Al-dar - Hannover
Al-dar
Beschreibung
Betreten Sie Al-dar und lassen Sie sich von warmem Licht, orientalischen Akzenten und einem Hauch mediterraner Leichtigkeit verführen. Al-dar verbindet traditionelle Aromen mit moderner Gastfreundschaft: umfangreiche vegetarische und vegane Optionen, hausgemachte Desserts und eine sorgfältig ausgewählte Weinliste sorgen für genussvolle Momente. Ob entspannter Lunch, familäres Abendessen oder besonderer Anlass – das Team bemüht sich persönlich um Ihr Wohl und überrascht mit kleinen Gesten wie hausgemachtem Granatapfel-Eis. Kommen Sie vorbei und erleben Sie Hannover von seiner genußvollen Seite.
Bilder
Reservierungsanfrage für Al-dar
Reservierungen empfohlen: Al-dar ist beliebt, passend für Anlässe und große Gruppen; bei Platzwechseln Reste und Wünsche erwähnen.
Bewertungen
Gäste loben Al-dar für Atmosphäre, freundliches Team und vegane Highlights; kritisiert werden gelegentliche Service-Ausfälle, Inkonsistenzen bei Fleisch und Takeaway.
Online reserviert, etwas eher (ca. 10Min.)angekommen, herzlich begrüßt, empfangen und direkt unseren Tisch zugewiesen worden.Sehr sehr nettes Personal / Servicekräfte, zuvorkommend, hilfsbereit in der Beratung der einzelnen Speisen. Trotzdem auf Distanz. Sehr angenehm. Die Speiserkarte lässt keine Wünsche offen, von der Einleitung bis hin zum Degestif, es klingt und ließt sich sehr stimmig. Unsere bestellten Gerichte wurden hübsch auf dem Teller angerichtet/serviert. Es war ein reines Geschmackserlebnis, von den Dips bis hin zum super zarten/ mageren Fleischin Joghurt-Minz-Soße. Natürlich mussten wir uns auch einen Nachtisch gönnen, Überraschung des Hauses ! Es lohnte sich, viele kleine, süße und verschiedene Geschmackskomponenten trafen aufeinander, mehr verrate ich nicht. Wer für alles offen ist bestellt diese Nachspeise bestimmt. Wir haben uns das Dessert zu Zweit geteilt, was uns ausreichte. Die Akustik im Restaurant ist sehr lebhaft aber für uns nicht störend gewesen. Mit unserer Auswahl der Gerichte, waren wir 100%ig zufrieden. Reservierung immer zu empfehlen.
Wir waren mit der ganzen Familie hier (3 Erwachsene und 4 Mädchen) und haben diesen Abend in der orientalischen Atmosphäre genossen. Die syrische Vorspeisenplatte die verschiedenen interessanten Hauptgänge, die Einrichtung, die Bedienung alles war einzigartig, immer wieder, an die Inhaber: Danke für diese tolle Lokation
Beim Al Dar gerate ich förmlich ins schwärmen! Der Service ist super aufmerksam und freundlich, das Ambiente einfach nur schön und das Essen ein Gedicht. Insbesondere die Vorspeisenplatte ist ein absolutes Muss. Wer einen besonderen Abend mit gutem Essen verbringen möchte, ist hier genau richtig :)
Tolle Atmosphäre, unglaublich authentisches und leckeres Essen. Ich würde wahrscheinlich sagen, es ist das leckerste, was ich je gegessen habe. Die Meze sind fantastisch, ebenso das selbstgemachte Eis. Absolute Herzempfehlung.
Speisekarte
Kalte Mazza
Auberginenk AviarPüree aus gegrillten; geräucherten Auberginen; Joghurt; Tahini; einem Hauch Knoblauch & frischem Zitronensaft.
6 €Warme Mazza
Batata MoulafahaKartoffelscheiben + Knoblauch; Koriander & Petersilie; kurz in Olivenöl gebraten; + frisch gepresstem Zitronensaft abgelöscht
6 €
Sambusik LachmeHalbmondtaschen + Lamm & Pinienkernen gefüllt; gereicht + Lebneh.
6 €
Sambusik JibneHalbmondtaschen + Schafskäse & Kräutern gefüllt.
6 €
Sambusik SabanegOlivenölteigtaschen + würziger Spinatfüllung; gereicht + Lebneh. Auf Wunsch vegan
6 €
Hommus Lachme7 €
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schwören auf das hausgemachte Granatapfel-Eis und loben die kreative Umwandlung klassischer Gerichte in vegane Versionen – die vegane Kibbeh gilt hier als Geheimtipp. Außerdem wird bei Platzwechseln manchmal als kleine Aufmerksamkeit ein Dessert angeboten, also lohnt sich ein freundlicher Hinweis an das Team.
QR-Code zur Speisekarte
