Speisekarte - Taku

#41 - Vegetarisch - Köln, Japanisch, Asiatisch
Gerichte: 9
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Taku in Köln. Im Moment stehen 76 Menüs und Getränke auf der Speisekarte.

Was passiert, wenn kölsche Lebensfreude auf kreative Küche trifft? Bei Taku in der Trankgasse 5, Köln, erwarten Sie überraschende Geschmackserlebnisse – von zartem Tuna Steak über aromatischen Octopus mit Orzo bis hin zu unverwechselbaren Cocktails wie dem Negroni. Unser Menü vereint frische Zutaten mit kulinarischer Raffinesse, die jedem Bissen eine Geschichte verleiht. Ob Fleischliebhaber oder Weinfreund mit Faible für Sauvignon Blanc – hier wird jeder Gang zum Highlight.

Hauptgänge Preis Vorspeisen Alkoholische Getränke Eis Sorten

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Champagner
    Champagner
    1 €

  • Eis Sorten

    Bittersüß
    Bittersüß
    1 €

  • Vorspeisen

    Geschmorte Ofenaubergine
    Geschmorte Ofenaubergine

    Feldsalat Emulsion; eingelegte Stockschwämmchen & gerösteter Buchweizen

    24 €
    Perlhuhnconsommé
    Perlhuhnconsommé

  • Hauptgänge Preis

    Hausgemachte Gnocchi À La Parisienne
    Hausgemachte Gnocchi À La Parisienne

    Eingelegte Rote Bete; gehobelte Birne & geröstete Walnuss

    24 €
    Unsere Ochsenbrust
    Unsere Ochsenbrust

    Meerrettichsauce; cremiger Wirsing & Bouillon Kartoffeln

    28 €
    Gebratener Zander Und Kalmar
    Gebratener Zander Und Kalmar

    Beurre blanc; sommerliche Bohnen & Sanddorn‐Kartoffelstampf

    46 €

  • Pralinen (4, 8 Oder 12 Stück) Preis

    Honig-Haselnuss
    Honig-Haselnuss
    1 €

  • Hausgemachte Milchshakes

    Vanille
    1 €

    • Angebote

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FAQ

Ja. Taku ist bekannt für mehrgängige Degustationsmenüs mit Amuse‑Bouches und optionalen Weinbegleitungen.

Ja. Die Weinauswahl wird oft gelobt und es werden passende Pairings angeboten; vereinzelt können Jahrgänge jedoch ausverkauft sein.

Ja. Fischgerichte und Meeresfrüchte sind fester Bestandteil der Küche und werden von Gästen positiv erwähnt.

Ja. Hochwertige Fleischgerichte, darunter Wagyu‑Steaks, sind Teil des Menüs und erhalten gute Bewertungen.

Ja. Gäste berichten, dass das Team Menüs erfolgreich an vegetarische oder pescetarische Bedürfnisse anpasst.

Ja. Die Süßspeisen, insbesondere Schokolade‑Desserts und After‑Dinner‑Drinks, runden viele Positiveindrücke ab.

Ja. Cocktails und eine Bar sind vorhanden und werden als Teil des Erlebnisses angeboten.

Bewertungen

mario
Mario
20.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Gutes Menü. Super Ambiente. Spitzen Veganes Menü.

oschuler-horse3951
Liselotte
20.10.2022
★ ★ ★ ★ ★

Fantastische Atmosphäre, Aromen und Service. Obwohl ich mir nicht sicher bin, wie viel Snickers mit asiatischer Küche zu tun hat, war das Dekonstruktionsdessert von End Snickers genau richtig

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