Speisekarte - Markgraf Korbbogen

Deutsch, Österreichisch, Suppe

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 91 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Markgraf Korbbogen aus Kloster Lehnin.

Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise zwischen süßen Sünden und herzhaften Klassikern? Im Markgraf Korbbogen verschmelzen deftige Wiener Veal Schnitzel mit veganen Köstlichkeiten und feinen Gnocchi zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Das abwechslungsreiche Menü bietet von hausgemachten Potato Rösti über würzige Pizza Salam bis hin zu delikatem Fisch alles, was den Gaumen erfreut. Eingebettet im charmanten Kloster Lehnin lädt das Markgraf Korbbogen zum genussvollen Erkunden vertrauter und überraschender Aromen ein.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Aperitif

    Sommer Spritzer
    Sommer Spritzer
  • Fleisch

    Wiener Kalbsschnitzel
    Wiener Kalbsschnitzel

    (180g Rohgewicht) Preiselbeeren Erdäpfel Blattsalat Kürbiskernöl

    21 €
  • Pizza

    Pizza Margarita
    Pizza Margarita

    Tomaten/Käse

    4 €
    Pizzaschinken
    Pizzaschinken

    Tomaten/Käse/Schinken

    4 €
  • Nachspeise

    Kaiserschmarren
    Kaiserschmarren

    Rosinen Apfelmus

    4 €
    Palatschinken
    Palatschinken

    gefüllt + sautierten Champignons Frischkäse Kräuterschaumsauce

    12 €
  • Steaks

    Rib-Eye-Steak
    Rib-Eye-Steak

    (Rohgewicht 220 g) rosa gebraten Keniabohnen Risoleekartoffeln Sauce Hollandaise

    26 €
  • Party-Pizza Ca. 60 X 40 Cm

    Pizza-Salam
    Pizza-Salam

    Tomaten/Käse/Salami

    4 €
  • Für Den Kleinen Hunger & Beilagen

    Kartoffelrösti
    Kartoffelrösti

    mediterranes Gemüse

    13 €
  • Beilagen Für Jeden Gusto

    Großer Salatteller
    Großer Salatteller
    4 €
  • Spargel

    Pfund Spargel
    Pfund Spargel

    Welsfilet vom Grill Zitronensauce Butterkartoffeln

    19 €
  • Der Auftakt

    Crémesuppe Vom Spargel
    Crémesuppe Vom Spargel
    3 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Lustiger Pumuckl -70% für 2 € !

  • Vorspeisen

    Kleiner Salatteller
    Kleiner Salatteller
    3 €
  • Hauptspeisen

    Knuspriger Entenbraten
    Knuspriger Entenbraten

    Orangensauce Kartoffelknödel/ Apfelrotkohl oderGrünkohl

    23 €
  • Flammkuchen (Tarte Flambeé)

    Mit Schinken /Schalotten
    Mit Schinken /Schalotten
    6 €
    Mit Mediterranem Gemüse /Fetakäse
    Mit Mediterranem Gemüse /Fetakäse
    7 €
    Mit Räucherlachs Lauch
    Mit Räucherlachs Lauch
    8 €
  • Typisch Für Uns

    Rumpsteak Rosa Gebraten Würzige Buttermischung
    Rumpsteak Rosa Gebraten Würzige Buttermischung

    saisonales brandenburgisches Gemüse Folienkartoffel Kräuterquark

    26 €
    Markgraf Burger
    Markgraf Burger

    hausgemachtes Brioche Bun Rinderhack Tomate Bacon Röstzwiebeln Steakhaus Pommes BBQ Sauce

    13 €
    Meyer´s Fischteller
    Meyer´s Fischteller

    Brassenfilet gebacken Saiblingsfilet gebraten Hechtfiletröllchen + Spinat gefüllt Schmorgurken Kräuterkartoffeln

    23 €
    Gerne Können Sie Unser Fischangebot
    Gerne Können Sie Unser Fischangebot

    auch einzeln bestellen.

