Interlaken
Interlaken
Beschreibung
Willkommen im Hotel Interlaken – wo Geschichte, Bergblick und köstliche Momente zusammenkommen. Hier trifft klassische Schweizer Küche auf internationale Einflüsse: von samtigen Röstis und Kalbsvariationen bis zu geselligen Fondue‑Abenden und feinen Desserts. Die Sonnenterrasse am japanischen Garten macht jedes Abendessen zu einer kleinen Flucht, das Frühstücksbuffet startet Wanderungen und Ausflüge perfekt. Familien, Paare und Reisende schätzen die gemütlichen Zimmer direkt über dem Restaurant — ideal als Ausgangspunkt für Ausflüge in die Jungfrau‑Region. Reservieren, hinsetzen, genießen.
Bilder
Bewertungen
Gutes Essen und schönes Ambiente im Hotel Interlaken; Frühstück und Fondue werden gelobt. Kritische Stimmen zu langsamem oder inkonsistentem Service – Reservierung empfohlen.
Sehr gute Lage, recht modern eingerichtetes Zimmer, sehr gute Küche (einfach zu grosse Portionen, sonst hätte ich gerne noch ein Dessert probiert und freundliche Servicemitarbeiter. Auch mein Hund war willkommen und es gab im Zimmer extra eine Hundedecke für ihn und im Restaurant wurde ihm ein Wassernapf gebracht.
Sehr schöne und saubere Zimmer. Gute Küche. Reichhaltiges Frühstück. Freundliches Personal.
Wir waren für eine Nacht in diesem Hotel. Sind total begeistert. Das Zimmer war sauber und recht grosszügig! Wir haben einfach super geschlaffen! Essen war exellent. Wirklich mega fein von der Vorspeise bis zum dessert. Frühstück reichhaltig und grosse Auswahl... Nicht zu vergessen das Personal! Von der Rezeption bus Restaurant und Putzmanschaf, alle sehr freuntlich und zuvorkomment. Für uns absolut ein gelungener aufenhalt! Merci viel mals, wir kommen sicher wieder!
Gute Atmosphäre, das Personal ist wirklich freundlich. Bitte warten Sie am Eingang, und wir werden Sie führen. Ich habe das alkoholfreie Fondue bestellt, nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, und es war ein Volltreffer. Ich hatte Fondue, Kalbssteak, Vivi-Cola und ein Glas Wein. Auf der alten Speisekarte stand, dass es einen Aufpreis für das Teilen von Gerichten gab, aber auf der neuesten Speisekarte steht diese Information nicht mehr.
Habe ein köstliches Käse-Trüffel-Fondue gegessen. Auch die Beilagen, der Vorspeise und der Wein waren einfach köstlich. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich.
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FAQ
Weitere Informationen
Das Restaurant gehört zum historischen Hotel Interlaken und bietet eine lauschige Terrasse am japanischen Garten — Gäste erwähnen, dass das Team auf Wunsch auch alkoholfreie Käsefondue-Varianten serviert. Für Frühaufsteher gibt es oft ein Frühstück‑to‑go, praktisch für Abfahrten zum Jungfraujoch. Gelegentlich wird ein Chinoise-/Hot‑Pot‑Buffet angeboten; die Saucenauswahl ist groß, die Qualität der Einlagen variierte in Berichten.
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