Micha's Momente - Kierspe

Dieses Restaurant ist ein großartiger Ort, wenn Sie auf der Suche nach einer besonderen, gesunden Mahlzeit sind. Die Gerichte auf der Speisekarte wechseln regel... Weiterlesen Dieses Restaurant ist ein großartiger Ort, wenn Sie auf der Suche nach einer besonderen, gesunden Mahlzeit sind. Die Gerichte auf der Speisekarte wechseln regelmäßig. alles frisch, reichlich und lecker. sehr empfehlenswert!

Wir waren schon oft bei Micha, kann immer wieder sagen, hier stimmt dass Ambiente, die Gastfreundlichkeit und was wohl am wichtigsten ist die wirklich Gute und... Weiterlesen Wir waren schon oft bei Micha, kann immer wieder sagen, hier stimmt dass Ambiente, die Gastfreundlichkeit und was wohl am wichtigsten ist die wirklich Gute und auch abwechslungsreiche Küche. Man merkt hier kocht jemand mit Leidenschaft. Wir genießen oft die Menü‘s da man aus der Breite der Karte mehr erleben darf. Ich kann immer nur sagen, komme immer gerne wieder. Hier weiß ich zumindest, dass ich Atmosphäre und noch mehr gutes Essen bekomme.

Wir waren an einem Sonntagabend im Februar 2023 bei Micha's Momenten in Bergneustadt. Aufmerksam geworden sind wir durch das Siegen-Wittgensteiner Gutscheinbuch... Weiterlesen Wir waren an einem Sonntagabend im Februar 2023 bei Micha's Momenten in Bergneustadt. Aufmerksam geworden sind wir durch das Siegen-Wittgensteiner Gutscheinbuch. Empfangen wurden wir von einem jungen, lieben und sehr aufmerksamen Serviceteam. Das Ambiente war gemütlich und stilvoll. Die Handgeschriebene Speisekarte war gut gefüllt mit einer Vielzahl an Fleisch, Fisch und vegetarisches Leckereien. Da ich mich zwischen all den spannend klingenden Gerichten gar nicht zu entscheiden vermochte, habe ich das 4-Gang Überraschungsmenü gewählt.(Zur Auswahl standen 3, 4 oder 5-Gang Überraschungs-Menüs). Hier konnte man natürlich noch zwischen Fleisch, Fisch und vegetarischer Variante wählen a) für den Hauptgang und b) nocheinmal für die Zwischengänge. Ich entschied mich für Fleisch als Hauptgang aber auch für Fisch als Option für die Zwischengänge... Was uns dann nacheinander in den einzelnen Gängen serviert wurde war in jedem Gang auf seine Weise einzigartig, ausgewogen, top abgeschmeckt und von den Mengen mehr als ausreichend. Zunächst gab es einen Gruß aus der Küche mit Baguette-Scheiben, sowie einer Creme aus getrockneten Tomaten und Paprika, Als 1-Gang wurden handgemachte Ravioli mit Frischkäse/Honig Füllung und einer tollen Sauce u.a. mit Tomaten, frischem Salbeiblättern uvm. serviert. Im 2-Gang gab es Thunfischfilet mit tollen Beilagen aus frischen Gemüse Variationen... Im 3-Gang Schweinefiletbäckchen mit Glasnudeln an Mango/Curry Sauce... Hört sich gut an? War es auch... Ehrlich wir können uns nicht erinnern wann wir zuletzt in diesem Preis- Leistungsverhältnis so verwöhnt worden zu sind... Das letzte Mal dürfte im 4-Sterne Hotel Alpenhof in Schönau am Königsee gewesen sein also wirklich ganz tolle Küche und absolut eine Empfehlung und einen Besuch wert. Am Ende wurden wir noch mit einem Tiramisu mit Pflaumenkompott Beilage verwöhnt nachdem wir uns aber auch nicht mehr bewegen konnten. Als Abschluss gab es noch einen Espresso der ebenfalls erwähnt werden muss, da die Auswahl der Bohnen scheinbar besonders erlesen und daher kaum Bitterstoffe enthalten hat. Lange Rede kurzer Sinn die ca. 30 min. Anfahrt aus Siegen war mehr als Lohnenswert und wir werden ganz sicher wieder kommen. Hier hat Jemand aus der Liebe zum Essen eine Berufung gemacht und ich wünsche ihm und seinem Team alles Gute für die Zukunft.

Feine Gastronomie, die ich in den Provinzen der Unterhaltung nicht erwartet hätte. Vom Reservierungsprozess bis zum Abschied – und natürlich, wenn ich die zuber... Weiterlesen Feine Gastronomie, die ich in den Provinzen der Unterhaltung nicht erwartet hätte. Vom Reservierungsprozess bis zum Abschied – und natürlich, wenn ich die zubereiteten Speisen genieße – war immer klar, dass der Chefkoch, der dieses Essen selbst zubereitet, absolut begeistert von seiner Arbeit ist. Großartige Darbietung, ganz sicher großes Kino für die Neue Stadt am Berg! In Bezug auf Qualität, Geschmack und visuelle Präsentation: hervorragend! Wirklich gehobene Küche, die ich in der Provinz 'Fucking' nicht erwartet hätte. Vom Reservierungsprozess bis zu den verschiedenen Gerichten – es war stets offensichtlich, dass der Koch, der das Essen selbst zubereitet, mit großer Freude und Esprit bei der Sache ist. Großartiges Kino, sicherlich großartiges Kino für die Neue Stadt am Berg! Qualitativ, geschmacklich und von der visuellen Präsentation: super!

Ausgefallene Speisenauswahl mit super leckeren Desserts. Die Preise sind etwas teuer, aber die Essensportion ist auch riesig. Es lohnt sich, die Köstlichkeiten... Weiterlesen Ausgefallene Speisenauswahl mit super leckeren Desserts. Die Preise sind etwas teuer, aber die Essensportion ist auch riesig. Es lohnt sich, die Köstlichkeiten dort zu probieren.