Speisekarte - Aspera

Die Türkische Lebensart, Mediterrane, Türkisch
Gerichte: 75
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Speisekarte

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Hier findest Du das Menü von Aspera in Hannover. Zurzeit sind 109 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Wagen Sie eine Geschmacksreise entlang des Mittelmeers im Herzen von Hannover: Bei Aspera an der Roscherstraße 3 verwöhnt ein sorgfältig kuratiertes Speisenangebot, das von herzhaften Pide bis zu verführerischen Desserts reicht. Das Menü, geprägt von frischen Zutaten und authentischen Aromen, lädt Sie ein, Klassiker wie den Karisik Taksim Meze oder den vegetarischen Kebab neu zu erleben – stets mit einer Prise Raffinesse und Leidenschaft serviert.

Warme Vorspeisen Fleisch Kalte Vorspeisen Salate

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Angebote

    Bauernpfanne
    Bauernpfanne

    geschnetzeltes Lammfleisch + frischem Gemüse

    16 €

  • Desserts

    Tagesdessert
    Tagesdessert

    Fragen Sie unsere Bedienung danach

    6 €

  • Nachspeise

    Reispudding Sütlac
    Reispudding Sütlac

    warm serviert

    3 €
    Joghurt Mit Honig Balli Youghurt
    Joghurt Mit Honig Balli Youghurt
    4 €
    Blätterteig Gebäck Baklava
    Blätterteig Gebäck Baklava
    4 €

  • Vegetarischer Kebap

    Vegetarischer Kebab
    Vegetarischer Kebab

    Zucchini; Artischocken; Paprika & Tomaten gefüllt + einer Käsegemuse‐pürree in Gorgonzola Sahne Soße

    11 €

  • Appetizerplatte

    Karisik Aspera Meze
    Karisik Aspera Meze

    Gemischter Mezeteller; bestehend aus kalten Köstlichkeiten

    11 €
    Karisik Taksim Meze
    Karisik Taksim Meze

    Gemischter Mezeteller; bestehend aus warmen Köstlichkeiten

    11 €
    Karisik Sultan Keyfi
    Karisik Sultan Keyfi

    Diverse kalte & warme Vorspeisen gekrönt + Riesengarnelen

    15 €

  • Grillspezialitäten

    Hähnchenspieß Tavuk Sis
    Hähnchenspieß Tavuk Sis

    mariniert in unserer speziellen Gewürzmischung

    12 €

  • Salate

    Krautsalat Lahana Salatasi
    Krautsalat Lahana Salatasi

    mit Peperoni & Oliven garniert

    3 €
    Kleiner Beilagensalat Küçük Salata
    Kleiner Beilagensalat Küçük Salata

    Tomaten; Gurken; rote Zwiebeln; dressing=Honig‐Senf+Narekşisi

    4 €
    Bauernsalat Çoban Salatası1
    Bauernsalat Çoban Salatası1

    Gemischter Salat; Tomaten; Gurken; Zwiebeln; Peperoni; & Schafskäse

    8 €
    Gemischter Salat Mit Gebackenem Halloumi Hellimli Karışık Salata1
    Gemischter Salat Mit Gebackenem Halloumi Hellimli Karışık Salata1

    mit Tomaten; Gurken; Zwiebeln & Champignons

    9 €
    Granatapfel Salat Hürrem Sultan Salatası
    Granatapfel Salat Hürrem Sultan Salatası

    Ruccola; frische Minze; Granatapfel; Walnüsse; Tomaten abgeschmeckt + Granatapfelsirup

    9 €
    Salatteller Mit Hähnchenbrust/Tavuk Salatası
    Salatteller Mit Hähnchenbrust/Tavuk Salatası

    Gemischter Salat; Tomaten; Gurken; Zwiebeln & Hähnchenbrust

    10 €
    Lachs Auf Rucola Somonlu Salata
    Lachs Auf Rucola Somonlu Salata

    Rucola; Lollo Rosso; rote Zwiebeln & Cherrytomaten

    11 €
    Salatteller Mit Garnelen Karides Salatası
    Salatteller Mit Garnelen Karides Salatası

    Gemischter Salat; Tomaten; Gurken; Zwiebeln & Hähnchenbrust

    12 €
    Fruchtiger Lammfiletsalat Meshur Pera Salatasi
    Fruchtiger Lammfiletsalat Meshur Pera Salatasi

    Bunte Salatmischung; Birnen; Feigen & Lammfilet + Joghurthonigdressing

    13 €

  • Fleischgerichte

    Joghurt Adana
    Joghurt Adana

    gewürfeltes; krosses Brot; Tomatensauce; Lammhackspieß + Joghurt & + Butter verfeinert

    15 €

  • Vorspeisen

    Zaziki Cacik
    Zaziki Cacik

    Landjoghurt; + Gurken & einem Hauch Knoblauch

    4 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Riesengarnelen Jumbo Karides Izgara -70% für 6 € !

