Speisekarte - Avus

T-bone-steak, Tartar Steak, International
Gerichte: 69
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Speisekarte

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Die Speisekarte des Avus aus Ingolstadt umfasst etwa 69 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 11 €.

Was verbindet ein kraftvoller 2021er Sauvignon Blanc mit hausgemachten Nudeln und samtiger Kräuterbutter? Im Avus in Ingolstadt wird Genuss zur Kunst – inspiriert von regionalen Zutaten und italienischem Flair in der Auto-Union-Straße 1. Unser Menü lädt ein zu vielseitigen Geschmackserlebnissen, die Ihren Gaumen auf eine delikate Fahrt mitnehmen. Ob aromatischer Espresso oder ein kühles Bier, hier trifft handwerkliche Leidenschaft auf unverwechselbaren Charakter.

Biere Vorspeisen Vegetarische Hauptgänge Hauptgänge, Mit Beilagen Kombi...

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Heiße Getränke

    Café Au Lait
    4 €

  • Kaffee

    Latte Macchiato
    4 €

  • Kaffee

    Espresso
    3 €
    Cappuccino
    3 €

  • Warme Getränke

    Doppelter Espresso
    Doppelter Espresso
    4 €

  • Biere

    Hofmühl Hefeweizen Hell Und Dunkel 0,50 L
    Hofmühl Hefeweizen Hell Und Dunkel 0,50 L
    5 €
    Hofmühl Leichtes Hefeweizen 0,50 L
    Hofmühl Leichtes Hefeweizen 0,50 L
    5 €
    Hofmühl Alkoholfreies Hefeweizen 0,50 L
    Hofmühl Alkoholfreies Hefeweizen 0,50 L
    5 €
    Hofmühl Hell 0,50 L
    Hofmühl Hell 0,50 L
    5 €
    Hofmühl Pils 0,30 L
    Hofmühl Pils 0,30 L
    4 €
    Hofmühl Hell Alkoholfrei 0,50 L
    Hofmühl Hell Alkoholfrei 0,50 L
    5 €
    Promillos Alkoholfrei 0,33 L
    Promillos Alkoholfrei 0,33 L
    4 €

  • Pasta

    Hausgemachte Nudeln
    Hausgemachte Nudeln

    Mit basilikum pesto

    9 €

  • Extra

    Eine Portion
    Eine Portion

    Unserer vegetarischen gerichte nach wahl als beilage

    9 €

  • Als Heißgetränke Stehen Ihnen Folgende Variationen Zur Auswahl

    Glastee
    Glastee
    3 €

  • Kaffee & Co.

    Schümli Kaffee
    Schümli Kaffee
    3 €

  • White Wines (South Africa And New Zealand Bottle 750Ml)

    2021 Sauvignon Blanc
    2021 Sauvignon Blanc

    Schlossgut liebieg; mosel; deutschland

    12 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 2019 Sauvignon Blanc Lates Havest -70% für 2 € !

  • Steak Europaeisches Rind

    Filet 300 G
    Filet 300 G

    Strohrind; deutschland

    45 €

  • Vorspeisen

    Radieschen Gartenkresse Agar-Agar
    Radieschen Gartenkresse Agar-Agar

    Variation vom radieschen + gartenkresse

    16 €
    Blauschimmelkäse Keks Feige Honig
    Blauschimmelkäse Keks Feige Honig

    Blauschimmelkäse‐Tarte + Honig vom Pausch Bienenhof & Feige

    16 €
    Lachs Erbse Frischkäse
    Lachs Erbse Frischkäse

    Duett vom lachs; + frischkäse & erbsen

    16 €
    Rindertatar Rote Beete Senf Pilze Rauch
    Rindertatar Rote Beete Senf Pilze Rauch

    Rindertatar stroganoff + rote beete; senf & pilzen

    16 €

  • Suppen

    Miso Ramen-Nudel Shiitake
    Miso Ramen-Nudel Shiitake

    Vegane; koreanische Ramensuppe + Shiitake

    8 €
    Süßkartoffel Gelbes Curry Apfel
    Süßkartoffel Gelbes Curry Apfel

    Süppchen von Süßkartoffel & gelbem Curry + Apfel

    8 €

  • Vegetarische Hauptgänge

    Soja Basmatireis Paprika Broccoli
    Soja Basmatireis Paprika Broccoli

    Ragout aus paprika & soja; + broccoli & basmatireis

    18 €
    Kartoffel Lauch Linsen Birne
    Kartoffel Lauch Linsen Birne

    Vegane kartoffelgnocchi + lauch; alb linsen & birne

    18 €
    Artischocke Paprika Zucchini Aubergine Tomate
    Artischocke Paprika Zucchini Aubergine Tomate

    Gefüllter Artischockenboden + Ratatouille Rose & Tomate

    18 €
    Roggenmehl Topfen Nussbutter Bergkäse Salbei
    Roggenmehl Topfen Nussbutter Bergkäse Salbei

    Schlutzkrapfen + Salbei‐Nussbutter & Bergkäse

    18 €

  • Salate

    Salat-Bowl Avus
    Salat-Bowl Avus

    mit Feldsalat; Rauchschinken; Radieschen; Frühlingslauch & Bio‐Ei

    7 €

  • Hauptgänge, Mit Beilagen Kombinierbar

    Angus Rind Angus Bacon Essiggurke Bund Möhre Kartoffel
    Angus Rind Angus Bacon Essiggurke Bund Möhre Kartoffel

