Gasthaus Edelweiss - Langwies

Im Dezember war ich auf Empfehlung von Freunden hier zum Essen. Das Essen war ausgezeichnet. Der Service war authentisch. Die Besitzerin, eine Chinesin, lebt se... Weiterlesen Im Dezember war ich auf Empfehlung von Freunden hier zum Essen. Das Essen war ausgezeichnet. Der Service war authentisch. Die Besitzerin, eine Chinesin, lebt seit vielen Jahren in der Schweiz und spricht sehr gut Deutsch. Es stehen auch Schweizer Gerichte auf der Speisekarte, aber die chinesische Küche ist definitiv zu empfehlen. Ich finde, hier wurde die perfekte Mischung zwischen einem chinesischen Restaurant und einem Dorfgasthof gefunden. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Wir wurden gedrängt, die lokale Spezialität, Capuns, zu probieren, und wurden nicht enttäuscht. Schön zubereitet und mit einem Lächeln serviert. Es war ein ruhi... Weiterlesen Wir wurden gedrängt, die lokale Spezialität, Capuns, zu probieren, und wurden nicht enttäuscht. Schön zubereitet und mit einem Lächeln serviert. Es war ein ruhiger Samstagnachmittag, nach der Saison, und wir hatten den Ort praktisch für uns alleine mit einem herrlichen Blick von der Sonnenterrasse. Wir genossen die Unterhaltung mit unserem Kellner.

Wir verbrachten fünf Nächte im Hotel (zum zweiten Mal): Das Hotel ist zwar etwas älter, aber die Zimmer sind geräumig und sauber. Die Betten sind etwas schmal u... Weiterlesen Wir verbrachten fünf Nächte im Hotel (zum zweiten Mal): Das Hotel ist zwar etwas älter, aber die Zimmer sind geräumig und sauber. Die Betten sind etwas schmal und die Matratzen schon etwas älter. Das Hotel ist sehr ruhig, mit nur wenigen Zimmern. Die Besitzerin, Frau Yen, ist sehr nett. Das Frühstück ist liebevoll zubereitet. Am Abend haben wir im Hotel auch chinesisches Essen genossen, das sehr lecker und von Frau Yen liebevoll zubereitet war.

Ich habe mit zwei Freunden das Restaurant Edelweiss besucht, da es für seine chinesische Küche empfohlen wurde. Die Speisekarte verspricht eine Vielzahl von chi... Weiterlesen Ich habe mit zwei Freunden das Restaurant Edelweiss besucht, da es für seine chinesische Küche empfohlen wurde. Die Speisekarte verspricht eine Vielzahl von chinesischen Gerichten, daher war ich sehr gespannt auf unser Essen. Meine Erwartungen wurden vollständig erfüllt. Das Essen war hervorragend und reichhaltig. Die Wirtin, eine Chinesin, hat uns zuvorkommend und freundlich bedient. Die Einrichtung des Restaurants erinnert nicht an chinesischen Stil, sondern eher an ein typisches Dorfrestaurant. Ich werde das Restaurant Edelweiss auf jeden Fall wieder besuchen.