    22 €
  • Fleischlos, Aber Nicht Reizlos

    Gärtner Burger
    Gärtner Burger

    hausgemachtes Brioche Bun Zucchinibratling Tomate Zwiebeln Spiegelei von beiden Seiten gebraten BBQ Sauce Steakhaus Pommes

    13 €
    Kartoffelsteaks
    Kartoffelsteaks

    Tomaten‐Kräuter‐Sauce geriebener Parmesan

    14 €
    Geschmorter Gänsebraten
    Geschmorter Gänsebraten

    Orangensauce Kartoffelknödel/ Apfelrotkohl oderGrünkohl

    23 €
  • Vegan Statt Vegetarisch … Kein Problem!

    Blau Rotes Linsencurry
    Blau Rotes Linsencurry

    rote Linsen Kurkuma Tomaten Kokosmilch Koriander Knoblauch Chili Blaubeeren Reis

    13 €
  • Gustostückerln Aus Österreich

    Bierbratl Vom Schopfbraten
    Bierbratl Vom Schopfbraten

    Bratensaft Käferbohnenknödel Kren Sauerkraut / Salatteller

    14 €
    Backhendel „Steirisch“
    Backhendel „Steirisch“

    Grüner Salat Kernöl‐Essig‐Marinade

    15 €
    Tiroler Kalbsleber Rosa Gebraten
    Tiroler Kalbsleber Rosa Gebraten

    Salbei Speck Zwiebeln Buttererdäpfel Salatteller

    18 €
    Portion „Steirisches Gold „(Kürbiskernöl
    Portion „Steirisches Gold „(Kürbiskernöl
    1 €
  • Wos Kloans Oder Zum Sattessen

    Steirer Käferbohnensalat
    Steirer Käferbohnensalat

    mit Rindfleisch Gekochter Tafelspitz fein geschnitten Käferbohnen Zwiebeln Tomate Paprika hartgekochtes Ei Blattsalat Kürbiskernöl Essig Körberl + Gebäck

    11 €
    „Bretteljause“ Österreichischer Bergkäse .Geräucherter Bauchspeck Trockenwürstel Geräucherter Schinkenspeck Schweinskarree Kalt Kren Essiggurkerl Liptauer Käseaufstrich Kürbiskernaufstrich Ha
    „Bretteljause“ Österreichischer Bergkäse .Geräucherter Bauchspeck Trockenwürstel Geräucherter Schinkenspeck Schweinskarree Kalt Kren Essiggurkerl Liptauer Käseaufstrich Kürbiskernaufstrich Ha
    14 €
  • Süßes Aus Der Mehlspeis Vitrine

    Gezogener Apfelstrudel
    Gezogener Apfelstrudel

    Vanillesauce

    4 €
  • Deftige Steak´s

    Schweinelachssteak „Strindberg“
    Schweinelachssteak „Strindberg“

    Senf – Zwiebel – Haube Sauce Hollandaise Keniabohnen Risoleekartoffeln

    16 €
  • Frühlingshaftes Junghuhn

    Mariniertes Zitronenhähnchen
    Mariniertes Zitronenhähnchen

    Rosmarin; Thymian Oliven; Zwiebel; Chili Risotto Salat vom Büffet

    13 €
  • Der Veganer

    Gebratener Kartoffelrösti
    Gebratener Kartoffelrösti

    Ratatouille

    11 €
  • Ofenfrische Flammkuchen

    Schinken Lauch Oder Speck Zwiebel
    Schinken Lauch Oder Speck Zwiebel
    6 €
  • Aus Österreich

    Leberknödel Wurzelgemüse
    Leberknödel Wurzelgemüse
    4 €
    Backhendel „Sulmtaler Art“
    Backhendel „Sulmtaler Art“

