Twenty Six - Hamburg
Twenty Six
Beschreibung
Betreten Sie Twenty Six – ein Ort, an dem ruhige Raffinesse auf lebendige Aromen trifft. Die Küche verbindet französisch-italienische Einflüsse mit nordischer Klarheit und serviert präzise zubereitete Gerichte aus frischen Zutaten: feine Fischspeisen, hausgemachte Risotti, zarte Kalbsbrust und kreative Desserts. Ob Geschäftsessen, besonderer Anlass oder entspannter Abend auf der Terrasse, das Team sorgt für aufmerksamen Service und eine herzliche Atmosphäre. Die Weinbegleitung und überraschende alkoholfreie Pairings runden jeden Gang ab. Twenty Six ist ein Ort zum Genießen, Wiederkommen und Empfehlen.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben bei Twenty Six die hohe Speisequalität, freundlichen Service und kreative alkoholfreie Pairings; Kritik: nicht immer vollständige Gluten‑Versorgung und teils zurückhaltender Weinservice.
Während des Schlemmersommers haben wir ein vielfältiges und köstliches Menü genossen. Besonders beeindruckt waren wir von der alkoholfreien Getränkebegleitung zum Menü.
In diesem Restaurant haben wir größere Erwartungen gehabt. Leider konnten sie nicht zu 100% auf unsere Glutenunverträglichkeit eingehen, was dazu führte, dass viele Gerichte leider ausfallen mussten.
Pöseldorf Hamburg. Hier hat man Geld. Oder eben auch normales Gehalt und man geht dort Mittagessen. Bisher war alles immer fein. Wurden immer von einem sehr netten Herren bedient (dachte er sei Italiener). Aber gerne werden Leute bevorzugt, die aussehen, als ob sie Geld hätten und so etwas mag ich gar nicht.Das Essen ist meist sehr gut!
Das Restaurant ist geschlossen und insolvent.
Ein klasse Essen und netter freundlicher Service. Ein toller Abschluss einer tollen Woche in Hamburg und vielen Dank an den tollen Koch. Kommen gerne...
Speisekarte
Im Twenty Six in Hamburg erwartet Sie ein einzigartiges Menü mit indischen Reisgerichten und internationalen Highlights – erleben Sie Vielfalt und Genuss!.
Hauptspeisen
Kalamata Oliven In Öl Königin Der Oliven Brot4 € Minestrone Pistazien-Crostini7 € Burrata Fenchel-Frisèe-Salat Granatapfel-Dressing13 € Lachstatar Erdbeer Koriander12 € Pulpo Grüne Bohnen Kräuterseitlinge Bronze-Fenchel13 € Rotzunge Fenchel-Butter Grüner Spargel Zitronen-Hollandaise22 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Im Sommer bietet Twenty Six Sonderaktionen wie ein Schlemmersommer‑Menü mit ausgefeilter alkoholfreier Begleitung — ein Hinweis darauf, dass die Küche gern experimentiert und saisonale, ungewöhnliche Kombinationen probiert. Wer besondere Menüs bucht, kann gelegentlich kleine ‚Überraschungs‑Gänge‘ oder zusätzliche Amuse‑Bouches erwarten.
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