Wing Lei - Las Vegas
Wing Lei
Beschreibung
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Bewertungen
4 Platten geteilt. Jakobsmuscheln perfekt gekocht, Sauce nicht sehr aromatisch, jagte die kleine Menge Erbsen um den Teller. Rübenplatte war gut. Thunfisch Poke hatte Schnüre von angeblich Seetang-Salat, Pommes waren spärlich und nicht Wasabi-Pulver. Wenn mehr Chips angefordert wurden, lautete die Antwort "nicht sicher, wird aber überprüft". Rückgabe mit 4 Chips. Es schien ziemlich eigenartig, dass der geräucherte Bluefish- und Avocado-Toast mit Bluefish auf einem Toast und Avocado auf dem anderen serviert wurde.
Der Geschmack des Essens war zwischen ok und gut, nichts Besonderes. Ich hatte höhere Erwartungen, nachdem ich Bewertungen gesehen hatte. Ich bestellte ein Nudelgericht mit Wurst. Ich schätze, dass Pasta, Sauce und Wurst hausgemacht sind, aber ich war enttäuscht, als das Gericht mit 3 kleinen Bissen Wurst ankam. Ich bestellte einen Cocktail, der schwach und meistens mit Eis in der Form eines Saftglases ankam. Als die Kellnerin bemerkte, dass ich es in ein paar Schlucken trank, bat ich um einen anderen, aber ohne Eis. Was ich bekam, war ein 8 Unzen Glas Milch mit einem Schuss Kahlua darin. Keine Möglichkeit zu beeindrucken. Ich wollte nur ein gutes Getränk.
Ich mag die Atmosphäre. Sehr laut an einem Samstagabend. Die Portionen waren klein. Ich hatte den Kabeljau. Es war sehr lecker, aber klein. Nach dem Abendessen saßen wir draußen bei der Feuerstelle. Sehr gemütlich und entspannend.
Bis auf den Hauptgang des Chef Tasting Menu 188$, waren wir sehr zufrieden. Ente würde mit dem Rest des Menus viel besser harmonieren.
Speisekarte
Vorspeisen
Chilled Vegetable Roll15 €
Wing Lei Sampler37 €
Sliced Beef Shank With Pork Ear^25 €Suppen
Tofu Blossom Soup13 €Meeresfrüchte
Sichuan Chili Prawns*37 €
Fried Prawns With Candied Walnuts*37 €
Menü PDF
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