Bergrestaurant Kaserstatt

...schöne Holzterrasse mit Alpenblick. Selfservice und Bedienung möglich. Have a Break vor der Abfahrt mit dem Monsterroller (Verleih)

Die Küche war komplett überfordert und auch das Tagesmenü (Älplermagronen) war nicht parat und wir gingen um ca. 13:00 Uhr Essen. Als wir zuschauten wie die Älplermagronen fertig gemacht wurden, wollten wir am liebsten wieder gehen. Die Preis/Leistung stimmt nicht und für die unbefridigende Qualität vom Essen, war die Portion auch sehr klein. Die Wartezeit war sehr lange. Das Ambiente passt in ein Skigebiet und es war angenehm. Das Personal, ausser der Küchencrew, war freundlich.

Bei traumhaftem Wetter wurden wir herzlich empfangen im Bergrestaurant.Wir konnten um 9.OO Uhr bereits das Massenlager beziehen mit Daunendecke und Duschtuch .Beim Nachtessen gab es ein grosses Salatbuffet und dann das Menü .Zum Abschluss ein feines Softeis.Frühstück mit Kaffee nach Wahl ,Gipfeli ,Brot und Fleisch/ Käseblättli .Wir genossen einen sehr freundlichen Wirt und motiviertes Personal .Auch wenn man Frühaufsteher war bekam man schon einen Kaffee ohne Aufpreis.Top,ausgezeichnet .

Nach dem Aufstieg gönnten wir uns eine Auswahl der verschiedenen Speisen. Suppe, Salat und warme Gerichte. Der grosse Mittagsandrang war durch, und so hatte die Küche Zeit einen frischen Wurstkäsesalat zu machen. Auch die Aelplermakkaranonen waren gut. Das dazugehörige Apfelmuss viel allerdings einwenig klein aus. Dafür war die Tagessuppe wunderbar heiss und sehr schmackhaft. Kommen gerne wieder.

Ein recht grosses Restaurant mit einem unglaublich zuvorkommenden und freundlichen Patron, so ist auch das restliche Personal.Das Restaurant hat einen grossen Teil mit Selfservice und einen kleinen Teil mit Bedienung.In der Mittagszeit machen viele Skifahrer Pause und die Beiz platzt aus allen Nähten, dazwischen ist es gemütlich und ruhiger, es darf, kann und soll auch gejasst werden..Das Essen ist oberer Durchschnitt, die Pommes-Frites besonders lecker, die Auswahl gut. Das Beste, das Hasliladli mit Käse von der Alp, Trockenfleisch und Wurst von Tieren der Gegend, echt lecker!