Bewertungen - FÜrst
Bewertungen im Überblick
FÜrst präsentiert sich als kleines, hochwertiges Restaurant im Herzen Leipzigs, das viele Gäste mit aufmerksamem Service, gemütlichem Ambiente und oft sehr gutem Essen überzeugt. Gäste loben die frischen Zutaten, kreative Zubereitung und die umfangreiche Weinkarte; für besondere Anlässe wie Valentinstag wird das Lokal besonders empfohlen. Kritische Stimmen bemängeln jedoch das Preisniveau – vor allem bei Weinen und Getränken – sowie vereinzelt inkonsistente Details wie trockene Burrata, fehlende Nachfrage zur Garstufe beim Steak oder Sauberkeitsmängel in der Toilette. Insgesamt bleibt FÜrst ein stilvolles Ziel für gehobene Küche, bei dem Preis-Leistungs-Eindruck und kleine Service-Standards von Zeit zu Zeit Anlass zur Diskussion geben.
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 26.02.2026
Abzocke – mehr Schein als Sein! Ambiente und Freundlichkeit des Servicepersonals: positiv und einladend. Essen: Pizza Burrata optisch schön, geschmacklich leider enttäuschend – trockene Burrata, drei kleine Tomaten, etwas Parmesan. Für 18 € erwarte ich hochwertige, aromatische Zutaten. Auf Nachfrage keine Entschuldigung, nur der Hinweis: „In Italien schmeckt das halt anders.“ Der Höhepunkt: Ein Glas Rotwein für 49 €. Vorher hieß es lediglich, der offene Wein sei „etwas teurer, aber sehr gut“. „Etwas teurer“ sind für mich vielleicht 18 €, nicht das Vierfache. Selbst in Sterne-Restaurants habe ich so etwas nie erlebt. Mein Eindruck: Das Restaurant versteht es, Touristen mit schöner Optik und gutem Marketing zu locken, aber Preis-Leistung und Ehrlichkeit sind katastrophal. Kein Wunder, dass es leerer war als die Nachbarrestaurants
Wir waren am Montagabend zu zweit ohne Reservierung in diesem Restaurant und konnten einen Tisch auf der Straße besetzen. Das Restaurant sah gehobener aus, was sich auch in den Preisen widerspiegelte. Zu Anfang haben wir überlegt, wieder zu gehen, da es sehr wenig vegetarische Speisen gab. Zum Glück haben wir das nicht gemacht! Der Kellner war sehr nett, zuvorkommend und hat angeboten, das Essen vegetarisch anzurichten. Wir hatten die hausgemachten Nudeln mit Pfifferlinge und waren sehr zufrieden, es war sehr lecker. Die Nudeln waren al dente und die Soße mit den Pfifferlingen geschmacklich toll abgerundet, wir waren positiv überrascht. Einzig die vielen Raucher und großen Menschengruppen haben das Ambiente geschmälert.
Hervorragendes Restaurant mit Spitzenqualität Wir waren heute mit 8 Personen im Fürst zum Abendessen und hatten vorher reserviert. Das Lokal im Barfüssergässchen ist klein, sehr schön eingerichtet und wirkt hochwertig. Wir wurden bereits vor der offiziellen Öffnungszeit freundlich empfangen. Das Essen war durchgehend von sehr hoher Qualität. Alle Gerichte unserer Gruppe waren ausgezeichnet. Die Küche ist klar im gehobenen Bereich angesiedelt. Auch Service und Ambiente waren hervorragend. Das Personal war freundlich, fachlich top und aufmerksam. Die empfohlenen Getränke haben sehr gut gepasst. Einige Bewertungen kritisieren die Preise. Ja, das Restaurant ist höherpreisig, aber die Preise sind klar kommuniziert und durchaus angemessen für das, was geboten wird. Wer gehobene Qualität möchte, bekommt sie hier auf 1A-Niveau. Klare Empfehlung. Wir kommen definitiv wieder.
War seit vielen Jahren mal wieder dort und musste feststellen, ein Spitzenrestaurant. Ich hatte dort meinen Geburtstag gefeiert. Es stimmte einfach alles, das Ambiente, der Service und die Auswahl der Speisen und Getränke. Als Fan von Beef Tatar kann ich nur eines sagen, es war das beste Beef Tatar, das ich bislang in Leipzig gegessen habe. Eine ganz klare Empfehlung. wir sind diese Woche wieder da und freuen uns darauf
Wir haben spontan einen Tisch erhalten aber wir waren enttäuscht! Mehr Schein als Sein! Das Essen ist hübsch angerichtet, aber geschmacklich nichts Besonderes. Wenn man ein Steak bestellt, sollte vorab die gewünschte Garstufe erfragt werden. Leider wurde das nicht gemacht. Auch das Wasser aus der Flasche wurde nicht in die Gläser gegossen das sollte in einem gehobenen Restaurant doch bitte erfolgen. Wir haben schon wesentlich besser gegessen und freundlicher Service erlebt. Die Toilette lässt von der Sauberkeit zu wünschen übrig! Wir würden das Restaurant nicht nochmal besuchen.
