Meteora - Hannover

Aufgrund des anhaltenden schlechten und kalten Wetters in Hannover kam dieser Sonntagnachmittag nicht einmal am Gosch Urlaubsfeeling am Maschseefest an. Nach 2 Gläsern Bianco Spinalba (sehr lecker kam meine liebe Frau die Idee: Gehen wir zurück zum Meteor – wir waren nicht mehr... Short Call (Reservierungen leider nicht online möglich und eine Tabelle für 20:30 war reserviert. So tranken wir und gingen auf dem Weg vom Maschsee durch die Stadt zur Hamburger Allee. Von außen sieht der Meteor derzeit auf Baustelle, der reguläre Eingang ist geschlossen. Am anderen Ende des Gebäudes warteten die Besitzer und Gastgeber Panagiotis “Jiotis” Katsanos auf uns und begrüßten uns für die schönsten. Als wir den Meteor betraten, wurde die Annahme – hier werden wir wieder aufgebaut – in einem großartigen Stil bestätigt. Jiotis führte uns zuerst durch den neuen Strandbereich – in Richtung des bereits fertigen Haupt-Essraums, wo eine wunderbare mediterrane Marktatmosphäre herrscht. Eine schöne Fortsetzung des ehemaligen Eingangs- und Barbereichs. Unser Lieblingszimmer, die Bibliothek (der Clubraum ist derzeit geschlossen und beherbergt einen hilfreichen Zähler für Getränke, wird aber im alten Stil wiedereröffnet. Jiotis versprach uns eine weitere Baustellentour nach dem Essen, brachte Grüße und die umfangreichen Karten. Eine weibliche Operation nahm Getränkeanfragen auf und brachte das iPad mit den Specials – jetzt in eine Holzbohle integriert, blieb während des Bestell- und Auswahlprozesses am Tisch in Dauerschleife. Unsere Wahl: Gegrillte Calamari gefüllt mit Paprika und Schafskäse zu teilen, Lamm Katharaki auf Tomaten Niveau für meine Frau und Schweine Medaillen auf Schafskäse Sauce, mediterrane Gemüse und Rosmarin Salate für mich. Ein Bier für eine Frau (leider nicht griechisches, griechisches Wasser und Weißwein (Kali G. für mich! Frisches Brot (Gaues, Olivenöl und Salatteller, die am Buffet gefüllt werden könnten) kam mit den Getränken. Normalerweise mag ich das nicht, aber angesichts der gigantischen Anteile hier im Meteor ist es möglich, Oliven zu bekommen. Der Vorspeise kam nach einer angemessenen Wartezeit und war großartig. 4 (Four! gefüllt Calamarituben auf Salat für 7,90 EUR waren mehr als ausreichend für 2. Und es schmeckte ganz wunderbar. Die Zubereitung der Speisen erfolgt sehr sorgfältig im Meteor, so ist es in der Regel nicht erforderlich, um einen Bruch zwischen Start und Hauptmahlzeit zu fragen. Und so war es heute. Es gibt genügend Zeit, um Brot und Oliven zu klettern und das gut ausgestattete, attraktive Publikum im Meteor zu beobachten – kurz: entspanntes Urlaubsgefühl stand auf. Als das Hauptessen ankam, kam ein wenig Hunger mit mir zurück – ein gutes Zeichen, dass das Timing perfekt war. Das Lamm (Neuseeland meiner Frau wurde perfekt gekocht und die langen Kornnudeln. Die Tomaten spiegeln einen Traum – der Teil enorm, so viel ein bisschen für mich. Das Schwein (aus einem regionalen Bio-Bauernhof war auch von ausgezeichneter Qualität und trotz der Schafskäse Sauce, nicht wirklich typisch “Greek” im Geschmack – sehr geeignet für Menschen, die nicht von der typischen “Gyros Herkules Plate” profitieren können. Desserts (z.B. an der Tischflambierte Creme Brulee oder griechischer Mokka gelang es nicht mehr. So gingen wir nach der Rechnung mit Jiotis durch die derzeit geschlossenen Bereiche, beispielsweise den neuen Barbereich oder das Kochstudio. Ich bin überzeugt, dass dies grandios und fieberisch gegen die Eröffnung Ende September sein wird. Fazit: Die beste „Grieche“ in Hannover und Umgebung, aber nicht nur das! Die Meteora wird für jeden Freund der mediterranen Küche empfohlen, die den Alltag für ein paar Stunden vergessen und einfach genießen möchten.

