Speisekarte - Voit

Vegetarisch, Wein, Fisch
Gerichte: 34
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 78 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Voit aus Kassel.

Wie schmeckt Kassel auf dem Teller? Bei Voit erwarten Sie kulinarische Kompositionen, die klassische Genüsse wie Tafelspitz und Weisser Heilbutt mit überraschenden Akzenten von schwarzem Knoblauch und Imperial-Kaviar verbinden. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü spiegelt eine inspirierende Balance aus regionalen Produkten, internationalen Einflüssen und einer meisterhaften Tee-Auswahl wider. Entdecken Sie eine Geschmacksexpedition, die von veganen Kreationen bis zu exquisiten Fisch- und Fleischgerichten reicht – direkt im Herzen der Friedrich-Ebert-Straße 86.

Abends Apero Quesadillas Mojitos

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Apero

    Käse Vom Ratzke Affineur
    Käse Vom Ratzke Affineur
    18 €
    Galgant
    Galgant
    Challans Ente
    Challans Ente

  • Alkoholfreie Getränke

    Wasser
    Wasser

    Label Rouge Lachs Citrus Gurke Avocado

  • 10 Am Beliebtesten

    Burrito Con Pollo
    Burrito Con Pollo

  • Cocktails Mit Alkohol

    Razz Mojito
    Razz Mojito

  • Aperitifs

    Pimm's Nr.1
    Pimm's Nr.1

  • Classic Cocktails

    Apfel Jack
    Apfel Jack

  • Getränke

    Mojito Con Tequila
    Mojito Con Tequila

  • Cocktails

    Mojito Havana
    Mojito Havana

  • Speisekarte

    5 Gänge Menü
    5 Gänge Menü
    120 €
    6 Gänge Menü
    6 Gänge Menü
    140 €

  • Fisch

    Ora King Lachs
    Ora King Lachs

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Jakobsmuschel Mit Melone, Dashi Und Rettich -70% für 6 € !

  • Huitres

    Imperial Kaviar
    Imperial Kaviar
    100 €

  • Abends

    Kalbsherz Mit Jungen Kartoffeln, Sauerampfer Und Parmesan
    Kalbsherz Mit Jungen Kartoffeln, Sauerampfer Und Parmesan
    20 €
    Tatar Vom Rind Mit Schwarzem Knoblauch, Himbeer Und Kapuzinerkresse
    Tatar Vom Rind Mit Schwarzem Knoblauch, Himbeer Und Kapuzinerkresse
    18 €
    Wolfsbarsch Mit Gurke, Mango Und Avocado
    Wolfsbarsch Mit Gurke, Mango Und Avocado
    18 €
    Jakobsmuschel Mit Melone, Dashi Und Rettich
    Jakobsmuschel Mit Melone, Dashi Und Rettich
    19 €

  • Hauptgericht

    Burrito Mit Fleisch
    Burrito Mit Fleisch

  • Nachspeise

    Chawanmushi
    Chawanmushi

  • Compound Butters

    Schwarzer Knoblauch
    Schwarzer Knoblauch

  • Quesadillas

    Quesadilla Con Verduras
    Quesadilla Con Verduras
    Quesadilla Picadillo
    Quesadilla Picadillo

  • Sorbeti E Gelati

    Bergamotte
    Bergamotte

  • Spezialrolle

    Malibu-Strand
    Malibu-Strand

  • Meeresfrüchte

    Burrito Mit Garnelen
    Burrito Mit Garnelen

  • Fischgang

    Weißer Heilbutt
    Weißer Heilbutt

  • Vorspeise

    Weide
    Weide

    Tatar vom Rind schwarzer Knoblauch Himbeere Kapuziner

  • Cheese

    Kuh Ziege Senf Feige
    Kuh Ziege Senf Feige

  • 4 Gang Menü

    Tischweise
    Tischweise

    1 x Tatar 1 x Jakobsmuschel 1 x Challans Ente 1 x Dessert

  • Willkommen Im Holbein's

    Champagner Billecart-Salmon Brut
    Champagner Billecart-Salmon Brut

  • Mojitos

    Mojito Con Pisco
    Mojito Con Pisco
    Mojito Con Wodka
    Mojito Con Wodka

  • In Your Bag

    Thymian
    Thymian

FAQ

Die Weinkarte ist sorgfältig zusammengestellt und wird oft mit den Gängen abgestimmt; Weinliebhaber finden eine gute Auswahl.

Das Team ist offen für Empfehlungen und Zusammenstellungen; bei Bedarf lassen sich Weinbegleitungen und spezielle Empfehlungen organisieren.

Ja. Auf der Karte finden sich regelmäßig Fisch‑ und Seafood‑Kompositionen neben Fleischgerichten.

Voit ist bekannt für hochwertige Fleischgerichte, Steaks und Tartare‑Kompositionen — Fleischliebhaber kommen hier gut auf ihre Kosten.

Ja. Gäste loben die Desserts, Eisvariationen und das Espresso‑/Kaffeeangebot als gelungenen Abschluss.

Vegetarische/vegane Optionen sind vorhanden, gelten aber als eingeschränkt — Gäste mit strikten pflanzenbasierten Ernährungsweisen sollten vorab nachfragen.

Die Gerichte sind eher als feine, kleinere Gänge konzipiert; für sehr hungrige Gäste kann dies als zu wenig empfunden werden.

Bewertungen

kopp-irena
Irena
12.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Der lange Weg, zu Fuß von der Documenta hat sich mehr als gelohnt. Wir wurden vorbildhaft beraten und bekamen ein tolles 3-Gang-Essen in sehr, sehr schönem Geschirr. Der Wirt hat ein Händchen für das Besondere. Extrawünsche werden perfekt berücksichtigt. Zu schade, dass wir so weit weg von Kassel wohnen. Da wären wir garantiert öfter!

konig-brunhilde
Brunhilde
12.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Bei dem Restaurant Voit fragt man sich, ist man noch in Kassel oder in New York?Ein völlig anderes Restaurantkonzept mit offener Küche, (nach-)lässiger Einrichtung und kleinen Portionen im oberen Preissegment.Wir waren neugierig auf das Restaurant, jedoch wurden unsere Erwartungen nicht vollständig erfüllt und wir gingen hungrig nach hause. Einzig die ungewöhnliche Speisenzusammensetzung konnte uns überraschen.Guide Michelin und Feinschmecker sehen das wohl anders und haben das Restaurant empfohlen.

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