Speisekarte - Ratskeller B.gutmann
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 130 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Ratskeller B.gutmann aus Hausach.
Schon einmal die Schwarzwaldküche in ihrer herzhaftesten Form erlebt? Im Ratskeller B.gutmann in Hausach vereinen sich traditionelle Schwäbische Gerichte mit gegrillten Spezialitäten und kreativen Burger-Kreationen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Unser Menü lädt Sie ein, Klassiker wie Flammkuchen Schwarzwald oder zünftige Beilagen wie hausgemachte Bratkartoffeln zu entdecken – ein kleiner Ausflug direkt ins kulinarische Herz des Schwarzwalds. Lassen Sie sich von bodenständiger Qualität und regionalen Zutaten überraschen!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Deutsche Spezialitäten
Hackbratenmit Gemüse & Kartoffeln
8 €Suppen
3 €
Markklößchensuppe3 €Fleischgerichte
Schweinefilet Försterinmit Pfifferlingsauce; Gemüse vom Markt & Kroketten
15 €Flammkuchen
Flammkuchen Schwarzwald9 €
Flammkuchen Gratiniert8 €
Flammkuchen Traditionell8 €Pesce - Fischgerichte
Forellenfilet Müllerin Art14 €Steaks
Argentinisches Rumpsteak23 €Suppen
Ungarische Gulaschsuppe Mit Brot3 €Vegetarische-Und Nudel-Gerichte
Gefüllte Kartoffeltaschen Mit Slatgarnitur8 €
Käsespätzle Mit Rahm Und Zwiebelschmelze Und Salat7 €
Frische Champignons Auf Spinatnudeln Mit Schinken Und Käse Überbacken, Dazu Einen Kleinen Salat9 €
Schwäbische Maultaschen Mit Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat Und Kopfsalat8 €Hauptgerichte
Schnitzel Paniert Mit Pommes Frites Und Salat11 €
Schnitzel Paniert Mit Pommes Frites Und Salat (Kleine Portion)9 €
Paprikasteak, Dazu Pommes Frites Und Salat12 €
Paprikasteak, Dazu Pommes Frites Und Salat .(Kleine Portion)10 €
Geb Ratene Putenbrustmit Bärlauchsauce; Bandnudeln & Salat
12 €
Putengeschnetzeltes Singapur In Currysauce .Mit Früchten, Butterreis Und Salat12 €
Roastbraten Aus Der Pfannemit knusprigen Zwiebeln; Pommes frites & Salat
18 €
Rumpsteak Mit Pfefferrahmsauce, .Kartoffelkroketten Und Salat19 €Aus Omas Küche
Hackbraten Mit Gemüse Und Kartoffeln7 €Schwäbische Speisen
Russische EierSalate
Kleiner Bunter Salat
Salatplatte Mit Gerösteten Maultaschenstreifen
Frühlingssalat Mit Gebratenem GarnelenspielInsalate - Salate
Wurstsalat SpezialAus Unserer Kalten Küche
Straßburger WurstsalatKinderteller
Spaghetti Bolognese Mit ParmesanVesperkarte Ab 18:00 Uhr
Wurstsalat Mit BratkartoffelnGasthaus Einkehr" Waldulm
Feldsalat Mit Speck Und KrächerleHinweis
AllergiehinweisMaultaschen Und Spätzle
Gemüsemaultaschen Auf Kräutersauce Und Gemüsestreifen
Käsespätzle Mit Rahm Und ZwiebelschmelzeSchnitzel Und Fleischgerichte
Schnitzel Paniert (2 Stück) Mit Pommes Frites Und Bratensauce
Bauernschnitzel Mit Speck, Erbsen Und Bratkartoffeln
Schweinesteak Mit Frischen Champignons In Rahm Und Hausgemachten Spätzle
Gefüllter Putenrollbraten Mit Mischgemüse Und Kroketten
Hirschgulasch Mit Preiselbeeren Und Hausgemachten Spätzle
Schweinefilet Mit Pfifferlingsauce, Mischgemüse Und KrokettenBunter Salat
Salatplatten Mit MacenstreifenGemisemaultaschen
Gemüsmaultaschen Auf BärlauchsauceGebratene Fleischgerichte
Gebratenes Putensteak Mit Bärlauchsauce Und BandnudelnRatskellers Klassiker
Schnitzel Paniert (2 Stk) Mit Pommes Frites Und Bratensauce
Schweinesteak Mit Champignonrahmsauce Und Hausgemachten Spätzle
Cordon Bleu Vom Schweinenacken Mit Pommes Frites
Rinderzunge In Madeirasauce Mit Bandnudeln
Zaner Hirschgulasch Mit Preiselbeeren Und Hausgemachten Spätzle
Eingemachtes Kalbfleisch Mit Bandnudeln
Gefüllter Putenbrustrollbraten Mit Gemüse Vom Markt Und Kroketten
Bauernschnitzel Mit Speck, Erbsen Und Bratkartoffel
Schweinesteak Mit Champignonrahm Sauce Und Hausgemachte SpätzleSalate & Kleinigkeiten
Stralburger WurstsalatAlsatian Tarte Flambée
Vegetarisch LegumesHauptgerichte
Forellenfilet Müllerin Von Der Forellenzucht Lauble Mit Kartoffeln
Schweinesteak Mit Frischen Champignons, Hausgemachte Spätzle Und Salat
Schweinefilet Mit Pfeffersauce, Gemüse Vom Markt Und Kroketten
Argentinisches Rumpsteak Mit Kräuterbutter, Pommes Frites Und SalatBurger
Haus-Burger 100% Rind
Veggie-Burger Kichererbsen-PattyPasta
Basilikum-Spaghetti Mit Frittiertem Rucola Und Cherrytomaten
Gebratenes Putensteak Auf Bandnudeln An BärlauchsauceKalte Gerichte/Vesperkarte
Strammer Max (Gekr. Schinken Käse)Nicht Kategorisiert
Flammkuchen Legumes8 €
Fitnesssalat Mit Gebratenen Putenstreifen
Pulled-Pork BurgerGegrillte Spezialitäten
Schweinesteakmit frischen Champignon; hausgemachte Spätzle & Salat
12 €Beilagen
GemüsestreifenHauptgerichte
Cordon Bleu Vom Schweinerücken Mit Pommes Frites
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Flammkuchen Legumes -70% für 2 € !
FAQ
Bewertungen
Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch: "Gut bürgerlich. Etwas in die Jahre gekommen. Könnte frischen Wind vertragen. Ich habe jedoch nichts gegessen. Aber laut Hörensagen soll das Essen gut sein."
Am Freitagmittag haben wir dort sehr gut gegessen. Das Gemüse war perfekt gegart, weder zu hart noch zu weich, genau richtig. Leider war das Restaurant schlecht besucht. Das muss sich ändern. Es gibt dort genug Platz, um aufgrund von Corona ausreichend Abstand zu halten. Es hat uns allen gut geschmeckt. Ein Lob an die Köchin! Es wird eine gute bürgerliche Küche angeboten, die sie meisterhaft beherrscht. Haute Cuisine wird hier nicht angeboten, was für ein solches Lokal auch überfordernd wäre. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt ebenfalls.







