Castello Im Herzog Ferdinand - Hannover

Ich war gestern mit einer größeren Gruppe von Menschen dort und konnte mir einen guten Überblick über das Menü geben. Standort: Ein elegantes Ristorante mit schönem Außenbereich mit kleinem Brunnen, direkt an den Villengärten gelegen. Es ist fantastisch ruhig im Außenbereich, weil es kaum einen Autoverkehr gibt. Im Inneren war alles ziemlich bedeckt; der einzige Bruch ist die Papierservietten: sie passen nicht zu behaupten oder Ambiente. Lebensmittel: Weil ich hier eingeladen wurde, kann ich nur sagen, dass das Preisniveau hoch war. Die Qualität war gut für alle Lebensmittel, nur die kleine Bounce auf dem i. Wir hatten eine Vorspeise Platte, die schön auf einer Glasplatte mit Depressionen gekleidet war, aber kleine Überraschungen bot eine Klasse Vitello Tonnato, deren Soße schließlich einen klaren Thunfischcharakter hatte und nicht nur nach Mayonnaise die Tomatensuppe schmeckte, war auch wirklich gut die Saltimbocca war ok, aber für 21 € bereits ganz Mainstream. Ich bat um einen Minisalat anstelle des Gemüses. Das war auch gut, denn das Gemüse bestand aus einem gekochten Bratenbrokkoli. Ich fand, dass der Salat später auf der Rechnung für 5,80 € gebucht wurde. Meine Tisch Nachbarn hatten Schweinefilet mit Balsamicosauce und Pilze (gut), Spaghetti Vongole, Spaghetti mit Steinpilzen und Trüffelöl (noch super lecker), Pizzasalate, Doradenfilets mit grünem Spargel und Pasta mit Curryhuhn Getränken Obwohl einige leidenschaftliche Weintrinker unter uns waren, nahmen wir alle Biere (Weiden und Franziskaner) Mein Gehirn wechselt nur zu DM. Sehr sauber, aber der letzte Durchgang zur Toilette war begleitet von einem Geruchspegel à la Gully, die ich nicht akzeptabel fand. Die Bande führte an der Küche vorbei, wo sie einfach sauber war. Ich weiß nicht, woher der Geruch kam, aber er war ziemlich ekelhaft. Fazit: 5 Punkte für den Standort, 3 4 für das Essen

Ich war gestern mit einer größeren Gruppe von Leuten dort und konnte mir so einen guten Überblick über die Speisekarte verschaffen. Location: Ein elegantes Ristorante mit schönem Außenbereich mit kleinem Springbrunnen, direkt an den Herrenhäuser Gärten gelegen. Es ist im Außenbereich traumhaft ruhig, weil es kaum Autoverkehr gibt. Innen war alles hübsch eingedeckt; der einzige Stilbruch sind die Papierservietten: sie passen weder zum Anspruch noch zum Ambiente. Speisen: Weil ich hier eingeladen war, kann ich nur sagen, dass das Preisniveau gehoben war. Die Qualität war bei allen Speisen gut, nur fehlte das Tüpfelchen auf dem i. Wir hatten Vorspeisenteller, der auf einem gläsernen Teller mit Vertiefungen hübsch angerichtet war, aber wenig Überraschungen bot ein klasse Vitello Tonnato, dessen Sauce endlich mal einen klaren Thunfischcharakter hatte und nicht nur nach Mayonnaise schmeckte die Tomatensuppe war auch richtig gut das Saltimbocca war ok, aber für 21 € schon recht mainstream. Ich bat um einen Mini Salat statt des Gemüses. Das war auch gut so, denn das Gemüse bestand aus einem verkochten Röschen Broccoli. Dass der Salat später für 5,80 € auf der Rechnung verbucht wurde, fand ich ärgerlich. meine Tischnachbarn hatten Schweinefilet mit Balsamicosauce und Pilzen (gut), Spaghetti Vongole, Spaghetti mit Steinpilzen und Trüffelöl (roch super lecker), Pizza Salame, Doradenfilets mit grünem Spargel und Pasta mit Curryhuhn Getränke Obwohl einige passionierte Weintrinker unter uns waren, nahmen wir alle Bier (Hasseröder und Franziskaner), denn die Weinpreise sind echt happig: Ich checkte nur den Preis für den offenen Sauvignon Blanc (ohne weitere Herkunftsbezeichnung) und fand 5,70 € für 0,2 l für nicht angemessen. Da schaltet mein Gehirn einfach auf DM um. Service Aufmerksam und höflich Toiletten Sehr sauber, aber der letzte Gang zum Klo wurde durch ein Geruchsniveau à la Gully begleitet, den ich nicht akzeptabel fand. Der Gang führte an der Küche vorbei, in der gerade sauber gemacht wurde. Ich weiß nicht, wo der Geruch herkam, aber er war ziemlich ekelig. Fazit: 5 Punkte für die Location, 3 4 für die Speisen