Marx Engels Die Burgergesellschaft

**Sauberkeit** Alles ist gut gepflegt. Die Einrichtung ist wirtschaftlich gehalten. Die Wände sind mit weißem Putz und in dekorativem Steinlook gestaltet. **... Weiterlesen **Sauberkeit** Alles ist gut gepflegt. Die Einrichtung ist wirtschaftlich gehalten. Die Wände sind mit weißem Putz und in dekorativem Steinlook gestaltet. **Service** Die Leute sind freundlich – manchmal allerdings ein wenig überfordert, weil sie die Gerichte für die Nebentische bringen oder Getränke vergessen. Aber das bleibt im Rahmen und passt zum Ort. **Die Karte(n)** Die Burger werden auf der Karte in zwei Kategorien angeboten: Marx und Engels Burger. Außerdem gibt es einige Namen, die an die Revolutionäre erinnern. Das wird aber nicht überall gefeiert. Schließlich ist die Karte herausfordernd für einen Burgerladen: Fleisch, aber auch vegetarische Optionen, Beilagen, Dessert und viele Getränke. Wir wählten den „Zielgerichteten Eleonor“ (Avocado Burger – 10,90 €): Avocado Tatar, Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebel, Limettenmayonnaise, Büffelmozzarella und natürlich 200g Patty (medium gebraten). Die Kombinationen waren sehr ansprechend, der Burger war für mich eine Bereicherung in diesem Segment. Ich kann mich an keinen besseren Burger erinnern. Das Fleisch war ebenfalls gut zubereitet, genau wie versprochen. **Alaman Fritten Atak – 8,90 €** Knoblauchfrites (große Portion) mit hausgemachtem Guacamole aus reifen Avocados, frischer saurer Sahne, gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln. Da die Portion als groß angekündigt wurde, teilten wir uns die Stellungnahme. Und das war auch gut, denn es war wirklich reichlich. Die Würze war ebenfalls absolut vielfältig im Vergleich zu üblichen Fritten. Die Saucen und das Gemüse waren eine Bereicherung. **Brownie „Explosiver Scholastizismus“ – 5,90 €** Ich kenne Brownies als Kuchen in Quadratform mit viel Schokolade. Hier war der Kuchen in einer Art Form und von viel Sahne umgeben. Aber das war es wert. **Getränke** Marx Orangen Maracuja Eistee – 0,4 l – 3,90 € Ein erfrischender, unbeschwerter Mix, der meiner Tochter schmeckte. Granatapfelbier – 3,90 € Mit einer bräunlichen Farbe zeigte sich das Bier im Glas und bildete grobporigen Schaum. Der Malzgeschmack war deutlich. Im Mund bemerkte ich Aromen von Hopfen und fruchtigen Noten. Das ist nicht meine bevorzugte Richtung, aber wenn man die Möglichkeit hat, es zu probieren, warum nicht. Da die Gerichte frische Zutaten enthalten und regional produziert werden, finde ich die Preise durchaus angemessen. **Fazit** 4 – wieder glücklich: Mir gefällt das Essen, die Atmosphäre und der Service sind passend für einen Burgerladen. (1 – mit Sicherheit nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn ich wiederkomme, 4 – wieder glücklich, 5 – absolut wieder – nach „Küchenreise“) Besuchsdatum: 14.10.2021 – Abend – 2 Personen Meine positiven Erfahrungen sind auch [hier Link].

Atmosphäre An vielen Orten gibt es dekorative Elemente, die an Marx und Engels erinnern. Es erinnert auch an die frühe Industrialisierung: alte Leitungen, alte... Weiterlesen Atmosphäre An vielen Orten gibt es dekorative Elemente, die an Marx und Engels erinnern. Es erinnert auch an die frühe Industrialisierung: alte Leitungen, alte Fernseher. Sauberkeit Alles ist gut gepflegt. Das Lokal wird wirtschaftlich gehalten. Die Wände sind in einem weißen Farbton mit dekorativem Steinlook gestaltet. Service Die Leute sind freundlich – manchmal jedoch ein wenig nachlässig, da sie Gerichte für den Nebentisch servieren wollen oder Getränke vergessen. Aber das passt alles ins Gesamtbild und zur Atmosphäre des Lokals. Die Karte Die Burger werden in der Karte in zwei Kategorien angeboten: Marx und Engels Burger. Es gibt auch einige Namen, die an die Revolutionäre erinnern. Aber das wird nicht übertrieben gefeiert. Letztendlich ist es die herausfordernde Karte eines Burgerladens: Fleisch, aber auch vegetarisch, Beilagen, Dessert und viele Getränke. Wir haben uns für den „gezielten Eleonor“ entschieden (Avocado-Burger – 10,90 € Avocado-Tatar, Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebel, Limetten-Mayo, Büffelmozzarella und natürlich 200g Patty (medium gebraten). Die Kombinationen waren sehr ansprechend, der Burger war für mich eine Bereicherung in diesem Sektor. Ich kann mich an keinen besseren Burger erinnern. Das Fleisch war, wie versprochen, tatsächlich gut medium gegart. Alaman Fritten Atak – 8,90 € Knoblauchfritten (große Portion mit hausgemachtem Guacamole aus reifen Avocados, frischer saurer Sahne, gewürfelten Tomaten, roten Zwiebeln). Da die Portion als groß angekündigt wurde, haben wir den Teller geteilt. Das war auch gut, denn es war wirklich reichlich. Auch die Würzung war absolut abwechslungsreich im Vergleich zu üblichen Fritten. Die Saucen und das Gemüse waren eine Bereicherung. Brownie „Explosiver Scholastizismus“ – 5,90 € Ich kenne Brownies als Kuchen in quadratischer Form mit viel Schokolade. Hier war der Kuchen in einer Art Pfanne und von viel Sahne umgeben. Das hat auch viel versprochen. Getränke Marx Orangen-Maracuja-Eistee – 0,4 l – 3,90 € Ein erfrischender, nicht verderblicher Getränkemix, den meine Tochter probiert hat. Granatapfelbier – 3,90 € Das Bier zeigte sich in einem bräunlichen Farbton im Glas und es bildete grobporigen Schaum. Die Malznote war deutlich. Im Mund spürte ich Aromen von Hopfen und fruchtigen Noten. Das ist nicht meine favorisierte Richtung, aber wenn man es probieren kann, warum nicht. Preis-Leistungs-Verhältnis Da die Gerichte frische Zutaten enthalten und vor Ort zubereitet werden, finde ich die Preise durchaus angemessen. Fazit 4 – gerne wieder: Mir hat das Essen gefallen, die Atmosphäre und der Service sind passend für einen Burgerladen. (1 – ganz bestimmt nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt nochmal, 4 – gerne wieder, 5 – auf jeden Fall wieder – nach „Küchenreise“) Datum des Besuchs: 14.10.2021 – Abend – 2 Personen. Meine Genuss-Erfahrungen sind auch [hier Link].