Speisekarte - Strönholt
Speisekarte
Wie schmeckt Sylt? Im Strönholt an der malerischen Fernsicht 1 in Hörnum verbindet sich regionale Frische mit kreativer Küche – von raffiniertem Filet Mignon bis zur herzhaften C´lam Chowder. Unser sorgfältig komponiertes Speisemenü präsentiert Meer und Land in perfekter Balance, mit knackigem Gemüse, aromatischem Knoblauch und frischen Meeresfrüchten, die jeden Gang zum Erlebnis machen. Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Qualität und Geschmack verführen.
Die Speisekarte von Strönholt ’s aus Hörnum beinhaltet 87 Menüs. Im Durchschnitt kosten Menüs oder Getränke auf der Speisekarte ca. 64 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Snacks
Süßes Von NebenanRhabarber/Wiesenkerbel/Buchweizen Erdbeere/Holunderblüte/Malve
27 € Versteckt Im FjordFäröer‐Lachs auf drei Arten + leicht geräucherter Buttermilch; Mairübchen & Dill
34 € Tiefsee-PiratArktischer Kabeljau + Schnittlauchsud; Spinat; Bentheimer Lardo & Pfifferlingen
36 € Buntes TreibenVerschiedene Beten + Bronzefenchel; Rettich & Eisenkrautsauce
32 € Felder Und FlurenVielfalt von Sommerkohlsorten + warmer Balsam‐Kirschvinaigrette & roten Johannisbeeren
33 € Vom Hafer GestochenSchwarzhafer‐Essenz + jungen Gemüsen; Ölrauke & Röstkartoffelravioli + Rosensaitlingen
31 € Das Goldene KalbRosa gebratener Kalbstafelspitz + Kräuter‐Heusud; Kerbelrüben; Radieschen & Knusperrolle
44 €Vegetarische Burger
DreikäsehochCremiger Knuthenlund‐Schafsbrie + eingemachter Aprikose; Kartoffelschaum & Wildkräutern
25 €Nachspeise
Zarte VersuchungKreation von Kohlrabi; Kopfsalat; Zuckerschote & Erbse + Kopfsalat ‐Erbsensud
30 €Hörnumer Knabbereien
4 Gang Menü Inkl. Dessert108 € 6 Gang Menü Inkl. Dessert138 € 5 Gang Menü Inkl. Dessert123 € Komplettes 8 Gang Menü In Kleinen Portionen168 €
Angebote
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Bewertungen
Wunderbar moderne, inspirierte und auch witzige Aromenküche. Sensationell präsentiert und durchweg stimmig. Das alkoholfreie Pairung zum Menu war abwechslungsreich und ausgezeichnet zusammengestellt. Der 2. Stern dürfe nur noch eine Frage der Zeit sein. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und komme gerne wieder. Merci.
Ein sensationeller Abend! Aussergewöhnlich gutes Menü, tolle Weine und eine herausragend tolle, authentische Bedienung! Absolut empfehlenswert zufrieden!
