Petit Boeuf - Lausanne
Petit Boeuf
Beschreibung
Betreten Sie Petit Boeuf und erleben Sie einen Ort, an dem Rindfleisch im Mittelpunkt steht: saftige Steaks, kunstvoll zubereitete Tartares und argentinisch inspirierte Grillnoten treffen auf klassische Beilagen. In gemütlicher, leicht altmodischer Atmosphäre verbindet das Lokal handwerkliche Küche mit einem anspruchsvollen Anspruch an Geschmack. Petit Boeuf setzt auf frische Produkte, sorgfältig abgestimmte Saucen und ein Menü, das Fleischliebhaber immer wieder neugierig macht. Ob zum Business-Lunch, romantischen Dinner oder für einen feierlichen Abend mit Freunden – hier dreht sich alles um gutes Fleisch und ehrlichen Geschmack.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben die Fleischqualität bei Petit Boeuf, kritisieren jedoch inkonsistente Service-Erfahrungen, gelegentlich ölige Beilagen und wechselnde Dessertqualität.
Sehr angenehme Überraschung für ein spontanes Abendessen. Die hausgemachte Sauce, die das Entrecôte begleitete, ist einfach köstlich. Das Ambiente ist schlicht, der Service angenehm freundlich. Eine Adresse, die man sich merken sollte.
Für mich ist das bei weitem das beste Tartare. Zur Info, ich esse es nur bei ihnen.
Saftige Gerichte, hervorragendes Personal! Ich werde dort ohne zu zögern wieder hingehen.
Bestes Fleischrestaurant in Lausanne. Zartes Rinderfilet und unglaubliche Saucen. Am Samstagabend unbedingt im Voraus reservieren.
Speisekarte
Proposition Du Chef
Tartare De Boeuf À L'huile De Truffe(150 Gr) Frites Pain Grillé Beurre35 CHFVorspeisen
Carpaccio De Filet De Boeuf22 CHF
Consomme Nature/ Porto6 CHFHauptgericht
Entrecote De Boeuf(150Gr) Servi Avec Salade Verte Et Cerneaux De Noix, Deux Sortes De Sauces,Frites Ou Roesti Maison34 CHF
Tartare De Boeuf Traditionel 150Gr)30 CHF
Brasier De Boeuf (Min 2Pers) Servi Avec Salade Verte,3 Sortes De Sauce Et Frites Frâiches Maison44 CHF
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FAQ
Weitere Informationen
Kleiner Tipp für Fleischfans: Petit Boeuf legt seinen Fokus stark auf verschiedene Rindfleischschnitte und serviert Saucen oft separat – so kann jeder Gast die Intensität selbst bestimmen. Außerdem wird an manchen Abenden die Stimmung deutlich vom diensthabenden Team geprägt: Ein gelungener Besuch hängt hier manchmal von der jeweiligen Schicht ab.
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