Speisekarte - L'altévic

Moderne Küche, Terrasse, Moderne Küche
Gerichte: 9
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Speisekarte

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Das Restaurant aus Hattstatt bietet 32 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Karte für durchschnittlich 23 € an.

Nachspeise Vorspeise Plat Hauptgericht

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Speisekarte

  • Hauptgericht

    Thon Roulé Aux Épices D’orient, Sauce Vierge, Aubergines Fumées Concassées
    Thon Roulé Aux Épices D’orient, Sauce Vierge, Aubergines Fumées Concassées
    29 €

  • Nachspeise

    Pêche Rôtie ½ Gelée Verveine Groseilles, Mousse De Lait Aux Amandes Fraîches
    Pêche Rôtie ½ Gelée Verveine Groseilles, Mousse De Lait Aux Amandes Fraîches
    13 €
    Couleur Chocolat « Cherry-Choc »
    Couleur Chocolat « Cherry-Choc »
    15 €
    Crèpe D’orient Aux Fraises Et Pétales De Tomates, Panacotta Basilic, Sorbet Gariguette
    Crèpe D’orient Aux Fraises Et Pétales De Tomates, Panacotta Basilic, Sorbet Gariguette
    13 €

  • Vorspeise

    Courgettes Fleurs Farcies Au Tourteau, Tartare De Courgettes Et Granny Smith
    Courgettes Fleurs Farcies Au Tourteau, Tartare De Courgettes Et Granny Smith
    24 €
    Foie Gras De Canard Des Landes Cuit Au Torchon, Chutney D’échalotes, Glace Foie Gras
    Foie Gras De Canard Des Landes Cuit Au Torchon, Chutney D’échalotes, Glace Foie Gras
    26 €
    Caillette De Lard Gras Et Foie De Porc, Fraîcheur De Févettes, Vinaigrette Mangue
    Caillette De Lard Gras Et Foie De Porc, Fraîcheur De Févettes, Vinaigrette Mangue
    21 €

  • Plat

    Pigeonneau « Théo Kieffer » Au Miel Et Au Cumin, Folles Carottes De Créances
    Pigeonneau « Théo Kieffer » Au Miel Et Au Cumin, Folles Carottes De Créances
    34 €
    Tournedos De Filet De Bœuf, Crumble D’ail Des Ours, Asperges Vertes Et Olives Noires, Sauce Miroir
    Tournedos De Filet De Bœuf, Crumble D’ail Des Ours, Asperges Vertes Et Olives Noires, Sauce Miroir
    34 €

    • Angebote

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