Boca Gastrobar - Hannover

Ich war neulich mit Freunden zum Abendessen im Boca. Wir haben uns für das Menü entschieden. Es gab 3 Gänge, bei denen es nichts zu bemängeln gab! Tolles vegetarisches Essen. Wir konnten verschiedene Upgrades bestellen. Ich entschied mich für das Thunfischsteak als Hauptgang. Hervorragend gekocht! Ich würde sagen beim Rinderfilet: Englisch... Der Service passt zum Restaurantkonzept, allerdings ist er korrekt und zielgerichtet. Es ist ein wenig zu lässig. Aber alles passt zusammen. Einziger Kritikpunkt: Bei jedem Gang und all unseren Gästen am Tisch waren Ecken der Gerichte abgeschnitten. Das kann ich nicht gutheißen. Besonders wenn man insgesamt ein bestimmtes Preisniveau für das Essen halten möchte. Das ist mir zu viel. Es wäre schön, wenn die Besitzer hier nachjustieren und investieren würden.

Das Restaurant ist recht klein und gemütlich, im Sommer kann man auch draußen sitzen. Sie bieten ein Menü mit relativ günstigen Preisen. Die Nahrungsquelle sind zwar einfach, aber sie können es außergewöhnlich und sehr lecker machen! Talentierte Gruppe! Der Service ist nett und könnte manchmal etwas langsam sein. Wenn Sie daran interessiert sind, etwas Außergewöhnliches auszuprobieren, sind Sie hier genau richtig!

Sehr empfehlenswerter Ort zum Essen. Wir hatten das beste Abendessen in DE mit meiner Freundin. Die junge und talentierte Köchin ist süß und brillant im Kochen. Waren sehr überrascht von ihrer Arbeit. Habe Platz 1 in Hannover zum Abendessen bekommen

Dieser Ort ist definitiv ein Ort für Feinschmecker. Platz für etwa 30 Personen auf engem Raum trägt zum Charme eines Bistros im französischen Stil der Nachbarschaft bei, das in jeder größeren Metropole zu finden ist. Der Laissez-faire-Service gehört einfach zum Konzept, aber lassen Sie sich nicht täuschen: Es gibt eine seriöse Gin- und Weinkarte, und das wöchentlich wechselnde vegetarische Basismenü ist unglaublich kreativ. Ich verstehe nicht, was die Leute mit dem Preis erwarten. Ein Drei-Gänge-Menü mit einem Hauptgericht als Fleischbeilage und einem Gin-Flight kostet gerade einmal 54 Euro, was für die kreative Kost mehr als angemessen ist. Reservierungen werden empfohlen, um nicht an der Bar oder an kleinen Beistelltischen zu sitzen. Wie in französischen Bistros sind einige der Tische so gestaltet, dass Sie unter Fremden sitzen, aber es ermöglicht, Gespräche mit neuen Blicken zu beginnen, was Teil des Charmes ist. Dies ist ein ernsthaftes Essen für diejenigen, die eine sehr komplizierte Palette mögen. High-End-Kreationen zu Low-End-Preisen. Sehr empfehlenswert. Weine der Jahrgänge 1989-1994 für unter 100 Euro sind ebenfalls ein Schnäppchen. Ein kleiner Minuspunkt für keine Dekantiermöglichkeit für Rotweine, aber der Tischplatz ist in der Tat begrenzt.

Ich war schon ein paar Mal in diesem Restaurant. Ich mochte es wirklich. Leider wird es immer schlimmer. Es war zu voll, die Tische zu eng, zu viele Leute auf so kleinem Raum. Die Folge ist ein schlechterer Service und ein lautes Abendessen. Es ist zu schwer, sich zu unterhalten, und zu einfach, anderen zuzuhören. Es war sogar schwierig, zu den "inneren" Orten zu gehen, ohne andere zu berühren! Die Ruhe und der persönliche Service sind nicht mehr da. Unser Begleiter erklärte so schnell, was auf unseren Tellern war, dass wir nicht einmal verstehen konnten, was was war. Sie haben den falschen Wein mitgebracht (den sie geändert haben). In Bezug auf das Essen mag ich es wirklich, mit wirklich hochwertigen Zutaten zu kaufen, auch wenn das diesmal nicht perfekt war, die Kartoffeln auf meiner Suppe waren roh. . . Ich sagte es ihnen und sie sagten nur, sie würden den Koch informieren! Also hoffe ich, dass sie wieder zu dem werden, was es vorher war, sonst sehe ich es nicht so besonders, wie ich es früher gesehen habe.