Hirschbachkeller - Herbrechtingen
Hirschbachkeller
Beschreibung
Das Restaurant Hirschbachkeller bietet eine einzigartige Kombination aus regionaler und internationaler Küche. Inhaber und Küchenchef Christopher Dannenmann zaubert monatlich zwei exquisite Menüs, eines mit Fleisch und eines vegetarisch. Passend dazu servieren wir Getränkebegleitungen, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind - ob mit oder ohne Alkohol. Erleben Sie in entspannter Atmosphäre Ihre persönliche Auszeit am Hirschbach und genießen Sie ein naturnahes Esserlebnis am plätschernden Bach.
Bilder
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Bewertungen
Im Jahr 2017 hat ein Kollege vom GastroGuide die Information über das Restaurant "Bis auf Weiteres geschlossen" veröffentlicht. Diese Aussage stimmt seit 2021 nicht mehr. Die erfreuliche Nachricht: Es ist wieder geöffnet! Im Restaurant Hirschbachkeller werden gehobene saisonale Gerichte angeboten. Momentan sind jedoch nur Feiern für Gruppen nach vorheriger Anmeldung möglich. In den Sommermonaten bietet der Biergarten Klostergarten frische, bürgerliche Gerichte an.
Im Jahr 2017 schrieb ein Kollege vom GastroGuide, dass das Restaurant Bis auf Weiteres geschlossen sei. Dies ist seit 2021 nicht mehr wahr. Die erfreuliche Nachricht: Es ist wieder geöffnet! Im Restaurant Hirschbachkeller werden gehobene saisonale Gerichte angeboten. Derzeit sind jedoch nur Gruppenfeiern nach vorheriger Anmeldung möglich. Im Biergarten Klostergarten werden in den Sommermonaten frisch zubereitete, gutbürgerliche Gerichte serviert.
Es war wie gewohnt ein Vergnügen. Wir konnten aus drei Weihnachtsmenüs wählen. Die Amuse-Gueule und das Brot von der Bäckerei Günther wurden bereits in Gerstetten ausgezeichnet. Auch die vier Gänge folgten in besonderer Weise. Vom Korktar über die Ente bis hin zum Dessert mit Maracuja und weißer Schokolade blieb kein Wunsch offen. Auch die Praline zur süßen Abrundung war sehr intensiv. Wir waren zuletzt hier und freuen uns schon darauf, wieder in den Hirschbachkeller zu kommen, denn es ist immer ein großartiges Erlebnis.
Absolut empfehlenswert! Das Essen ist hervorragend, die Speisekarte ist abwechslungsreich und wird immer leicht verändert. Das Preis-Leistungsverhältnis ist klasse und die Gerichte sind geschmackvoll.
Speisekarte
Hauptgerichte
Panierte Putencsitzli
Filetspitzen In Cognacsoße
Schnitzelputt Mit Pommes Und SpätzleExtras
Bratensoße / Pfefferrahmsoße
Kasspatzle ExtraBusiness-Lunch
Gericht 1 Oder 2
FAQ
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
