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Bewertungen
Restaurant bewerten Was Ian Cadena an Carlos' Restaurant Weinbar mag:
Wir haben hier einen netten Abend in gemütlicher Atmosphäre verbracht. Die Reservierung konnte per WhatsApp erfolgen und wir wurden freundlich begrüßt. Die Karte ist relativ übersichtlich , aber die Zusammenstellung der Gerichte ist sehr ansprechend. Das Essen war sehr lecker. Der Service vom Chef selber war sehr zuvorkommend und professionell . Wie fühlten uns sehr gut aufgehoben. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Jörn Schilling an Carlos' Restaurant Weinbar nicht mag:
..es ist schon krass, wie dieser Laden abgebaut hat. Vom regelmäßig besuchten Lieblingsrestaurant zum "no go". Der letzte Aufenthalt im Carlos hat wirklich alles verändert. Null Service. Sechs Personen, sechs Gerichte und wirklich alle zu beanstanden. Das Konzept, zu jedem Gericht, zwei Beilagen und eine Sauce zu wählen, einfach mal über Bord geworfen. Preise rotzefrech weiterhin Oberklasse.Leider keine Empfehlung mehr für diese Region.
Wer Carlos kennt, weiss wie viel Wert er auf qualitativ hochwertige Speisen, hervorragenden Service und gehobenes Ambiente legt. Dies gelingt ihm auch hier am Rande von Hittfeld - wir kommen gerne wieder!
Flair pur!Carlos Restaurant ist liebevoll eingerichtet und die freundlichen Bedienungen empfingen uns freundlich. Rundum ein tolles Speisenangebot (auch eine Empfehlungskarte gibt es). Meine Freunde und ich waren sehr begeistert und werden öfter den Weg ins Carlos finden.
Neben dem aufmerksamen Gastgeber waren auch Essen und Getränke einfach Top! Ein Abend wie bei Freunden. Danke schön und bis in Kürze.
Was soll ich schreiben, super in Empfang genommen worden (wobei das erste mal dort gewesen). Personal sehr gut und gut geschult ((wissen wovon sie sprechen und was sie servieren), mittlerweile waren wir 4x dort und jedesmal kommt aus der Küche ein spitzen Menü. Dieses Restaurant kann man nur empfehlen und man muss dort gewesen sein. Wir kommen immer gerne wieder.
Carlos' Weinbar und Restaurant steht für sehr ansprechende Gastronomie. Viele Tische mit Aussenplätzen im Sommer, italienisch geprägte Küche und wirklich hervorragendes dry-aged beef ! Prima Mittagstisch , tolle Atmosphäre ... aber nicht gerade günstig. Empfehlung : Steak mit Spinat und einem Salat. Sehr gut erreichbar. Direkt bei der Abfahrt A1 Hittfeld. Reservierung empfohlen.