Buvette D'alpage Les Croisettes
Buvette D'alpage Les Croisettes
Beschreibung
Versteckt auf einem Chalet in der Vallée de Joux, lädt Buvette D'alpage Les Croisettes zu einem herzlichen Bergaufenthalt ein: rustikale Holztische, eine sonnige Terrasse mit weitem Blick und ein lebendiges Spielareal für Kinder. Die Küche serviert kräftige Highland-Fleischstücke, hausgebackene Pies aus dem Holzofen und eine sorgfältig kuratierte Wein- und Bierauswahl – ideal für gemütliche Stunden nach Waldspaziergängen. Ob Brunch, Fondue oder ein lockeres Abendessen: hier trifft Alpentradition auf unkomplizierte Gastfreundschaft. Reservierung empfohlen, um den besten Platz mit Aussicht zu sichern.
Bilder
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Reservieren empfohlen: beliebte Terrasse mit Aussicht und Kinder-Spielbereich. Beachten Sie mögliche Wartezeiten und saisonale Auslastung.
Bewertungen
Gäste loben Aussicht, Chalet-Ambiente und Holzofen-Pies; kritisiert werden inkonstanter Service, längere Wartezeiten und teils hohes Preisempfinden.
Sehr, sehr nette Menschen und ausgezeichnetes Essen. Sehr authentisch. Großartige Buvette. Uns wurde das Restaurant von der B&B La ferme in Praz empfohlen. Unbedingt reservieren. Gäste reisen von weit her an für diese schöne Buvette.
Eine perfekte Pause nach einem Spaziergang im Wald oder einfach nur ein Kaffee in der Sonne. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal sowie unglaublich gutes Essen. Ich könnte mir nichts Besseres wünschen, es ist mehr als empfehlenswert.
Wir haben zwei wunderbare Jahre in diesem Restaurant verbracht. Heute Abend waren wir wieder dort und wurden überrascht: Das Restaurant hat den Besitzer gewechselt. Früher fühlten wir uns dort wie im Himmel, besonders mit den älteren Gästen. Leider waren wir diesmal in vielerlei Hinsicht enttäuscht. Der Empfang war freundlich, und unsere Kellnerin war sehr lieb – das war nicht das Problem. Die Speisekarte hat sich stark verändert, und das Lieblingsgericht unserer Tochter (Nudelgratin) ist gar nicht mehr dabei, was wirklich schade ist. Wir bestellten daher die Burger, doch Geschmack und Menge konnten nicht mit der Zeit unter den früheren Besitzern mithalten. Unser Abend lässt sich mit einem Wort zusammenfassen: schade. Wir werden nicht mehr zurückkehren.
Was für ein cooler Buffet mitten im Nirgendwo. Wer hier nicht vorbeischaut, verpasst wirklich etwas. Das Essen ist köstlich. Wir hatten Rindfleisch vom Holzkohlegrill. So eine Art Grill hatten wir zuvor noch nie gesehen, aber er ist großartig. Die Desserts, besonders die selbstgemachten Kuchen, sind sehr zu empfehlen. Wir hatten die Tarte du Vin und sie war einfach herausragend. Das Personal ist außerdem äußerst freundlich und geht sehr hilfsbereit auf Sonderwünsche ein. Was könnte man sich als Gast mehr wünschen? Wir kommen auf jeden Fall wieder!
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FAQ
Weitere Informationen
Interessant: Gäste berichten gelegentlich von ungewöhnlichen Abrechnungen in Euro statt Schweizer Franken — ein Detail, das bei Auslandsbesuchern für Verwirrung sorgte. Das Management reagiert jedoch manchmal spontan mit kleinen Gesten (z. B. kostenlose Getränke), wenn der Service einmal stockt.
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