Aufgrund des anhaltenden schlechten und kalten Wetters in Hannover kam dieser Sonntagnachmittag nicht einmal am Gosch Urlaubsfeeling am Maschseefest an. Nach 2 Gläsern Bianco Spinalba (sehr lecker kam meine liebe Frau die Idee: Gehen wir zurück zum Meteor – wir waren nicht mehr... Short Call (Reservierungen leider nicht online möglich und eine Tabelle für 20:30 war reserviert. So tranken wir und gingen auf dem Weg vom Maschsee durch die Stadt zur Hamburger Allee. Von außen sieht der Meteor derzeit auf Baustelle, der reguläre Eingang ist geschlossen. Am anderen Ende des Gebäudes warteten die Besitzer und Gastgeber Panagiotis “Jiotis” Katsanos auf uns und begrüßten uns für die schönsten. Als wir den Meteor betraten, wurde die Annahme – hier werden wir wieder aufgebaut – in einem großartigen Stil bestätigt. Jiotis führte uns zuerst durch den neuen Strandbereich – in Richtung des bereits fertigen Haupt-Essraums, wo eine wunderbare mediterrane Marktatmosphäre herrscht. Eine schöne Fortsetzung des ehemaligen Eingangs- und Barbereichs. Unser Lieblingszimmer, die Bibliothek (der Clubraum ist derzeit geschlossen und beherbergt einen hilfreichen Zähler für Getränke, wird aber im alten Stil wiedereröffnet. Jiotis versprach uns eine weitere Baustellentour nach dem Essen, brachte Grüße und die umfangreichen Karten. Eine weibliche Operation nahm Getränkeanfragen auf und brachte das iPad mit den Specials – jetzt in eine Holzbohle integriert, blieb während des Bestell- und Auswahlprozesses am Tisch in Dauerschleife. Unsere Wahl: Gegrillte Calamari gefüllt mit Paprika und Schafskäse zu teilen, Lamm Katharaki auf Tomaten Niveau für meine Frau und Schweine Medaillen auf Schafskäse Sauce, mediterrane Gemüse und Rosmarin Salate für mich. Ein Bier für eine Frau (leider nicht griechisches, griechisches Wasser und Weißwein (Kali G. für mich! Frisches Brot (Gaues, Olivenöl und Salatteller, die am Buffet gefüllt werden könnten) kam mit den Getränken. Normalerweise mag ich das nicht, aber angesichts der gigantischen Anteile hier im Meteor ist es möglich, Oliven zu bekommen. Der Vorspeise kam nach einer angemessenen Wartezeit und war großartig. 4 (Four! gefüllt Calamarituben auf Salat für 7,90 EUR waren mehr als ausreichend für 2. Und es schmeckte ganz wunderbar. Die Zubereitung der Speisen erfolgt sehr sorgfältig im Meteor, so ist es in der Regel nicht erforderlich, um einen Bruch zwischen Start und Hauptmahlzeit zu fragen. Und so war es heute. Es gibt genügend Zeit, um Brot und Oliven zu klettern und das gut ausgestattete, attraktive Publikum im Meteor zu beobachten – kurz: entspanntes Urlaubsgefühl stand auf. Als das Hauptessen ankam, kam ein wenig Hunger mit mir zurück – ein gutes Zeichen, dass das Timing perfekt war. Das Lamm (Neuseeland meiner Frau wurde perfekt gekocht und die langen Kornnudeln. Die Tomaten spiegeln einen Traum – der Teil enorm, so viel ein bisschen für mich. Das Schwein (aus einem regionalen Bio-Bauernhof war auch von ausgezeichneter Qualität und trotz der Schafskäse Sauce, nicht wirklich typisch “Greek” im Geschmack – sehr geeignet für Menschen, die nicht von der typischen “Gyros Herkules Plate” profitieren können. Desserts (z.B. an der Tischflambierte Creme Brulee oder griechischer Mokka gelang es nicht mehr. So gingen wir nach der Rechnung mit Jiotis durch die derzeit geschlossenen Bereiche, beispielsweise den neuen Barbereich oder das Kochstudio. Ich bin überzeugt, dass dies grandios und fieberisch gegen die Eröffnung Ende September sein wird. Fazit: Die beste „Grieche“ in Hannover und Umgebung, aber nicht nur das! Die Meteora wird für jeden Freund der mediterranen Küche empfohlen, die den Alltag für ein paar Stunden vergessen und einfach genießen möchten.

Gutes Restaurant für Fleischliebhaber in Hannover. 5 Minuten zu Fuß vom Hauptbahnhof Hannover entfernt.

Ein tolles Restaurant mit einer brillanten Atmosphäre und großartigem Service; ohne Zweifel eines der besseren griechischen Restaurants, in denen ich jemals in Europa war!