    Roulade vom angusrind + vanille bundmöhren & kartoffelmousseline

    24 €
    Schwarzfederhuhn Salsiccia Radicchio Polenta
    Schwarzfederhuhn Salsiccia Radicchio Polenta

    Brust vom Schwarzfederhuhn gefüllt + Salsiccia auf Polenta + geschmortem Radicchio & Balsamico

    24 €
    Forelle Schwarzwurzel Kaper Spinat
    Forelle Schwarzwurzel Kaper Spinat

    Gebratene Forelle + Schwarzwurzel & Kapern

    29 €
    Steinbutt Alge Zitronengras Udon
    Steinbutt Alge Zitronengras Udon

    Gebratener Steinbutt + Udon Nudeln; Algen & Zitronengrassud

    29 €

  • Unsere Steaks Der Metzgerei Huber

    Flap Steak 300 G
    Flap Steak 300 G

    Strohrind; deutschland

    26 €
    Striploin 300 G
    Striploin 300 G

    Strohrind; deutschland

    29 €

  • Saucen, Dips

    Avus Dips 3 Stück
    Avus Dips 3 Stück

    Chimichurri; spanische peperonata; bbq sauce

    6 €

  • Beilagen

    Glasiertes Wurzelgemüse
    Glasiertes Wurzelgemüse

    Mit mangold

    7 €
    Hausgemachte Trüffel Kroketten
    Hausgemachte Trüffel Kroketten
    8 €

  • Softgetränke

    Now Bio Limonade Fl. 0,33 L
    Now Bio Limonade Fl. 0,33 L

    Holler blüte; fresh lemon; red berry; pink rhabarber; orange lemon

    4 €
    Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic, Wild Berry Fl. 0,20 L
    Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic, Wild Berry Fl. 0,20 L
    4 €
    Coca Cola Classic Zero, Mezzo Mix Fl. 0,33 L
    Coca Cola Classic Zero, Mezzo Mix Fl. 0,33 L
    4 €
    Fruchtsaftschorle 0,40 L
    Fruchtsaftschorle 0,40 L
    5 €

  • Mineralwasser

    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,75 L
    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,75 L
    8 €
    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,50 L
    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,50 L
    6 €
    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,25 L
    Bad Brückenauer Gourmet Fl. 0,25 L
    3 €

  • Frucht- Und Gemüsesäfte

    Bio Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft 0,20 L
    Bio Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft 0,20 L
    4 €
    Maracujasaft, Johannisbeer-Nektar 0,20 L
    Maracujasaft, Johannisbeer-Nektar 0,20 L
    4 €

  • Weißwein 0,2 L

    2019 Weissburgunder Fuder 8
    2019 Weissburgunder Fuder 8
    12 €
    2021 Riesling Gg August Horch
    2021 Riesling Gg August Horch
    14 €
    2020 Grüner Veltliner Selektion Mövenpick
    2020 Grüner Veltliner Selektion Mövenpick
    12 €

  • Rotwein 0,2 L

    2019 Merlot Riserva D.o.c.
    2019 Merlot Riserva D.o.c.
    14 €
    2019 The Wine Cuvée
    2019 The Wine Cuvée
    12 €
    2019 Chianti Classico Riserva Docg
    2019 Chianti Classico Riserva Docg
    18 €
    2019 Falling Blue
    2019 Falling Blue
    12 €

  • Roséwein 0,2 L

    2021 Rosa Dei Frati
    2021 Rosa Dei Frati
    14 €
    2021 Roots Rosé
    2021 Roots Rosé
    10 €

  • Süßwein 5Cl

    2018 Riesling Wehlener Klosterberg Spätlese
    2018 Riesling Wehlener Klosterberg Spätlese
    5 €
    2020 Riesling Erdener Treppchen Spätlese
    2020 Riesling Erdener Treppchen Spätlese
    5 €
    2019 Sauvignon Blanc Lates Havest
    2019 Sauvignon Blanc Lates Havest
    5 €

  • Teppanyaki (Plamcha)

    Ribeye 300 G
    Ribeye 300 G

  • Nachspeise

    Erdbeer Panna Cotta Mit Joghurteis
    Erdbeer Panna Cotta Mit Joghurteis

  • Vorspeise

    Spinat Ravioli Mit Nussbutter Und Bergkäse
    Spinat Ravioli Mit Nussbutter Und Bergkäse

  • Suppe

    Kohlrabi-Süppchen Mit Shrimps
    Kohlrabi-Süppchen Mit Shrimps

  • Vorspeise

    200G Rinderfilet Mit Drei Black Tiger Garnelen
    200G Rinderfilet Mit Drei Black Tiger Garnelen

  • Dazu Reichen Wir

    Knackig Bunten Blattsalat Mit Kräuterdressing Und Knoblauchbaguette
    Knackig Bunten Blattsalat Mit Kräuterdressing Und Knoblauchbaguette

  • Soßen

    Pfeffersauce
    4 €
    Hausgemachte Kräuterbutter
    Hausgemachte Kräuterbutter
    2 €

  • Beilagen

    Steakhouse-Pommes
    Steakhouse-Pommes

    Mit paprika‐mayonnaise

    7 €

  • Hauptgericht

    Schrobenhausener Stangenspargel Mit Crêpes Und Sauce Hollandaise
    Schrobenhausener Stangenspargel Mit Crêpes Und Sauce Hollandaise

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