Speisekarte - Enoteca Hameln

Sehr leckeres Essen und guter Service Weiterlesen Sehr leckeres Essen und guter Service

Essen: Das Restaurant bietet eine kleine Auswahl an traditionellen Gerichten. Sowohl die Calzone als auch die Pasta waren frisch zubereitet, mit frischen Zutate... Weiterlesen Essen: Das Restaurant bietet eine kleine Auswahl an traditionellen Gerichten. Sowohl die Calzone als auch die Pasta waren frisch zubereitet, mit frischen Zutaten und auf traditionelle Weise. In der Vielzahl der italienischen Restaurants ist es schwierig, sich abzuheben, doch dies gelingt durch eine einfache Maßnahme: Klassische Gerichte, einfach, aber gut gekocht – ur-italienisch. Einen Abzug gab es bei einem Pasta-/Fischgericht, da mit hoher Wahrscheinlichkeit die Knoblauchnote mit Granulat verstärkt wurde und das Essen dadurch etwas künstlich schmeckte. Es gibt eine kleine Auswahl an klassischen und speziellen Weinen sowie italienisches Bier, was das Angebot sinnvoll ergänzt. Service: Auf individuelle Unverträglichkeiten wird problemlos eingegangen. Zudem wurde regelmäßig kontrolliert, ob die Gäste gut versorgt sind, sowohl kulinarisch als auch unterhaltend. Der Service war schnell, freundlich und kompetent. Zum Abschluss gab es auch ein paar Getränke aufs Haus, was den positiven Eindruck abrundete. Räumlichkeiten: Im Hefehof in Hameln gelegen. Die Räumlichkeiten sind aufgrund der Gebäudeform sehr großzügig, mit einem Hallencharakter. Dadurch verliert es etwas den Charme eines kleinen, authentischen Restaurants. Die Inneneinrichtung ist modern und hell, insgesamt gut bestuhlt und schlicht dekoriert. Es wirkt gemütlich, erhält jedoch einen kleinen Abzug wegen des Hallencharakters. Preis: Absolut angemessene Preise für das Essen. Die Getränkepreise sind im Rahmen. Im Vergleich zu anderen Restaurants in Hameln eher in der mittleren Kategorie einzuordnen, jedoch absolut in Ordnung. Pro: Authentisch, traditionell und klassisch gute italienische Küche. Die kleine Karte zeugt bereits von dem Konzept „weniger ist mehr“ und man konzentriert sich mehr auf gute Zubereitung als auf ein breites Angebot. Sehr netter Service und italienische Biere im Angebot. Contra: Die hohen Decken und das viele Glas, die zum Durchgang des Hefehofs führen, sorgen leider dafür, dass man sich wie auf einem Präsentierteller fühlt, obwohl das Restaurant modern und gemütlich eingerichtet ist. Die Küche überzeugt zwar mit guten klassischen Gerichten, jedoch wäre vielleicht auch bei der Abendkarte eine Tageskarte mit Specials eine Idee. Genre-Wertung: 4,5 für die Genre-Wertung. Ein klassischer Italiener, wie man ihn leider nicht mehr so häufig findet, mit authentischer Küche.