Aufgrund des anhaltend schlechten und kalten Wetters in Hannover kam an diesem Sonntagnachmittag nicht einmal beim Besuch des Maschseefests bei Gosch Urlaubsstimmung auf. Nach jeweils 2 Gläsern Bianco Spinalba (sehr lecker) hatte meine liebe Frau die Idee: Lass uns doch mal wieder ins Meteora gehen - da waren wir schon lange nicht mehr… Ein kurzer Anruf genügte (Reservierungen leider nicht online möglich) und ein Tisch für 20:30 Uhr war reserviert. Also tranken wir aus und machten uns auf den Weg vom Maschsee durch die Stadt zur Hamburger Allee. Von außen sah das Meteora derzeit wie eine Baustelle aus, der reguläre Eingang war geschlossen. Am anderen Ende des Gebäudes wartete jedoch Inhaber und Gastgeber Panagiotis "Jiotis" Katsanos bereits auf uns und begrüßte uns herzlich. Als wir das Meteora betraten, bestätigte sich die Vermutung - hier wurde mal wieder umgebaut, und zwar in großem Stil. Jiotis führte uns zunächst durch den neuen Beachbereich zum bereits fertiggestellten Hauptspeiseraum, in dem eine wunderbare mediterrane Marktatmosphäre herrschte. Eine schöne Weiterführung des ehemaligen Eingangs- und Barbereichs. Unser Lieblingsraum, die Bibliothek (der Clubraum war derzeit geschlossen und beherbergte eine provisorische Theke für Getränke, wird jedoch im alten Stil wiedereröffnet). Jiotis versprach uns eine Baustellenführung nach dem Essen, brachte Begrüßungsouzos und die umfangreichen Menükarten. Eine weibliche Bedienung nahm unsere Getränkewünsche auf und brachte das iPad mit den Tagesangeboten - jetzt in eine Holzplatte integriert, blieb es während des Bestell- und Auswahlprozesses am Tisch. Unsere Wahl: Gegrillte Calamari gefüllt mit Paprika und Schafskäse zum Teilen, Lamm Katharaki auf Tomatenspiegel für meine Frau und Schweinemedaillons in Schafskäsesauce, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln für mich. Dazu ein Bier für meine Frau (leider kein griechisches, sondern griechisches Wasser) und Weißwein (Kali G. für mich). Mit den Getränken kam frisches Brot (Brot und Olivenöl) sowie Salatteller, die am Buffet gefüllt werden konnten. Normalerweise bin ich kein großer Fan davon, aber angesichts der gigantischen Portionen im Meteora konnte man sich auch nur z.B. Oliven holen. Die Vorspeise kam nach angemessener Wartezeit und war grandios. 4 gefüllte Calamarituben auf Salat für 7,90 EUR waren mehr als ausreichend für zwei Personen. Und es schmeckte ganz wunderbar. Die Zubereitung der Speisen erfolgte im Meteora sehr sorgfältig, sodass es meist nicht nötig war, nach einer Pause zwischen Vorspeise und Hauptgericht zu fragen. Und so war es auch an diesem Tag. Es blieb genug Zeit zwischendurch am Brot und an den Oliven zu knabbern und das gut gelaunte, attraktive Publikum im Meteora zu beobachten - kurz gesagt, es kam eine entspannte Urlaubsstimmung auf. Als die Hauptgerichte serviert wurden, stellte sich sogar wieder ein kleines bisschen Hunger bei mir ein - ein gutes Zeichen, dass das Timing perfekt war. Das Lamm meiner Frau (aus Neuseeland) war perfekt gegart, ebenso wie die Langkornreisnudeln. Der Tomatenspiegel war ein Traum - die Portion war riesig, sodass sogar noch etwas für mich übrig blieb. Das Schwein (von einem regionalen Biohof) war ebenfalls von bestechender Qualität und trotz der Schafskäsesauce nicht typisch "griechisch" im Geschmack - also sehr geeignet für Leute, die dem typischen "Gyros Herkules Teller" nichts abgewinnen können. Leider schafften wir es nicht, noch Desserts (z.B. flambierte Creme Brulee oder griechischen Mokka) zu bestellen. Nachdem wir die Rechnung beglichen hatten, machten wir noch eine Tour mit Jiotis durch die derzeit geschlossenen Bereiche, wie z.B. den neuen Barbereich oder das Kochstudio. Ich bin überzeugt, dass das großartig wird und fiebere der Eröffnung Ende September entgegen. Fazit: Der beste "Grieche" in Hannover und Umgebung, aber nicht nur das! Das Meteora ist empfehlenswert für jeden Freund mediterraner Küche, der für ein paar Stunden den Alltag vergessen und einfach nur genießen möchte.