Tapas Y Tapas - Speisekarte
Speisekarte
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Inspiriert durch eine Doku-Soap auf Kabel eins reservierte ich für Freitag Abend einen Tisch für zwei Personen. Wir trafen um 18 h auf einen freundlichen, aber eher unvorbereiteten Kellner, der meine Reservierung nicht fand. Auch der gemeinsame Blick in die Buchungen- es gab für diesen Abend vier Reservierungen - brachte nichts. Er führte uns an einen Tisch auf der Empore und gab uns die Speisekarten. Nach wenigen Minuten kam eine Person (Restaurant-Leitung? Geschäftsführer?) zur Empore und teilte uns mit, dass die komplette Empore reserviert ist. Mit Jacken und Speisekarten suchten wir uns einen neuen Platz.Der Kellner entschuldigte sich unbeholfen bei Aufnahme der Getränke-Bestellung. Als wir schliesslich die Tapas bestellen wollten, teilte er uns mit, dass wir unsere Bestellung auf den Zettel schreiben sollen. Okay. Verstanden. Damit der Kellner nicht zum dritten Mal an unseren Tisch musste, ging mein Mann nach vorne und gab unsere Bestellung ab. Das war definitiv nicht im Sinne vom Restaurant-Leiter oder Geschäftsführer ... Er kam mit unserer Bestellung in der Hand zu uns und fragte, ob wir es eilig hätten. Service am Gast stelle ich mir anders vor.Jetzt aber zu den Tapas: Gebratene Chorizo war kaum gebraten und wurde kalt serviert, die Aioli war fad, von Knoblauch keine Spur, die Boquerones (in Essig eingelegt als auch frittiert) waren einwandfrei, der Hähnchenspiess war lecker und gut gewürzt, erinnerte aber an asiatische Küche, die Patatas bravas waren einwandfrei, die Sauce war wieder fad.Wenn das Herz für die Gastronomie brennt (so steht es auf der Homepage) sollte das servierte Essen mindestens heiss sein. Ein kulinarisches Feuerwerk habe ich nicht erlebt. Es reichte gerade für eine Rauchwolke.
Die Tapas Bar liegt sehr zentral in der Kölner Innenstadt. Das Restaurant ist innen sehr geräumig und modern eingerichtet. Mit 4 Freunden war ich dort zu Gast und hatte einen Tisch online reserviert, was reibungslos funktionierte. Wir wurden freundlich begrüßt und gaben unsere Bestellung auf. Das Servieren dauerte nicht lange und wir durften die Speisekarten behalten, da wir noch nachbestellen wollten. Leider kam der Kellner nicht mehr zu unserem Tisch, weder um abzuräumen noch um uns nach weiteren Speisen oder Getränken zu fragen. Nach 30 Minuten beschlossen wir an die Theke zu gehen, um zu bezahlen. Wir waren die einzigen Gäste im Restaurant, was den schlechten Service nicht erklärbar machte. Die Tapas waren dennoch sehr lecker. Schade!
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