Meckatzer Braeustueble - Heimenkirch

Sehr unterkühlter Empfang. Da wir an einem frühen Sonntagabend nicht reserviert hatten, wurden wir an einen Tisch im alten Teil des Restaurants gesetzt. Der Gastraum war sehr sauber und kühl. Es gab eigentlich keine Weihnachtsdekoration. Die geschätzte 5-Watt-Birne über dem Tisch flackerte ständig. Dadurch war es im Gastraum sehr düster. Die Speisekarte ist sehr klein. Die Filet-Suppe hatte eine dünne künstliche Brühe mit einem Geschmack, der schimmerte. Die Kürbissuppe hatte einen sauren Einfluss. Die Pasteten-Suppe fehlten fast alle Gewürze und eine gute Sahne hätte sie gut gemacht. Die beiden Speckscheiben waren etwas zu weich. Bei dem Zwiebelbraten, den ich medium bestellt hatte, war das Fleisch in der Kochphase selten blau (nur kurz auf beiden Seiten angebraten, ansonsten komplett roh). Nach der Reklamation gab es keine Entschuldigung und dasselbe Stück Fleisch wurde kurz erneut gebraten und war dann englisch, also sehr roh. Da ich hungrig war, aß ich das Fleisch. Leider war das große Fleischstück nach der zweiten Portion vom Teller verschwunden, sodass ich 1/4 weniger Rostbraten auf dem Teller hatte. In einem guten Restaurant wäre das gesamte Gericht frisch zubereitet worden! Auf dem Fleisch stand ein Berg geschmackloser Zwiebeln. Die Qualität des Fleisches war unglaublich zart, obwohl es völlig unterwürzt war. Eine ausführliche Erklärung der Übergabe fehlte.

Ein angenehmes Erlebnis ist der Besuch im Meckatzer Bräustüble, ob zur Brühezeit oder bei einem vielfältigen Menü - hier wird alles mit frischen Produkten und viel Liebe zubereitet. Das Meckatzer Bräuerschnitzel, ein zarter Schwarm, in einer Braumalz Brezel Panade gebraten und dazu ein großer gemischter Salat. Das alkoholfreie Weiße Gold passt sehr gut dazu. Neben dem traditionellen Bräustüble sorgt ein moderner Speisegarten bei gutem Wetter für einen angenehmen Aufenthalt. Hier kann man einfach jeden Tag sein und die Seele baumeln lassen.

Meine Frau und ich waren gestern im Braunish. Gestern haben wir einen schönen Ausflug ins Allgäu gemacht und sind dann ins Braunish zurückgekehrt. Ich kann nichts Negatives sagen. Ein wunderschöner Biergarten mit großer Gemütlichkeit, sehr freundliches Personal. Das Schwarzschocks war sehr lecker, nur die Käseplatte könnte noch etwas verbessert werden, aber das ist nicht schlimm.

Der Biergarten ist sehr schön, könnte aber meiner Meinung nach uriger sein. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Man kann sagen, dass es reichlich und gut ist. Der Preis passt. Die Toilette ist sehr sauber und modern. Alles in allem lohnt sich ein Besuch.

Ich hatte einen sehr schönen Abend mit sehr gutem Essen. Die Atmosphäre war perfekt, das Personal war persönlich sehr aufmerksam und freundlich.