Backfischking - Koserow
Backfischking
Beschreibung
Direkt am Puls von Koserow serviert Backfischking bodenständigen Meeresgenuss mit norddeutschem Charme. Hier treffen knusprig paniertes Backfischbrötchen, saftig gebratener Seelachs und vielfältige Räucherfisch-Variationen auf lockere Terrasse und den Blick zur Seebrücke. Die Karte bietet Probierfreude: Fischsemmeln in zahlreichen Varianten, hausgemachte Suppen, salzige Klassiker und kleine Kinderfavoriten. Ob schneller Strandhappen oder entspanntes Mittagessen — Backfischking setzt auf Frische, ehrliche Portionen und eine unprätentiöse Atmosphäre, die Gäste immer wieder anzieht.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben frische Fischgerichte, Terrasse und Preis-Leistung bei Backfischking; kritische Stimmen bemängeln vereinzelt Unfreundlichkeit und dass nur Barzahlung möglich ist.
Bedienung unfreundlich, die Bockwurst nach 1 h der Öffnung schon alle Preise sehr erhöht und Brötchen nicht frisch, geht in Trassenheide sehr viel besser und günstiger
In jeden Urlaub in Koserow eine meiner Lieblings Anlaufstellen. Fisch in sämtlichen Varianten, ob vom leckeren Fischbrötchen bis hin zum gebratenen Fisch, es war bisher alles sehr lecker. Meine Favoriten sind dabei immer wieder der gebratene Seelachs oder Dorsch mit Bratkartoffeln und Gurkensalat! Achtung, im Sommer ist zu manchen Uhrzeiten der Andrang etwas groß, dennoch arbeiten die Angestellten stets zügig, gepaart mit norddeutschen Humor alle Kundenwünsche zur Zufriedenheit ab. Die tolle Dachterrasse sei hier noch erwähnt, auf der man die Speisen auch serviert bekommt und zeitgleich die schöne Aussicht über die Seebrücke und den Seebrückenvorplatz genießen kann. Das ist schon kein einfacher Strandimbiss mehr, das ist für mich eine feste Institution! Die Preise, im Vergleich zur gebotenen Qualität der Speisen suchen ihresgleichen, bei uns zu Hause bekomme ich keine Fischmenue in der Qualität, mit der gebotenen Menge, zu dem Preis. Von mir gibt es eine eindeutige Empfehlung!
Super Imbiss mit breitem Fischangebot, gebraten, geräuchert, im Brötchen (als Fischsemmel in 10 Variationen) aber auch alternative Gerichte Rauchwurst, Pommes und Nuggets für die Kleinen. Die Bratkartoffeln könnten etwas Schmackes gebrauchen... oder es liegt an den neuen Kartoffeln.
FAQ
Weitere Informationen
Das Team von Backfischking ist bei Einheimischen und Stammgästen für kurze, direkte Bestellgespräche bekannt: Wer offen nach dem „Tagesfang“ fragt, bekommt oft eine frischere oder saisonale Empfehlung, die nicht immer groß angeschlagen ist — ein guter Tipp für Wiederholungstäter und Neugierige.
QR-Code zur Speisekarte
