wären. Man kann zwei Portionen daraus machen. Man muss es nicht wegwerfen, aber man kann es einpacken lassen: Die Qualität des Essens ist sehr gut und ich kann die Ente in Erdnusssoße mit Reis empfehlen. Die Sommerrollen eignen sich gut als Vorspeise. Preis und Leistung stimmen und ich wünsche dem Familienbetrieb alles Gute! Die Familie ist sehr herzlich und bemüht sich wirklich, es den Gästen hier gut zu machen. Das Essen ist fabelhaft. Das einzige Manko ist wirklich die Einrichtung. Da muss dringend etwas geändert werden, sonst bleiben die Gäste aus.

Ein bisschen außerhalb des Dorfzentrums von Lemwerder liegt das asiatische Restaurant Vantasia. Hier zählen die inneren Werte: gutes Essen und super Service! Da... Weiterlesen Ein bisschen außerhalb des Dorfzentrums von Lemwerder liegt das asiatische Restaurant Vantasia. Hier zählen die inneren Werte: gutes Essen und super Service! Das Restaurant wirkt nicht besonders einladend. Der Eindruck ist eher trist. Graue Blumenkübel mit scharfen Pflanzen und verschiedene umzäunte Sitzplätze draußen. Hier wäre das Motto: weniger ist mehr angebracht. Der Aufkleber von dem Eiscafé, das vorher dort war, klebt noch an den Fensterscheiben. Sogar die riesige Statue vor dem Restaurant sieht asiatisch aus, passt aber nicht wirklich ins Bild. So geht es weiter. Die Möbel wirken ebenfalls sehr willkürlich. Der Stil ist eher mediterran als asiatisch. Leider fehlt der rote Faden. Zudem war die dort gespielte Musik mehr als unpassend: Techno!? Glücklicherweise wurde dies auf unsere Nachfrage hin geändert. Aber für den ersten Eindruck eines Restaurants sieht alles nur positiv aus. Wäre da nicht das köstliche Essen und der nette Service, die überzeugen! Das Restaurant wird familiengeführt, und das merkt man sofort. Die Tischreservierung war kein Problem. Wir wurden sehr freundlich und nett empfangen und bedient! Der Besitzer und der Koch kamen sogar persönlich vorbei und erkundigten sich nach unserem Essen und unserem Wohlbefinden. Übrigens erklärte er, wie er die Gerichte zubereitet hat. Das Essen ist wirklich sehr gut und frisch! Wir hatten vietnamesische Sommerrollen und als Hauptgericht gebratene Ente mit Erdnusssoße und Bo Luc Lac. Die Sommerrollen waren sehr lecker und wurden sogar mit Hoisin-/Erdnusssoße serviert. Die Ente war ebenfalls absolut spitze! Hier wird keine vorgegarte Ente verkauft, alles wird frisch zubereitet. Das schmeckt man auch! Die Ente war innen super saftig und außen knusprig! Auch das Rindfleisch vom Bo Luc Lac war sehr schmackhaft und zart. Wir würden uns ein paar traditionelle vietnamesische Gerichte wünschen, wie Pho Bo. Tipp: Wenn man sich darauf einlässt, wird man hier mit viel Liebe bedient und erhält eines der besten asiatischen Essen der Region! Absolut empfehlenswert!