Taku - Köln

Als mir gesagt wurde, dass ein asiatisches Restaurant einen Michelin-Stern hat, war ich nicht interessiert. Wir leben seit 3 ​​Jahren auf Penang Island, daher k... Weiterlesen Als mir gesagt wurde, dass ein asiatisches Restaurant einen Michelin-Stern hat, war ich nicht interessiert. Wir leben seit 3 ​​Jahren auf Penang Island, daher kennen wir einige der besten asiatischen Gerichte der Welt, und Sie können nicht auf Penang Island herumlaufen und Michelin-Sterne vergeben, da sich diese Art von Essen jeden Tag ändert. Taku ist jedoch anders. Obwohl es asiatischen Ursprungs ist, würde ich es nicht als asiatische, sondern als moderne Küche bezeichnen. Das Essen ist hervorragend, die Fähigkeit des Küchenchefs, Aromen zu arrangieren und aufeinander abzustimmen, ist entzückend. Jeder sollte dieses Restaurant erleben.

Sie können nur im Degustationsmenü bestellen. Sie bekommen eine Auswahl von vier Gängen und Dessert oder sechs und einem Dessert und weinen, wenn sie es wünsche... Weiterlesen Sie können nur im Degustationsmenü bestellen. Sie bekommen eine Auswahl von vier Gängen und Dessert oder sechs und einem Dessert und weinen, wenn sie es wünschen. Ich hatte zwei Gläser Wein (nicht die Paarung) und sie waren sehr lecker, aber eingeschenkt. frei aus der Flasche und obwohl der Preis mit 10,5 € angemessen war, hatte ich das Gefühl, als wären es jedes Mal nur 4 Unzen. Ich liebe Degustationsmenüs und dieses wurde nicht vergeben. Der Service war wirklich gut und sehr aufmerksam. Ich genoss den Geschmack des Essens und wie man die verschiedenen Elemente in jeder Kur hinzufügt. es ist teuer, also sage ich nur für besondere Anlässe.

Wir aßen drei gemeinsame Gerichte, den Tintenfisch, die Garnelensuppe und den gebratenen Salat, die alle sehr gut waren. Die empfohlenen Weine waren ausgezeichn... Weiterlesen Wir aßen drei gemeinsame Gerichte, den Tintenfisch, die Garnelensuppe und den gebratenen Salat, die alle sehr gut waren. Die empfohlenen Weine waren ausgezeichnet. Der Service war hervorragend.

Hier herrscht eine ruhige und sorgfältig zusammengestellte Atmosphäre, der Fokus liegt eher auf präziser Zubereitung als auf großen Portionen. Die Speisen weise... Weiterlesen Hier herrscht eine ruhige und sorgfältig zusammengestellte Atmosphäre, der Fokus liegt eher auf präziser Zubereitung als auf großen Portionen. Die Speisen weisen interessante asiatische Einflüsse auf, jedoch in einem eleganteren Stil. Das gesamte Ambiente ist entspannt, ohne dabei den Hauch von gehobener Gastronomie zu verlieren.

Wir hatten ein köstliches Essen. Die Weinbegleitung war hervorragend. Der Service war kompetent und freundlich. Weiterlesen Wir hatten ein köstliches Essen. Die Weinbegleitung war hervorragend. Der Service war kompetent und freundlich.