Adler Fine Dining - Hinterzarten
Adler Fine Dining
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die Welt von Adler Fine Dining: Ein Ort, an dem höchste Produktqualität auf kreative, präzise Küche trifft. Chef Daniel Weimer und sein junges, leidenschaftliches Team servieren kunstvolle Degustationsmenüs, die französische Eleganz mit überraschenden, modernen Akzenten verbinden. Genießen Sie ausbalancierte Aromen, exzellente Saucen, hausgemachte Sorbets und Desserts vom Konditor, dazu eine Weinauswahl für jedes Budget. Das Ambiente ist elegant und doch herzlich, der Service aufmerksam ohne aufdringlich. Perfekt für besondere Anlässe, Feinschmecker und alle, die kulinarische Höhepunkte suchen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Adler Fine Dining
Reservieren: Flexible Degustationsmenüs (Gänge wählbar), vegetarische Optionen und Kindermenüs; bitte Allergien und Ganganzahl bei Buchung angeben.
Bewertungen
Gäste loben Adler Fine Dining für kreative Degustationsmenüs, exzellenten Service und feine Desserts; Plätze sind begehrt, Reservierung empfohlen.
So etwas muss man einfach erlebt haben Der Küchenchef Daniel Weimer mit seinem Team hat uns mit einem 8-Gänge Menü voller Köstlichkeiten einen genussvollen Abend bereitet. Weiter so
Das Essen war köstlich. Das junge Küchenteam um Daniel Weimar hat klassische Gerichte neu interpretiert und kreativ umgesetzt. Jessica hat uns charmant und kompetent durch das Menü geführt.
Perfekt in seiner Gesamtheit! Das Restaurant Oscars Fine-dining gehört für mich zu den besten Restaurants, das ich je besucht habe. Eine Kulinarik der obersten Spitzenklasse. Hier werden großartige Kombination mit ausgewählten Spitzenprodukten gezaubert. Das derzeitige 8-Gang-Menü ist ein Genuss für jeden Gaumenliebhaber (hervorzuheben ist die ausgezeichnete Carbonara „Oscar-Style“ . Alles aufeinander abgestimmt mit einer hervorragenden Weinauswahl, serviert von bestens geschultem und zuvorkommendem Serviceteam. Rundum ein sehr gelungenes Konzept. Bei dem Feinschmeckerabend der Südland-Köche Breisgau Kaiserstuhl überzeugte das Küchen-Team mit einer Variation der Ur-Tomate, Büffelmozzarella und einem Basilikumeis, -für mich das Highlight des Abends. Die einzigartige Küche des „Oscars“ ist eine Reise wert!
Geiler Scheiß
Der Name ist schön
Speisekarte
Nachspeise
Pasta
Soßen
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
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FAQ
Weitere Informationen
Das junge Küchenteam legt großen Wert auf Interaktion: Auf Anfrage erklären Köche und Service gerne die Kompositionen der Gänge – ein persönlicher Einblick, den viele Stammgäste besonders schätzen.
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