Speisekarte - Strandhotel Seeblick

mit Vanillequark

mit Lachsfilet; Honig‐Senf‐Dill‐Dip; Tomate; Käse & Pommes frites; Burgerbrötchen aus eigener Backstube

mit gebratenem Lachsfilet in Limettenbutter

mit gepfefferten; zarten Streifen vom Rumpsteak

zwei Bratheringe + herzhaften Bratkartoffeln & Weißkohlsalat + cremigem Currydressing

mit Blattspinat in Rahm & cremigem Hirtenkäse

mariniertes Putenfilet + frischem; saisonalem Gemüse aus dem Wok & Ackerkartoffeln + hausgemachtem Kräuterquark

zwei Holsteiner Matjes + Hausfrauensauce; Salatbeilage & herzhaften Bratkartoffeln

geröstetes Ciabatta + marinierten Tomatenwürfeln; Zwiebeln; Knoblauch & geriebenem Parmesan

ofenfrisches Ciabatta + Rucola‐Dip

in Sesamöl & Thymian angeröstete Kürbis‐ & Sonnenblumenkerne

mit cremigem Currydressing & Baguette

ideal als Vorspeise / Beilage

mit cremigem Hirtenkäse; Oliven; Pepperoni & Zwiebelringen

mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust & frischem Obst der Saison

mit geräucherter Makrele & fünf gegrillten Knoblauchgarnelen

mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

mit saisonalem Gemüse aus dem Wok & frischen Kräutern

mit Blattspinat in Rahm & cremigem Hirtenkäse

mit Holsteiner Matjesstreifen; Zwiebelringen; Apfel‐Zwiebel‐Dip & Salatbeilage

mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust & Salatbeilage

mit Nordseekrabben & Salatbeilage

mit hausgebeiztem Graved Lachs; geräucherter Makrele; Honig‐Senf‐Dill‐Dip & Salatbeilage

Lachsfilet in Limettenbutter gebraten & Salatbeilage

mit gebratenen Streifen vom gepfefferten Rumpsteak & Salatbeilage

Penne + Schinkenstreifen in Tomatensauce; + Käse überbacken

gefüllt + Spinat & Ricottakäse; in Sahnesauce

Penne + Chili‐Tomatensauce & Rucola

mit Puderzucker / Zucker Zimt

mit Mandeln; Rosinen & Vanilleeis

mit Speck; Kräuterquark & Weißkohlsalat + cremigem Currydressing

mit hausgebeiztem Graved Lachs; Rucola & Honig‐Senf‐Dill‐Dip

zwei in Sauer eingelegte Heringe + herzhaften Bratkartoffeln & Weißkohlsalat + cremigem Currydressing

mit Speckwürfeln in zerlassener Butter + Bratkartoffeln & Salat

feinstes Dorschfilet in der Brotkrume gebraten; + Röstkartoffeln & Senfsauce

gebratene Tranche vom Lachsfilet + hausgemachtem Rösti & frischem Salat

gebratenes Lachs‐ & Schollenfilet; geräucherte Makrele & zwei Garnelen; Ackerkartoffeln + hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

gepökelter Schweinenacken + kroschen Bratkartoffeln; Remouladensauce & Weißkohlsalat + cremigem Currydressing

in der LUZIFER Panade gebacken; + Pommes frites / Bratkartoffeln & Weißkohlsalat + cremigem Currydressing „Wiener Art“ + Zitrone

traditionelles Seemannsgericht aus gepökeltem Rindfleisch; + zwei Spiegeleiern; Rollmops; rote Beete & Gewürzgurke