Schlegels Weinstuben - Hildesheim
Schlegels Weinstuben
Beschreibung
Willkommen in Schlegels Weinstuben – der gemütlichen Weinadresse in Hildesheim, die altes Flair mit herzlicher Gastfreundschaft verbindet. In dem stilvollen, rustikalen Ambiente erwarten Sie eine kleine, fein austarierte Speisekarte, persönliche Weinempfehlungen und ein Service, der viele Gäste wie zuhause fühlen lässt. Ob Steak, Fisch oder ein klassisches Carpaccio: Schlegels setzt auf Tradition, sorgfältig ausgewählte Tropfen und intime Atmosphäre – ideal für Geburtstage, besondere Abende oder ein genussvolles Dinner zu zweit. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, warum Weinliebhaber den gemütlichen Charme dieses Hauses schätzen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Schlegels Weinstuben
Reservieren empfohlen: Schlegels ist beliebt, bietet Parkplätze nebenan, persönliche Weinberatung – beachten Sie mögliche 90‑Minuten-Platzbitte an ruhigen Abenden.
Bewertungen
Gemischte Bewertungen für Schlegels Weinstuben: gelobt werden Atmosphäre, Weinempfehlungen und persönlicher Service; Kritik an schwankender Speisenqualität und gelegentlicher Eile.
Sehr schmackhafte Gerichte und Vorspeisen, eine große Auswahl an hervorragendem Wein und aufmerksames Personal.
Angenehme Atmosphäre. Leckeres Essen und sehr freundliches Personal.
Wir haben hier einen sehr schönen Abend mit leckerem Essen und Wein verbracht, unterstützt von aufmerksamer und freundlicher Bedienung in einer gemütlichen Atmosphäre. Nur beim Verlassen des Lokals hätten wir etwas mehr Licht vor der Tür gebrauchen können.
Am vergangenen Wochenende waren wir bei schönstem Biergarten Wetter mal wieder in der gemütlichen Weinstube Schlegel. Als Vorspeise gab es Lachstartar mit Kartoffelrösti und als Hauptgang für meine Frau Matjes mit Bratkartoffeln (auf Wunsch auch ohne Speck) und für mich Parmaschwein mit Pfifferlinge. Es war alles genau auf den Punkt zubereitet und sehr lecker. Auch die offenen Weinempfehlungen waren passend und sehr gut. Wir kommen bestimmt bald wieder.
Sehr schönes uriges Ambiente. Es gibt nur eine Speisekarte auf einer großen Tafel. Die wandert von Tisch zu Tisch. Das Essen war sehr gut. Auf hohem Niveau könnte man hier und da noch Verbesserungswünsche anbringen. Die Weinauswahl ist auch ausreichend. Eine schöne abgeschiedene Location für einen gemütlichen Abend.
Speisekarte
Hauptgericht
Riesengarnelen Mit Wakame Schweinebäckchen Mit Marktgemüse Und Süßkartoffeln Lachstartar Mit Kartoffelrösti Parmaschwein Mit PfifferlingenGetränk
Chiaretto (Roséwein)Kalte Vorspeisen
Foie Gras Maison (70G)
FAQ
Weitere Informationen
Langjährige Gäste schätzen besonders die persönlichen Wein-Geschichten des Inhabers: Bei passenden Gelegenheiten erzählt er gern Hintergründe zu Reben und Region – das macht viele Abende bei Schlegels zu mehr als nur einem Essen.
QR-Code zur Speisekarte
