Ristorante Il Carpaccio - Köln

Wie oft passeert das nicht; man geht auf citytrip und nat die Zeit mal in Ruhe ein restaurant zu geniessen aber wohin ? Aber nicht heutabend; il Carpaccio, Lindensstrasse 5, Koln. Empfang und bedienung waren gut, gastfreundlichn und das Essen war sehr gut . Sehr zartes thunfishcarpaccio und weiter hat uns die Gemuese gefallen; al dente!Dieses Restaurant war uns empfohlen vom Receptionist des Steigenberger Hotel.Prima Start des Wochenendtrip?

Obwohl die Speisekarte gut ist, ist der Trüffel-Tagliareni-Parmesan das Gericht, zu dem ich seit 7 Jahren jedes Mal wiederkomme. Am Tisch zubereitet im Parmesanrad mit gehobeltem Trüffel. Ein Muss.

Die Qualität des Essens ist niedrig. Das Carpaccio (Name des Restaurants!) ist enttäuschend (industriell) und die Pasta/Ravioli sind wirklich fettig/ölig. Der Service ist sehr langsam, obwohl wir insgesamt nur 5 Gäste waren. Keine Atmosphäre... Und obendrauf ist alles relativ teuer. Meiden Sie es...

Dank eines Groupon-Gutscheins landeten wir im Il Carpaccio, das ich durch eine frühere Firma in der Nähe kannte. Die Atmosphäre war sehr schön, das Essen toll, der Wein lecker - alles passte! Nach unserer Rückkehr aus Italien ließen wir hier unseren Urlaub ausklingen. Das Menü war klasse, der Vorspeisenteller gut portioniert, die Nudeln aus dem Parmesanlaib als Hauptgang ein Traum (und eine ordentliche Portion), genauso wie der Fisch meines Mannes. Beim Nachtisch konnten wir uns nicht entscheiden und gegen einen Aufpreis gab es eine gemischte Platte für zwei, die das Können der Küche nochmals zeigte. Auf der Karte sahen wir Vorspeisen für 10 Euro, Hauptgerichte bis zu 25 Euro, aber alles schien seinen Preis wert zu sein. Die Weine wurden großzügig eingeschenkt, es gab die Möglichkeit, vorab zu probieren - ein sehr netter, persönlicher Service. Eine klare 5-Sterne-Empfehlung! Wir kommen wieder!

Ein italienisches Restaurant wie wir es uns wünschen. Leckeres Essen, besondere Weine, eine große Auswahl an diversen Digestiven. Nudeln im Parmesanlaib geschwenkt mit Trüffel. Verschiedenste Fleisch- und Fischangebote und eine Zabaione die ihres gleichen sucht.Absolut empfehlenswert.