  • Meistbestellte Gerichte

    Kalbspieß Dana Sis
    Kalbspieß Dana Sis

    marinierter Kalbspieß aus dem Lehmofen

    16 €

  • Pfannengerichte

    Hähnchenpfanne Tavuk Sote
    Hähnchenpfanne Tavuk Sote

    Hähnchenfleisch pikant gewürzt + Tomaten; Zwiebeln & Paprika in Tomatensoße

    15 €

  • Kalte Vorspeisen

    Schafskäse Beyaz Peynir
    Schafskäse Beyaz Peynir

    mit Olivenöl & Peperoni garniert

    4 €
    Auberginenpüree Patlican Ezme
    Auberginenpüree Patlican Ezme

    Geräucherte Auberginen; verfeinert + Landjoghurt & warmer Granatapfelcreme

    5 €
    Kichererbsenpüree Humus
    Kichererbsenpüree Humus

    mit gerösteter Sesampaste; angemacht + Zitronensaft & O livenöl

    5 €
    Joghurtcreme Haydari
    Joghurtcreme Haydari

    mit Knoblauch & frischer Pfefferminze verfeinert

    4 €
    Zwiebelsalat Sogan Salatas
    Zwiebelsalat Sogan Salatas

    Roter Zwiebelsalat + frischer Petersilie & Sumach

    3 €
    Karotten Joghurtcreme Yogurtlu Havug Salatasi
    Karotten Joghurtcreme Yogurtlu Havug Salatasi

    mit Walnüssen & einem Hauch Knoblauch

    5 €
    Couscous Salat Kisir
    Couscous Salat Kisir

    Feiner Weizengrieß; + Tomaten; Frühlingszwiebeln; Minze & Granatapfelsirup verfeinert

    4 €
    Artischocken Traum Zeytinyagli Enginar
    Artischocken Traum Zeytinyagli Enginar

    mit M öhren; frischen Kräutern & kaltgepresstem Olivenöl verfeinert

    6 €
    Hausgemachte Gefüllte Weinblätter Ev Yapimi Yaprak Sarma
    Hausgemachte Gefüllte Weinblätter Ev Yapimi Yaprak Sarma

    Weinblätter; gefüllt + Reis & frischen Kräutern; serviert + Jog hurtsauce

    4 €
    Rote Beete Joghurtcreme Yogurtlu Pancar
    Rote Beete Joghurtcreme Yogurtlu Pancar

    mit Hönig verfeinert

    4 €
    Pfefferschotenpüree Antep Ezmesi
    Pfefferschotenpüree Antep Ezmesi

    (scharf) + Tomaten; Frühlingszwiebeln & Walnüssen; verfeinert + Granatapfelsirup

    5 €

  • Fleisch

    Beyti (Unser Spezial)
    Beyti (Unser Spezial)

    Lammhackspieß ummantelt + Blätterteig; Joghurt & zerlassener Butter; doppelt gegrillt

    15 €
    Hähnchen Popeye Roma Tavuk
    Hähnchen Popeye Roma Tavuk
    13 €
    Hähnchen Geschnetzeltes Aspera Keyfi
    Hähnchen Geschnetzeltes Aspera Keyfi
    15 €
    Gegrillte Hähnchenbrust Izgara Tavuk Gögsü
    Gegrillte Hähnchenbrust Izgara Tavuk Gögsü
    12 €
    Lamm Spieß Sis Kebap
    Lamm Spieß Sis Kebap
    15 €
    Orientalisches Lammragout Aspera Kebap
    Orientalisches Lammragout Aspera Kebap
    12 €
    Topfkebap Sini Kebab
    Topfkebap Sini Kebab
    14 €
    Türkische Frikadellen Izgara Köfte
    Türkische Frikadellen Izgara Köfte
    12 €
    Leber Nach Albanischer Art Amavut Cigeri
    Leber Nach Albanischer Art Amavut Cigeri
    12 €
    Lammhack Spieß Adana Kebap
    Lammhack Spieß Adana Kebap
    12 €
    Dem Sultan Hat Es Gefallen Hünkar Begendi
    Dem Sultan Hat Es Gefallen Hünkar Begendi
    15 €
    Aspera Grillteller Aspera Karibik Izgara Tabagi
    Aspera Grillteller Aspera Karibik Izgara Tabagi
    17 €
    3 Lammkoteletts Kuzu Pirzola
    3 Lammkoteletts Kuzu Pirzola

