Chesa Barblan - Kueblis
Chesa Barblan
Beschreibung
Willkommen in der Chesa Barblan – wo Bündner Gemütlichkeit auf gutbürgerliche Küche trifft. In einem liebevoll renovierten Ambiente mit hellem Holz und einer sonnigen Terrasse serviert das Team bodenständige Klassiker und saisonale Spezialitäten: frische Fischgerichte, herzhaftes Fleisch, Pilzrisotto und verlockende Desserts. Das Haus bietet Frühstücksbuffet, ein attraktives Mittagsmenü und eine sorgfältig bestückte Speisekarte für Abendessen. Freundlicher Service, saubere Räume und Parkmöglichkeiten machen Chesa Barblan zur perfekten Adresse für eine entspannte Pause auf der Durchreise oder ein gemütliches Abendessen nach dem Skitag.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Terrasse, freundliches Personal und Mittagsmenü; vereinzelt Kritik an langsamer Bedienung bei großen Gruppen und gehobenem Preisniveau.
Freundlicher Empfang, gutes Essen vom lokalen Produzenten, grosse Auswahl für jeden Appetit und Gusto. Am Sonntag geöffnet, was wir sehr schätzen. Wir kommen gerne wieder.
Leider etwas unflexiebel. Ansonsten eine schöne Gaststube. Gut gelegen ubd Parkplätze sind vorhanden.
Meine Frau und ich waren kürzlich Gäste im Hotel Terminus. Es war sehr angenehm, ein so schönes Restaurant direkt im Haus zu haben. Das Essen war köstlich, allerdings waren die Portionen im Vergleich zu den schweizerischen Gewohnheiten riesig. Wir teilten uns einen Salat als Vorspeise, und zum Hauptgericht genossen wir jeweils ein gigantisches Cordon Bleu (Hausspezialität) und knusprige Egli-Nuggets. Der Service war schnell und freundlich.
Anreise mit dem Motorrad, Parkplatz in der Tiefgarage gratis, toll. Der Empfang der jungen Angestellten aus Österreich war mir zu hektisch. Mein Mitreisender wartete beim Motorrad auf mich, während ich abklären wollte, ob wir schon das Zimmer beziehen können und wo parken.Sie wollte gleich, dass ich das Anmeldeformular ausfülle. Erst nach dem 2. Hinweis, dass draussen der Kollege wartet und Erklärung, dass ich das lieber gemütlich mit einem Getränk ausfüllen möchte, liess sie davon ab und gab mir Zeit, das wenige Gepäck zu holen.Das Zimmer war sauber und hatte einen Balkon, der renovierungsbedürftig ist.Alles im Hotel und Restaurant war in erdigen, gut aufeinander abgestimmten Farben.Im Bad gab es leider keinen Haken, um etwas aufzuhängen, z.B. den Waschlappen.Ich habe dafür immer Türhaken dabei.Die Matratze war für mich zu weich.Frühstücksbuffet war ausreichend, starker Kaffee, toll für mich, andere nahmen darauf lieber Tee, Geschmackssache, wie vieles.Am Samstagabend hatten wir ein angemeldetes Essen für ca. 40 Personen. Die 2 Bedienungen die Köche waren überfordert. Hier hätte mehr Personal aufgeboten werden sollen. Wir mussten lange warten, nach 1,5 Stunden kam die Vorspeise, nochmal mind. halbe Stunde später der Hauptgang.Das Essen jedoch war sehr lecker und fein.Das Hotel ist beim Bahnhof, Ohrenstöpsel mit nehmen oder sehr schnell einschlafen.
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FAQ
Weitere Informationen
Kurz vor oder nach den Skisaisons und an Wochenenden nutzt das Haus oft regionale Zutaten — insbesondere frische Steinpilze und Wild aus dem Umland. Wenn Sie eine Portion Risotto oder ein Wildgericht möchten, lohnt sich eine kurze Nachfrage nach dem Tagesangebot: manche Spezialitäten werden nur saisonal und in begrenzter Menge serviert.
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