Speisekarte - Markgraf Korbbogen
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 91 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Markgraf Korbbogen aus Kloster Lehnin.
Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise zwischen süßen Sünden und herzhaften Klassikern? Im Markgraf Korbbogen verschmelzen deftige Wiener Veal Schnitzel mit veganen Köstlichkeiten und feinen Gnocchi zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Das abwechslungsreiche Menü bietet von hausgemachten Potato Rösti über würzige Pizza Salam bis hin zu delikatem Fisch alles, was den Gaumen erfreut. Eingebettet im charmanten Kloster Lehnin lädt das Markgraf Korbbogen zum genussvollen Erkunden vertrauter und überraschender Aromen ein.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Aperitif
Sommer SpritzerFleisch
Wiener Kalbsschnitzel(180g Rohgewicht) Preiselbeeren Erdäpfel Blattsalat Kürbiskernöl
21 €Pizza
Pizza MargaritaTomaten/Käse
4 €PizzaschinkenTomaten/Käse/Schinken
4 €Nachspeise
KaiserschmarrenRosinen Apfelmus
4 €Palatschinkengefüllt + sautierten Champignons Frischkäse Kräuterschaumsauce
12 €Steaks
Rib-Eye-Steak(Rohgewicht 220 g) rosa gebraten Keniabohnen Risoleekartoffeln Sauce Hollandaise
26 €Party-Pizza Ca. 60 X 40 Cm
Pizza-SalamTomaten/Käse/Salami
4 €Für Den Kleinen Hunger & Beilagen
Kartoffelröstimediterranes Gemüse
13 €Beilagen Für Jeden Gusto
Großer Salatteller4 €Spargel
Pfund SpargelWelsfilet vom Grill Zitronensauce Butterkartoffeln
19 €Der Auftakt
Crémesuppe Vom Spargel3 €Vorspeisen
Kleiner Salatteller3 €Hauptspeisen
Knuspriger EntenbratenOrangensauce Kartoffelknödel/ Apfelrotkohl oderGrünkohl
23 €Flammkuchen (Tarte Flambeé)
Mit Schinken /Schalotten6 €
Mit Mediterranem Gemüse /Fetakäse7 €
Mit Räucherlachs Lauch8 €Typisch Für Uns
Rumpsteak Rosa Gebraten Würzige Buttermischungsaisonales brandenburgisches Gemüse Folienkartoffel Kräuterquark
26 €
Markgraf Burgerhausgemachtes Brioche Bun Rinderhack Tomate Bacon Röstzwiebeln Steakhaus Pommes BBQ Sauce
13 €
Meyer´s FischtellerBrassenfilet gebacken Saiblingsfilet gebraten Hechtfiletröllchen + Spinat gefüllt Schmorgurken Kräuterkartoffeln
23 €
Gerne Können Sie Unser Fischangebotauch einzeln bestellen.
22 €Fleischlos, Aber Nicht Reizlos
Gärtner Burgerhausgemachtes Brioche Bun Zucchinibratling Tomate Zwiebeln Spiegelei von beiden Seiten gebraten BBQ Sauce Steakhaus Pommes
13 €
KartoffelsteaksTomaten‐Kräuter‐Sauce geriebener Parmesan
14 €
Geschmorter GänsebratenOrangensauce Kartoffelknödel/ Apfelrotkohl oderGrünkohl
23 €Vegan Statt Vegetarisch … Kein Problem!
Blau Rotes Linsencurryrote Linsen Kurkuma Tomaten Kokosmilch Koriander Knoblauch Chili Blaubeeren Reis
13 €Gustostückerln Aus Österreich
Bierbratl Vom SchopfbratenBratensaft Käferbohnenknödel Kren Sauerkraut / Salatteller
14 €
Backhendel „Steirisch“Grüner Salat Kernöl‐Essig‐Marinade
15 €
Tiroler Kalbsleber Rosa GebratenSalbei Speck Zwiebeln Buttererdäpfel Salatteller
18 €
Portion „Steirisches Gold „(Kürbiskernöl1 €Wos Kloans Oder Zum Sattessen
Steirer Käferbohnensalatmit Rindfleisch Gekochter Tafelspitz fein geschnitten Käferbohnen Zwiebeln Tomate Paprika hartgekochtes Ei Blattsalat Kürbiskernöl Essig Körberl + Gebäck
11 €
„Bretteljause“ Österreichischer Bergkäse .Geräucherter Bauchspeck Trockenwürstel Geräucherter Schinkenspeck Schweinskarree Kalt Kren Essiggurkerl Liptauer Käseaufstrich Kürbiskernaufstrich Ha14 €Süßes Aus Der Mehlspeis Vitrine
Gezogener ApfelstrudelVanillesauce
4 €Deftige Steak´s
Schweinelachssteak „Strindberg“Senf – Zwiebel – Haube Sauce Hollandaise Keniabohnen Risoleekartoffeln
16 €Frühlingshaftes Junghuhn
Mariniertes ZitronenhähnchenRosmarin; Thymian Oliven; Zwiebel; Chili Risotto Salat vom Büffet
13 €Der Veganer
Gebratener KartoffelröstiRatatouille
11 €Ofenfrische Flammkuchen
Schinken Lauch Oder Speck Zwiebel6 €Aus Österreich
Leberknödel Wurzelgemüse4 €
Backhendel „Sulmtaler Art“Rosmarin Erdäpfel Blattsalat Kürbiskernöl
13 €
Tiroler KalbsleberSalbei Speck Zwiebeln Buttererdäpfel Salat vom Büffet
18 €
Kraftbrühe /FrittatenMehlspeisen / Österreichische
Gezogener TopfenstrudelVanillesauce
4 €
Dukatenbuchteln4 €Kalte Küche
Brandenburgische “ Jausenplatte”12 €
Mango-RömersalatSpargelsaison
Pfund Spargel Kartoffeln12 €Spargel Einmal Anders
Erdbeersabayone5 €Für Unsere Kinder
Lustiger Pumuckl6 €Schnitzel
Salate
Fleischgerichte
Gekochtes RindfleischSuppen
Klare RindssuppeVom Grill Und Aus Der Pfanne
Käpt'n NemoGerichte Vom Almrind
Alt-Wiener ZwiebelbratenIcy Coolios
Kiwi SpritzerEin Guter Anfang….
Brandenburger Kartoffelsüppchen/ MajoranVorweg Und Zwischendurch
Salatteller Täglich Frisch! GroßOffener Rotwein
Holunder SpritzerVom Saalower Kräuterschwein
Lehniner KlosterbratenCoole Drinks Für Die Heiße Jahreszeit
Kiwi Spritzer (Ohne Alkohol)
Himbeer Spritzer
Himbeer Spritzer (Ohne Alkohol)
Holunder Spritzer (Ohne Alkohol)
Schilerol Aus Der SteiermarkBeilagen
Pommes FritesKetchup/Mayonnaise
3 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Lustiger Pumuckl -70% für 2 € !
FAQ
Bewertungen
Ich war angenehm überrascht. Ich dachte, es wäre ein altes Hotel mit alter Atmosphäre. Stattdessen ist alles neu und modern. Ich habe mich dort sehr wohl gefühlt. Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5 Hotel-Highlights: Romantisch.