  • Beilagen Zu Den Gerichten

    Kartoffeln In Tomatensauce Domatesli Patates
    Kartoffeln In Tomatensauce Domatesli Patates
    2 €
    Knoblauchbrot Sarimsakli Ekmek
    Knoblauchbrot Sarimsakli Ekmek
    2 €
    Gebratene Kartoffeln Patates Kizartmasi
    Gebratene Kartoffeln Patates Kizartmasi
    2 €
    Weizenreis Bulgur Pilavi
    Weizenreis Bulgur Pilavi
    2 €
    Anatolischer Reis Pirinc Pilavi
    Anatolischer Reis Pirinc Pilavi
    2 €

  • Vegetarisch

    Gefüllte Auberginen I Imam Bayildi
    Gefüllte Auberginen I Imam Bayildi

    gefüllt + Pinienkemen; Paprika; Rosinen & Zwiebeln; picanter Tomatensauce; serviert im Spezialteller

    10 €
    Okraschoten Aus Dem Ofen Güvecte Bamya
    Okraschoten Aus Dem Ofen Güvecte Bamya
    9 €

  • Suppen

    Kremali Köz Domates Corbasi
    Kremali Köz Domates Corbasi

    Tomatensuppe von gegrillten Tomaten; auf Wunsch + geriebenem Kashkavalkäse

    4 €

  • Warme Vorspeisen

    Gebratene Auberginen Oder Zucchini Misir Unlu Patlican Kabak Kizartmasi
    Gebratene Auberginen Oder Zucchini Misir Unlu Patlican Kabak Kizartmasi

    knusprig gebraten in Maismehl

    4 €
    Hackfleisch Ummantelt In Weizengrieß Icli Köfte
    Hackfleisch Ummantelt In Weizengrieß Icli Köfte
    5 €
    Zucchini Puffer Mücver
    Zucchini Puffer Mücver
    5 €
    Hausgemachte Blätterteigröllchen Sigara Börek
    Hausgemachte Blätterteigröllchen Sigara Börek
    4 €
    Hausgemachte Blätterteigdreiecke Kiymali Muska Böregi
    Hausgemachte Blätterteigdreiecke Kiymali Muska Böregi
    5 €
    Gefüllte Champignons Peynirli Mantar
    Gefüllte Champignons Peynirli Mantar
    5 €
    Halloumi Gegrillt Izgara Hellim Peyniri
    Halloumi Gegrillt Izgara Hellim Peyniri
    5 €
    Gebackener Halloumi Firinda Hellim
    Gebackener Halloumi Firinda Hellim
    6 €
    Gebackener Schafskäse Tavada Susamli Beyazpeynir
    Gebackener Schafskäse Tavada Susamli Beyazpeynir
    6 €
    Mediterranes Gemüse Kizartilmis Sebze
    Mediterranes Gemüse Kizartilmis Sebze
    5 €
    Spinat Mit Knoblauch Sarimsakli Ispanak
    Spinat Mit Knoblauch Sarimsakli Ispanak
    5 €
    Gebratene Sardellen Hamsi Kizartma
    Gebratene Sardellen Hamsi Kizartma
    6 €
    Kalamaris Ringe Kalamar Tava
    Kalamaris Ringe Kalamar Tava
    8 €
    Garnelen In Knoblauchöl Güvegte Karides
    Garnelen In Knoblauchöl Güvegte Karides
    7 €

  • Fisch

    Gegrillter Oktopus Izgara Ahtapot
    Gegrillter Oktopus Izgara Ahtapot
    17 €
    Lachssteak Somon Baligi
    Lachssteak Somon Baligi
    15 €
    Dorade Royal Cupra
    Dorade Royal Cupra
    17 €
    Riesengarnelen Jumbo Karides Izgara
    Riesengarnelen Jumbo Karides Izgara
    19 €

  • Beilagen

    Mediterranes Gemüse
    Mediterranes Gemüse

    mit Reis / Bulgur

    12 €

FAQ

Ja. Viele Hauptgerichte werden im Lehmofen zubereitet und prägen das Geschmackserlebnis.

Ja. Ein großes Buffet mit Baklava und weiteren türkischen Süßspeisen ist Teil des Angebots.

Ja. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Bewertungen

fritsch-esther
Esther
17.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Mega leckeres essen. Der Restaurant sieht edel aus

zathanasiou
Θεόδουλος
29.05.2023
★ ★ ★ ★ ★

Great Turkish food and wine

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