    Rosmarin Erdäpfel Blattsalat Kürbiskernöl

    13 €
    Tiroler Kalbsleber
    Tiroler Kalbsleber

    Salbei Speck Zwiebeln Buttererdäpfel Salat vom Büffet

    18 €
    Kraftbrühe /Frittaten
    Kraftbrühe /Frittaten
  • Mehlspeisen / Österreichische

    Gezogener Topfenstrudel
    Gezogener Topfenstrudel

    Vanillesauce

    4 €
    Dukatenbuchteln
    Dukatenbuchteln
    4 €
  • Kalte Küche

    Brandenburgische “ Jausenplatte”
    Brandenburgische “ Jausenplatte”
    12 €
    Mango-Römersalat
    Mango-Römersalat
  • Spargelsaison

    Pfund Spargel Kartoffeln
    Pfund Spargel Kartoffeln
    12 €
  • Spargel Einmal Anders

    Erdbeersabayone
    Erdbeersabayone
    5 €
  • Für Unsere Kinder

    Lustiger Pumuckl
    Lustiger Pumuckl
    6 €
  • Schnitzel

  • Salate

  • Fleischgerichte

    Gekochtes Rindfleisch
    Gekochtes Rindfleisch
  • Suppen

    Klare Rindssuppe
    Klare Rindssuppe
  • Vom Grill Und Aus Der Pfanne

    Käpt'n Nemo
    Käpt'n Nemo
  • Gerichte Vom Almrind

    Alt-Wiener Zwiebelbraten
    Alt-Wiener Zwiebelbraten
  • Icy Coolios

    Kiwi Spritzer
    Kiwi Spritzer
  • Kindermenü

    Nudelvulkan
    Nudelvulkan
  • Ein Guter Anfang….

    Brandenburger Kartoffelsüppchen/ Majoran
    Brandenburger Kartoffelsüppchen/ Majoran
  • Vorweg Und Zwischendurch

    Salatteller Täglich Frisch! Groß
    Salatteller Täglich Frisch! Groß
  • Offener Rotwein

    Holunder Spritzer
    Holunder Spritzer
  • Vom Saalower Kräuterschwein

    Lehniner Klosterbraten
    Lehniner Klosterbraten
  • Coole Drinks Für Die Heiße Jahreszeit

    Kiwi Spritzer (Ohne Alkohol)
    Kiwi Spritzer (Ohne Alkohol)
    Himbeer Spritzer
    Himbeer Spritzer
    Himbeer Spritzer (Ohne Alkohol)
    Himbeer Spritzer (Ohne Alkohol)
    Holunder Spritzer (Ohne Alkohol)
    Holunder Spritzer (Ohne Alkohol)
    Schilerol Aus Der Steiermark
    Schilerol Aus Der Steiermark
  • Beilagen

    Pommes Frites
    Pommes Frites

    Ketchup/Mayonnaise

    3 €

FAQ

Ja, Gäste loben das reichhaltige Frühstücksbuffet mit großer Auswahl.

Die Speisekarte ist umfangreich und wechselt saisonal, mit regionaler Ausrichtung und gelegentlichen Specials.

Es gibt vornehmlich regionale Gerichte aus Brandenburg und Österreich sowie moderne Interpretationen dieser Klassiker.

Ja, auf der Karte finden sich vegane Gerichte und alternative Optionen.

Ein Abhol- oder Takeaway‑Angebot ist nicht explizit genannt; erkundigen Sie sich am besten telefonisch bei Reservierung.

Bewertungen

ellen-hanicke-1
18.12.2024

Ich war angenehm überrascht. Ich dachte, es wäre ein altes Hotel mit alter Atmosphäre. Stattdessen ist alles neu und modern. Ich habe mich dort sehr wohl gefühlt. Zimmer: 5 Service: 5 Lage: 5 Hotel-Highlights: Romantisch.

daniel-eifert-1
18.12.2024

Zimmer perfekt, alles was man braucht ist vorhanden. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Zimmer: 5 Sterne, Service: 5 Sterne, Lage: 5 Sterne. Hotel-Highlights: High-Tech.

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