Katjushas Foodwerk - Dortmund

Wir waren zum Stammtisch hier und obwohl wir vorbestellt hatten, wirkte es, als wäre alles ohne große Vorbereitung frisch zubereitet. Aus anderen Restaurants ke... Weiterlesen Wir waren zum Stammtisch hier und obwohl wir vorbestellt hatten, wirkte es, als wäre alles ohne große Vorbereitung frisch zubereitet. Aus anderen Restaurants kennt man es oft und kenne ich es persönlich, dass bereits einen Tag vorher vorgekocht wird, um es am Abend nur noch aufzuwärmen. Hier hast du allerdings wirklich frisch gekochtes Essen, was auch eine vervielfältigte Einzelleistung ist. Jedes Essen hatte etwas Besonderes, was für eine frische Zubereitung spricht. Die Portionen wirkten auf den ersten Blick geringer, als in anderen Restaurants. Beim gehen habe ich jedoch verstanden, wo der Unterschied lag. In diesem Lokal habe ich gespeist. Ich bin nicht mit dem Völlegefühl aus dem Laden raus, weil ich mich eigentlich zu stark gefühlt hatte, sondern ich konnte mit dem guten Gefühl gehen, dass ich satt war und gleichzeitig noch etwas einzigartiges essen durfte. Ich hatte mir eine Hauptspeise und eine Nachspeise gegönnt und muss sagen, dass ich mit einem guten Gefühl ging, wiederzukommen und nicht aus dem Laden gerollt war. Ich hoffe, dass diese Frau noch viele Jahre damit verbringen darf, ihrer Leidenschaft zu folgen. Selten habe ich einen Gastronomen und gar nicht eine Gastronomin in Dortmund gefunden, die mit so viel Liebe und Hingabe ihrem Lebenswerk Treue geschworen hat. Und wer sich im Anschluss an diese Portionsgrößen hält, wird sich vor allem auch etwas Gutes tun und sich in vollster Fülle nähren, anstatt sich zu überfuttern.

Unglaublich lecker und super freundliches Personal. Leider haben sie nur zu spät erfahren. Weiterlesen Unglaublich lecker und super freundliches Personal. Leider haben sie nur zu spät erfahren.

Wie schade, dass der Food Truck und das Restaurant bald schließen werden. Die Vorspeise war großartig und der Schaschlik als Hauptgericht genial. Das Estragon-S... Weiterlesen Wie schade, dass der Food Truck und das Restaurant bald schließen werden. Die Vorspeise war großartig und der Schaschlik als Hauptgericht genial. Das Estragon-Sorbet mit Beeren-Esprit war der Hammer. Kaufen Sie Leim!

„Der Service war ausgezeichnet und das Ambiente zum Essen einfach toll. Es war etwas ganz Besonderes. Die Portionen sind zwar nicht sehr groß, aber nach dem Gen... Weiterlesen „Der Service war ausgezeichnet und das Ambiente zum Essen einfach toll. Es war etwas ganz Besonderes. Die Portionen sind zwar nicht sehr groß, aber nach dem Genuss fühlt man sich vollkommen satt. Sehr lecker!“

Freundlich, lecker, tolles Ambiente und klasse Service. Weiterlesen Freundlich, lecker, tolles Ambiente und klasse Service.