Meister-Fass - Vollständiges Menü

auf Schinken und Speck mit Röstkartoffeln und Salat

Roher und gekochter Schinken auf Brot mit Spiegelei

mit Pommes frites und Salat, dazu Kräuterbutter

mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel dazu Erbsen, Sauce Béarnaise und Pommes frites

mit gedünsteten frischem Chilischoten und Paprika b elegt, belegt, dazu Kartoffel-Kroketten

vom Schwein mit Pommes frites und Salat

mit Sauce Choron, sautierten Shrimps, Blattsalat und Kartoffel-Rösti

mit einer feurigen Tomaten-Paprika-Sauce, Pommes frites und buntem Salat

mit Spiegelei, Sauce Béarnaise, feinem Gemüse und Röstkartoffeln

mit Käse- und Schinkenstreifen

mit grünen Pfefferkörnern in scharfer Sauce, Pommes frites und Salat

auf einer Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

mit sautierten Shrimps und Sauce Aioli

mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat

200g

Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Speck, Pommes frites, Salat und Ayvar

mit gebratenen Geflügelstreifen

dazu Sauce Remoulade

mit Sahne

mit Sahne

mit Sahne

mit geschmorten Zwiebeln belegt und Pommes frites

mit Käsecroûtons überbacken, frisches Weißbrot

frisches Weißbrot

Schnitzel auf Toast mit frischen Champignons in Rahm

mit Preiselbeersahne, frittierter Petersilie, Toastbrot und Butter

200g

mit gegrilltem Geflügelfeisch belegt, Curry-Frucht-Sauce und Salatgarnitur

Zwei Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

Tzatziki oder Kräuterbutter

mit Schafskäse und Oregano, Gigantes Plaki, Oliven und Tzatziki, dazu Weißbrot

auf Bauernbrot mit roten Zwiebeln

mit Oliven und Weißbrot

in der Auflaufform gebacken, mit Tomaten, Peperoni und Paprika gegart, dazu Weißbrot

auf einem Bett von Blattsalaten in Sauce Vinaigrette

mit geräuchertem norwegischem Lachs, geräucherter Bachforelle und Shrimpscocktail, dazu Weißbrot

überbacken, dazu frisches Stangenbrot

mit gebackenen Früchten belegt, Sauce Choron, Kartoffel-Rösti und Salat

Schweinerückensteak, Schweinefilet, hausgemachter Frikadelle und Speck, dazu Röstkartoffeln, verschiedene Gemüse und Kräuterbutter

mit Pfifferlingen in einer Wacholder-Rahm-Sauce, dazu Kartoffelkroketten und Salat

am Spieß mit Schafskäse, Oregano und Knoblauch überbacken, dazu Pommes frites und bunter Salat

mit Röstzwiebeln und gebratenem Speck belegt, auf Pfeffer-Senf-Sauce, dazu Röstkartoffeln

mit einer Cognac-Pfeffer-Rahmsauce, Pommes frites und buntem Salat

Mett, Salami, Schinken, Käse, Sülze, usw.

Mett, Salami, Schinken, Käse, Sülze, usw.

Verschiedene Sorten Schinken und Landwurst auf Brot und Butter, dazu einen eisgekühlten Dortmunder Westenpörter

mit Röstkartoffeln, Speck, Wurst, Zwiebeln, Gurke und vielem mehr, dazu Salatgarnitur

mit Schmorzwiebeln und Spiegelei belegt, Sauce und Röstkartoffeln

Curry-Wurst mit Pommes frites und Krautsalatgarnitur

mit Röstkartoffeln und buntem Salatteller

mit Röstkartoffeln und Bohnen

mit Zwiebeln, Gurke und Äpfeln in Sahnesauce, dazu Röstkartoffeln

mit vier Sorten Fisch und zwei Gamba auf einer Hummer-Shrimps-Sauce, dazu Salzkartoffeln und Blattsalat

mit sautierten Shrimps, frisches Weißbrot

mit Gin-Sahnehaube, frisches Weißbrot

mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes frites und einen gemischten Salatteller

mit Schafskäse gefüllt und Speck umwickelt, auf einem Blattsalat mit Sauce Vinaigrette, dazu Kartoffel-Rösti

auf einer braunen Pilz-Pfeffersauce, Speckböhnchen, Grilltomate und Röstkartoffeln

Argentinisches Rumpsteak mit Speck-Zwiebeln belegt, Kräuterbutter, dazu Röstkartoffeln und Salat

Saftiges Schweinerückensteak auf Toast mit frischen Champignons belegt, Sauce Béarnaise und Spiegelei, dazu Salatgarnitur

Ein Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln belegt, Spiegelei und Salatgarnitur

Ein Schweineschnitzel auf Toast mit Pfifferlingen, Sauce Béarnaise, Spiegelei und Salatgarnitur

Rinder- und Schweinefilet mit Sauce Béarnaise, gemischtem Gemüse und Röstkartoffeln

mit Röstkartoffeln, Remouladensauce und saurer Beilage

Zwei Schweinemedaillons mit glasierten Früchten belegt und Sauce Béarnaise überzogen, dazu Salatgarnitur

mit Champignons in Rahm, Pommes frites und Salat

in der Friteuse knusprig gebacken, mit frittierter Petersilie, Salatgarnitur, Knoblauchmajonaise und Brot

200g

Joghurtsauce mit Gurke und Knoblauch, dazu Weißbrot

200g