Focacceria Apulia - Hamburg
Focacceria Apulia
Beschreibung
Willkommen in der warmen Welt der Focacceria Apulia – wo apulische Backkunst auf Hamburger Gemütlichkeit trifft. Hier wird Focaccia zur Hauptfigur: knusprig am Rand, luftiger Teig, kreative Beläge und Zutaten, die direkt nach Italien schmecken. Die Inhaber bringen familiäre Rezepte und viel Leidenschaft ein; das merkt man in jedem Bissen. Ob schneller Mittagssnack, entspanntes Abendessen oder ein veganer Genuss mit liebevoll zusammengestellten Antipasti – Apulia überzeugt mit ehrlichem Handwerk, fairen Preisen und einer gemütlichen, kleinen Atmosphäre. Kleiner Laden, großer Geschmack – unbedingt probieren und am besten vorher reservieren.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Focacceria Apulia für herausragende Focaccia, familiären Service und vegane Vielfalt; vereinzelt Kritik an Service-Ausreißern und Lieferproblemen.
Unglaublich leckeres Essen bei super Gastgeber:innen. Wir kommen regelmäßig gerne zu euch, absolute Empfehlung.
Im August war ich in der Foccaceria Apulia, wo ich schon länger hin wollte. Und es war wirklich ein Glücksgriff!! Die Foccacia Klasse mit einer lievito Madre gebacken, heißt mit einem italienischen Sauerteigansatz, kross und innen luftig leicht. Der Belag echt italienisch, saftig, und geschmacklich sehr gut gewürzt! Der Service und der Chef waren aufmerksam und sehr freundlich. Und: es gab eine ganze Seite Alkoholfreie Cocktails. Phantasievolle Saftmischungen, die die Hamburger Wüste, was alkoholfreies angeht, sehr bereichert! Und das alles zu absolut guten Preisen! Hier gehe ich öfters hin!!
Die Pizza war sehr lecker und der Service war auch sehr gut. Sehr nette und freundliche Betreiber. Italiener sind einfach tolle Menschen!
Noch nie habe ich in Hamburg ein so authentisches und vollendetes Gericht wie diese Focaccia gegessen. Ein wahnsinnig leckeres Produkt, das aus unglaublich guten Zutaten und mit gaaanz viel italienischer Leidenschaft zubereitet ist. Die Betreiber sind einfach mit super viel Liebe und voller Überzeugung für ihre Focaccia bei der Sache. Das spürt und schmeckt man an allen Ecken und Kanten. Und ich bin mir sicher, dass der Laden nach überstandener Corona-Zeit durch die Decke gehen wird. Noch mehr a
Speisekarte
Focacceria Apulia in Hamburgs Winterhude bietet ein Menü voller apulischer Spezialitäten und erfrischender Drinks – entdecken Sie Focaccia, Panini & mehr!.
Anjola Angebote Des Tages
Focaccia Mit Fenchel Salame Aus Toskana
Calzone Mit Mozzarella Und TomatenFocaccia Barese [Ganz]
Focaccia Barese [Ganz]
Focaccia Romana [Ganz]Vorspeisen
Burrata KäseExtras
Hafer Soja
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FAQ
Weitere Informationen
Die Betreiber von Focacceria Apulia bringen Rezepturen und Erinnerungen aus Apulien mit – bei Gästen haben sie schon spontan ein großzügiges, rein veganes Antipasti-Buffet aufgetischt. Viele Stammgäste schätzen, dass hier Rezepte aus Kindheitserinnerungen an den Strandurlaub wieder aufleben: Focaccia wird manchmal wie Brot serviert und erinnert bewusst an traditionelle apulische Hausküche.
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