Manu - Hamburg
Manu
Beschreibung
Betrete Manu und entdecke eine kleine Geschmacksschmiede, in der italienische Leichtigkeit auf indische Würze trifft – alles rein vegetarisch und voller Ideen. In liebevoll gestaltetem Ambiente serviert Manu frisch gerührte Säfte, kreative Roll‑Kreationen, aromatische Reisgerichte und Salate, die mit hausgemachten Dips glänzen. Das Team legt Wert auf Nachhaltigkeit, Handwerk und Herzlichkeit: hier trifft unkomplizierte Nachbarschaftsatmosphäre auf mutige Fusion‑Küche. Ideal für ein buntes Mittagessen mit Freund*innen oder ein entspanntes Abendessen ohne Schnickschnack – Manu macht Appetit auf mehr.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Manus kreative vegane Fusion, frische Säfte und freundlichen Service; kritisiert werden teils blasse Aromen, fehlende Naan/Brote und kein Alkohol.
Wenn Sie nach gutem indischem Essen suchen, sollten Sie Manu meiden. Alle deutlich unterschiedlichen Gerichte, die unsere Gruppe bestellte, hatten fast den gleichen Geschmack und davon sehr wenig. Sie wurden auch mit geschmacklosen, industriell hergestellten Brötchen serviert, gute Brote wie Naan, Roti oder Chapati waren nirgends zu sehen. Die Salate waren langweilig und triefend in offensichtlich billigem, im Laden gekauftem Dressing. Die Suppe war eine widerliche Kombination aus vage indischen Gewürzen und westlicher Gemüsesuppe.
Im Hamburger Stadtteil Rotherbaum, im ehemaligen jüdischen Viertel Grindel, in der Grindelallee 148, hat ein Afghane kürzlich ein vegetarisches und veganes Fusion-Italienisch-Indisches Restaurant namens Manu eröffnet. Nehmen Sie Bus 4 oder 5 vom Stadtzentrum (Jungfernstieg oder Hauptbahnhof) bis Haltestelle Grindelhof, oder Bus 15 bis Bezirksamt Eimsbüttel und laufen Sie ein paar Minuten hoch (Bus 4,5) oder runter (Bus 15). Oder nehmen Sie die U-Bahn U1 bis zur Hallerstrasse und laufen Sie über den Hallerplatz entlang des Grindelhofs in westlicher Richtung durch eine schöne, aber historisch schreckliche Umgebung. Große Auswahl an Gerichten von veganen oder Gemüsereistafeln bis hin zu Pizzasalaten, indischen Suppen und Tofu-Pakoora. Allerdings keine alkoholischen Getränke. Übrigens: Reistafel ist ein Pidgin für die holländische Kolonial-Rijsttafel. Die von Manu angebotene Reistafel ist indischer Reis mit einigen Leckereien und nicht die reichlich vorhandene indonesische Rijsttafel.
Im Manu kann man wunderbare vegane speisen genießen oder auch mit nach Hause nehmen. Es ist sehr ruhig und angenehm dort. Die Preise sind super. Besonders der Mittagstisch.
Verdammt cooles Konzept Die Kreuzung der amerikanischen und arabischen Küche. Mega leckeres Essen unbedingt die Mac ’N’ Cheese Balls probieren ! Super nette und freundliche Bedienung. Zudem wird umweltbewusst agiert, top! Planen schon den nächsten Besuch :
Speisekarte
Manu in Hamburg serviert ein ebenso vielfältiges wie raffiniertes Menü mit Lamm Biriyani, Tofu, Seitan & hausgemachten Chutneys – Geschmack, der begeistert.
Vorspeisen
Gobinda SpezialtellerGroße gemischte Vorspeisenplatte + Scampis & Chicken Pakora; Chicken Tikka; Fish Pakora; Paneer Pakora & Onion Bhaaji
22 €Salat
Gobinda Salatfrischer; gemischter Salat + Tomaten; Gurken; Karotten; Rote Bete; Nüssen; Zwiebeln; Oliven; indischem Käse + Öl‐Essig‐Dressing
6 €Tofu- Und Seitangerichte
Tofu Banglore CurryTofu Stücke + verschiedenen Gemüsesorten in scharfer Kokosnuss‐Cremesauce
11 €
Seitan Mango CurrySeitan Stücke + Mango in Tomaten‐Currysauce + Gewürzen
10 €
Seitan Banglore CurrySeitan Stücke + verschiedenen Gemüsesorten in scharfer Kokosnuss‐Cremesauce
11 €
Seitan Saag11 €
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FAQ
Weitere Informationen
Die bei Manu angebotene „Reistafel“ ist bewusst als kompakte, indisch gewürzte Reisvariation konzipiert und nicht die üppige indonesische Rijstaffel. Beliebte Hauskreationen, die häufig empfohlen werden, sind handgemachte Roll‑Gerichte und kleine Comfort‑Plates — außerdem werden viele Dressings und Säfte frisch vor Ort zubereitet. Das Team setzt auf nachhaltige Verpackung bei Takeaway/Delivery.
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