Neobiota - Speisekarte

Große Burger, tolle Pastagerichte und Sushigerichte sowie sehr gute, saftige und super zarte, auf den Punkt gegarte Steaks.Dazu vielfältige Beilagen und leckere... Weiterlesen Große Burger, tolle Pastagerichte und Sushigerichte sowie sehr gute, saftige und super zarte, auf den Punkt gegarte Steaks.Dazu vielfältige Beilagen und leckere Salate. Neben der tollen Getränkeauswahl gibt es noch sehr leckeren Cheesecake und andere ausgefallene Nachtische. Mittlere bis gehobene Preise, welche bei dieser Qualität und dem guten Geschmack und Service angebracht sind. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Restaurant liegt zentral am Barbarossa Platz, jedoch sehr ruhig und gemütlich in einer kleinen Nebenstraße. Wir waren alle mehr als sehr zufrieden und kommen auf jeden Fall wieder. Aufjedenfall einen Besuch wert und mit eines der sehr guten Restaurants Kölns. Weiter so!!!

Wir waren gestern das erste Mal bei Sal's Kitchen und es war wirklich hervorragend. Jetzt wissen wir, warum Sal ein Sternekoch ist!Wir hatten einen Tisch für 19... Weiterlesen Wir waren gestern das erste Mal bei Sal's Kitchen und es war wirklich hervorragend. Jetzt wissen wir, warum Sal ein Sternekoch ist!Wir hatten einen Tisch für 19 Uhr reserviert und waren anfangs etwas überrascht, wie leer es war. Mag aber auch am Karnevalssamstag gelegen haben, denn dieses Restaurant sollte zum Ende des Abends zu unseren absoluten Lieblingsrestaurants in Köln zählen.Die Speisekarte ist schön übersichtlich, der Fokus liegt auf Fleisch (vorwiegend Steak) und Sushi. Meine Freundin entschied sich für das Rinderfilet Sal's Style (gegrillte Rinderfiletscheiben mit Chilli Knoblauch Öl, Kartoffelstampf und Gemüse), ich nahm den "Sweet and Smoky Burger" (200g U.S. Beef | Pastrami | karamellisierte Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Pfefferjus mit hausgemachten Pommes)Das Fleisch bei beiden Gerichten war einfach nur überragend, mehr kann und muss man nicht sagen.Natürlich sind die Preise (18€ für den Burger und 25€ für das Rinderfilet) nicht gerade günstig, aber Sal hat schließlich einen Stern und gutes, hochqualitatives Essen hat nunmal seinen Preis.Beim nächsten Mal werde ich definitiv mal das Steak ausprobieren, denn die Qualität der Fleisches hat uns voll und ganz überzeugt. Absolute Weiterempfehlung, von Service bis hin zum Essen ein rundum gelungener Abend!