Letztes Update : 08.09.2023
Ich habe in diesem Restaurant zweimal in derselben Woche zu Abend gegessen. Schöne Umgebung im Stadtzentrum, das Personal ist wirklich sehr nett und das Essen von hoher Qualität. Ich hatte ein Steak, das so zart war! Guter Wein, das Dessert war mir jedoch zu teuer.
Wir haben an einem belebten Freitagabend hier angehalten und saßen an einem beheizten Tisch, der perfekt war. Unser Kellner war prompt mit den Speisekarten und Bestellungen. Die Pasta mit Rindfleisch und frischen Kirschtomaten war köstlich mit einem mediterranen Touch von Basilikum und Parmesankäseröllchen. Auch die frische Pilz- und Schinken-Pasta war ausgezeichnet, genauso wie das leicht panierte Schweineschnitzel. Wir haben unser Essen genossen, aber es war teurer als in anderen ähnlichen Restaurants.
Wir aßen dort zu Abend und saßen draußen. Das Fleisch war großartig, enthielt aber zu viel Soße. Die Hauptgerichte kosteten etwa 20 € pro Stück, was für die Qualität in Ordnung war. Die Getränke waren eindeutig überteuert, etwa 6-8 € für ein Glas Wein oder 4-5 € für ein Bier. Die Lage an der Barfußgasse ist natürlich ein Pluspunkt. Es war schön, aber ich denke, es gibt bessere Orte in der Gegend. Der Service war korrekt.
Schöne Lage, besonders wenn man einen Tisch auf der Terrasse findet. Service in Ordnung, nicht schlecht, aber auch nicht sehr freundlich. Essen okay.
Es gibt einfach so viele Restaurants im Herzen von Leipzig, aber von außen gefiel uns das Restaurant und wir wurden nicht enttäuscht. Ich schätze, die Gegend trägt den Spitznamen „Barfußgasse“, weil es dort keine Autos gibt, aber jedes Restaurant und jede Bar hatte viele Tische auf dem Bürgersteig. Der Essbereich im Freien war alle belegt, aber wir bekamen drinnen einen Tisch, der sehr schön war. Das Personal war freundlich und effizient und das Essen war köstlich
Letztes Update : 14.01.2018
Wir aßen dort zu Abend, saßen draußen. Fleisch war großartig, aber es gab zu viel Sauce. Hauptgerichte kosteten jeweils etwa 20 €, was für die Qualität in Ordnung war. Getränke waren deutlich überteuert, rund 6-8 € für ein Glas Wein oder 4-5 € für ein Bier. Die Lage an der Barfussgasse ist natürlich ein Pluspunkt. Es war schön, aber ich denke, es gibt bessere Orte in der Gegend. Der Service war korrekt.
Es gibt einfach so viele Restaurants im Herzen von Leipzig, aber von außen hat es uns gefallen und wir wurden nicht enttäuscht. Die Gegend trägt den Spitznamen "Barfußgasse", denke ich, weil es dort keine Autos gibt, aber jedes Restaurant und jede Bar hatte viele Tische auf dem Bürgersteig. Der Essbereich im Freien war alle besetzt, aber wir bekamen einen Tisch im Inneren, der sehr schön war. Das Personal war freundlich und effizient und das Essen sehr gut
Das Essen und Trinken war sehr gut. Ich fand es ein bisschen teurer als Orte. Wie üblich viele Leute rauchen. Habe ein paar leckere Biere probiert. Einen Besuch wert.
Eine der schöneren Terrassen in dieser Fußgängerzone: Die Speisen sind schön präsentiert, aber auch nicht wirklich top. Die Lage und Atmosphäre sind
Im Thekeneinerlei des Barfüßgässchens ist das Fürst das Lokal für den ambitionierten Gast. Und dieser Rolle wird das Fürst gerecht. Allerdings kann man im Erdgeschoss nur auf halbhohen Thekenstühlen sitzen, was nicht jedermanns Sache ist. Im offenen OG gibt es dann "richtige" Stühle.Die Speisekarte liest sich gut und schmeckt auch so. Tatar mit Wachtelei für € 16,00 und Black Angus Steak 300 gr zu € 44,00 verraten, dass hier ordentliche Preise aufgerufen werden, das Kalbsschnitzel zu € 20,00 ist aber allemal sein Geld wert. Offenen Champagner gibt es nur noch aus Piccolo Flaschen, dafür Moet und Taittinger zur Auswahl. Beim Moet sind die Preise überzogen. Freitags und Samstags kann man nach dem Abendessen direkt daneben in der hauseigenene Dische zum Abtanz "unter Erwachsenen".Wir kommen gerne wieder.
